الصحيفة البريطانية

2024-12-21

تقدم فريق  ضد كريستال بالاس بنتيجة 3-1 في الشوط الأول من المباراة المقامة بينهما حاليًا على ملعب "سيلهيرست بارك"، في الجولة الـ17 من بطولة الممتاز للموسم الحالي 2024-25. كريستال بالاس ضد آرسنال جاءت أهداف المباراة عن طريق جابرييل خيسوس هدفين، وكاي هافيرتز في الدقائق 6، 14 و38 على التوالي لصالح أرسنال، بينما جاء هدف كريستال بالاس بواسطة إسماعيلا سار بالدقيقة 11. وقالت صحيفة "ميرور" إن نجم إنجلترا البالغ من العمر 23 عامًا بوكايو ساكا تعرض لإصابة في عضلة الفخذ الخلفية بعد محاولته إرسال كرة عرضية بعد مرور 20 دقيقة بقليل. وبعد أن تلقى العلاج على يد طبيب أرسنال لعدة دقائق، توجه ساكا مباشرة إلى النفق المؤدي إلى غرفة الملابس، ما أثار المخاوف بشأن خطورة الإصابة المذكورة.   كان خروج ساكا بمثابة خيبة أمل كبيرة لأرسنال حسب تأكيد الصحيفة البريطانية لديهم مباريات ضخمة ضد إيبسويتش تاون وبرينتفورد وبرايتون في الدوري الإنجليزي الممتاز خلال فترة الأعياد. غابرييل خيسوس يفتتح التسجيل لآرسنال — beIN SPORTS (@beINSPORTS) ولا يزال آرسنال يواجه تحديات في الدوري الإنجليزي الممتاز، حيث يتأخر بفارق 6 نقاط عن ليفربول المتصدر، لكنه على بُعد 90 دقيقة فقط من تمديد مسيرته الخالية من الهزائم إلى 10 مباريات. ورغم الخسارة الأخيرة أمام آرسنال في كأس الرابطة، قدم كريستال بالاس أداءً جيدًا في المباراة، وكان الفريق قد حقق سلسلة من خمس مباريات دون هزيمة في الدوري الإنجليزي قبل لقاء اليوم، لكن بالاس يعاني من صعوبة في تحقيق نتائج إيجابية على ملعبه، إذ فاز مرة واحدة فقط هذا الموسم في الدوري، وهو فوز تاريخي على توتنهام. غابرييل خيسوس لا يتوقف عن تسجيل الأهداف — beIN SPORTS (@beINSPORTS) ويبحث بالاس عن تعزيز موقعه في منتصف الجدول والابتعاد عن مناطق الخطر، حيث لا يفصل بينه وبين منطقة الهبوط سوى 4 نقاط. ترتيب الفريقين في الدوري الإنجليزي ويحتل أرسنال المركز الثالث في جدول ترتيب الدوري الإنجليزي برصيد 30 نقطة، فيما يحتل كريستال بالاس المركز الـ15 برصيد 16 نقطة. وجاء تشكيل فريق آرسنال كالتالي: حراسة المرمى: ديفيد رايا. خط الدفاع: ويليام ساليبا، ماجالهايس، جورين تيمبر، مايلز لويس سكلي خط الوسط: توماس بارتي، مارتن أوديجارد، كاي هافرتز خط الهجوم: بوكايو ساكا، جابرييل خيسوس، جابرييل مارتينيلي ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2024-05-05

حالة من الترقب، بل مراقبة لتصرفات محمد صلاح من قبل جماهيره، التي تنتظر قرار الحسم لمصيره مع ليفربول، في ظل ارتباط اسمه بالرحيل عن قلعة «أنفيلد» خلال الفترة المقبلة، وقبل موسم من انتهاء عقده، المحدد بنهاية الموسم المقبل 2025، لذلك كان هناك بعض التصرفات التي ترجمتها الجماهير على أنها إشارات من الفرعون المصري باقتراب الرحيل.. فماذا فعل؟ قبل ساعات قليلة من انطلاق مواجهة ليفربول وتوتنهام، كانت عدسات الكاميرات تستهدف محمد صلاح وتحركاته، من أجل رصد ردود أفعاله بعد ارتباط اسمه بالرحيل، وزيادة الرغبة في ذلك، بعد أزمته مع يورجن كلوب، مدرب الفريق، بسبب عدم مشاركته أساسيًا في مباراتين تواليًا مع ، وبالفعل تفاعل الفرعون المصري مع الجماهير، لكن الأمر لم يمر مرور الكرام، بحسب صحيفة «thisisanfield». «حركة غريبة تثير الجدل».. بالفعل تفاعل مع جماهير ليفربول، من خلال حركة اعتبروها غريبة وغير متوقعة، بعدما رفع يده لهم أثناء مروره نحو غرفته في الفندق الذي يقيم به قبل المباراة، وذلك بعدما رفع يده لتحيتهم لكنهم ترجموها بأنها تلويح بالرحيل ويودع جماهيره، بحسب الصحيفة البريطانية. محمد صلاح لم يقصد التلويح بالرحيل أو الوداع كما فسر البعض، خاصة أنه قبل خوض مباريات ليفربول على ملعب «أنفيلد»، يقيم ورفاقه في فندق «تيتانيك» بمدينة ليفربول ليلة المباراة، بدلا من العودة إلى منازلهم؛ إذ يترك اللاعب سيارته في موقف سيارات داخل الملعب، قبل التوجه إلى الفندق مع بقية زملائه، وذلك لضمان حصولهم على قسط كاف من الراحة قبل المباريات، وأثناء مروره كان حريصا على تحية الجماهير ليس أكثر. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2024-05-03

الفلفل الحلو أو الألوان من الخضراوات الغنية بالفيتامينات وله استخدامات متعددة، ولا تستطيع ربات البيوت الاستغناء عنه في إعداد مختلف المأكولات، لكن بعض السيدات لا يعرفن كيفية تخزينه ليبقى طازجا لعدة أسابيع، لذا نقدم لكم خلال السطور القادمة بعض النصائح للحفاظ على قوام الفلفل وطعمه، بحسب صحيفة «إكسبريس» البريطانية. الصحيفة البريطانية، قالت إن هناك طريقة سحرية للحفاظ على الفلفل الحلو لعدة أسابيع، إذا تم تخزينه بشكل صحيح للحفاظ على قرمشته ونكهته وإطالة العمر الافتراضي له، مؤكدة أنه يجب تخزين الفلفل الحلو في الثلاجة لإبطاء عملية النضج. وبحسب الصحيفة، فإنه يجب وضع الفلفل الحلو في درج الثلاجة، ويفضل أن يكون ذلك في كيس بلاستيكي مثقوب للحفاظ على مستويات الرطوبة، إذ تؤدي الرطوبة الزائدة إلى التعفن ونمو البكتيريا ما يسرع عملية تلف الفلفل الحلو، لذا تأكد من جفاف الفلفل الحلو جيدًا قبل تخزينه في الثلاجة. هناك خدعة رائعة لامتصاص الرطوبة من الفلفل الحلو وهي وضع منشفة ورقية داخل الكيس البلاستيكي مع الفلفل الحلو، حيث يمكن أن يساعد في امتصاص الرطوبة الزائدة، وإبقاء الفلفل الحلو طازجا لفترة أطول، مع ضرورة استبدال المنشفة الورقية إذا أصبحت رطبة، بحسب ما نقلته الصحيفة البريطانية عن خبراء الطهي. وللحفاظ على الفلفل الحلو طازجا لعدة أسابيع، يجب تخزينه بالكامل بدلاً من تقطيعه أو تقطيعه إلى شرائح، حيث يؤدي تقطيع الفلفل إلى تعريض مساحة أكبر للهواء، مما يؤدي إلى تسريع عملية التحلل، لذلك يجب استخدم حاوية محكمة الإغلاق بدلا من تقطيع الفلفل. خبراء التخزين، نصحوا بضرورة عدم تخزين في باب الثلاجة، حيث يعرضه لتقلبات درجات الحرارة، مما قد يؤدي إلى فساده بشكل أسرع، لكن يجب وضعه في درج الثلاجة حيث تظل درجة الحرارة أكثر اتساقًا، ما يحافظ عليه طازجا لعدة أسابيع. وعن طريقة تخزين الفلفل الحلو مجمد، قالت الصحيفة نقلا عن خبراء الطبخ والتخزين، إنه إذا كان لديك كمية وفيرة من الفلفل الحلو وتريد الاحتفاظ به لاستخدامه لعدة أشهر، ففكر في تجميده، إذ يجب عليك غسل الفلفل ونزع بذوره وتقطيعه إلى شرائح وفرده على صينية لينشف، ثم وضعه في كيس أو حاوية وضعه في الفريزر. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2024-05-03

لحظات إيجابية سيطرت على ملعب «أكسا» معقل تدريبات ليفربول، بعد حالة من التوتر أصابت الفريق الأحمر، بسبب اشتباك ناعم بين محمد صلاح ومدربه الألماني يورجن كلوب، للخلاف على موعد نزول الفرعون المصري إلى الملعب، خلال لقاء وست هام يونايتد، ضمن منافسات الدوري الإنجليزي.. فما الكواليس الجديدة التي كشفتها الصحف عن تطور علاقتهما في الساعات الأخيرة؟ يبدو أن المخضرم يورجن كلوب يعرف جيدا كيف يسيطر على تلك الخلافات وينهيها سريعًا؟ وظهر جليًا في الكواليس التي نشرتها الصحف الإنجليزية، حول تطور علاقته بمحمد صلاح، بالإشارة إلى انتهاء الأزمة بشكل كبير، وعودة العلاقات إلى طبيعتها، من أجل الاستعداد الجيد إلى مباراة توتنهام المرتقبة. الصحيفة البريطانية تقول، إن يورجن كلوب أيضًا شعر بالإحباط والغضب، ما حدث بينه ومحمد صلاح، إلى جانب التعادل المخيب الذي منى به قبل 10 دقائق من انتهاء اللقاء، ليفقد القدرة على المنافسة على لقب الدوري الإنجليزي، لذلك يرغب الألماني، في فرض سيطرته من جديد، وتهدئة غرفة الملابس، من أجل الحفاظ على استقرار الفريق قبل المباريات الأخيرة، التي سيعقبها وداعه لقلعة آنفيلد. خلال الـ24 ساعة الأخيرة، كان في قمة تركيزه، والاستعداد جيدًا من أجل خوض مباراة تونتهام، فيبدو أنه حصل على وعد للوجود ضمن الأسماء الأساسية في خطط يورجن كلوب، ما ظهر جليًا على مدار الساعات الماضية، وحرصه على رصد لحظات استعداداته المتواصلة، بحسب صحيفة «ميرور» البريطانية. الصحيفة تقول إن يورجن كلوب ومحمد صلاح في حالة جيدة، وعلاقتهما عادت طيبة بشكل كبير، إذ ظهر المدرب وهو يبتسم، ويتفاعل مع اللاعبين في الملعب أثناء التدريبات، وبينهم محمد صلاح، بينما حرص الأخير على التركيز خلال التدريبات الأخيرة للريدز. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2024-05-02

حفظ الطعام طازجا لفترة أطول من أولويات ربات البيوت، إذ يبحثن عن الطرق التي تساعد على حفظ الأكل لأطول فترة ممكنة، وخاصة السيدات العاملات، ولا يعرفن أنه يمكن لزر في الثلاجة يتم تجاهله غالبًا أن يبقي الطعام طازجًا لفترة أطول إذا تم استخدامه بانتظام، بحسب صحيفة «إكسبريس» البريطانية. الصحيفة قالت، إن هناك زر درجة الحرارة في الثلاجة بجانب لوحة التحكم الداخلية أو لوحة التحكم المتنقلة الموجودة خارج الثلاجة، يمكن أن يساعد في الحفاظ على طازجًا لفترة أطول، حيث يعد حيلة ذكية لتخزين الطعام، فضبطه عند درجة 4 يمكن أن تحافظ على طعامك طازجًا لفترة أطول. وبحسب الصحيفة، فإن درجة الحرارة المنخفضة تساعد في الحفاظ على الطعام طازجا لفترة طويلة عن المعتادة، لذلك يجب التحقق من ضبط ثلاجتك من خلال قرص درجة الحرارة بالداخل، وإذ تم ضبطه سيساعد في تخزين الطعام لفترة طويلة دون تعرضه للتلف. يشير القرص أو الزر الموجود في ثلاجتك إلى المستوى المحدد لدرجة الحرارة، ويمكنك اختبار مدى برودة ثلاجتك، باستخدام مقياس الحرارة، وللحصول على قراءة دقيقة لدرجة الحرارة، ضع مقياس الحرارة في كوب من الماء واتركه في لبضع ساعات، للتأكد من برودتها بالشكل الذي يؤدي إلى الاحتفاظ بالفواكه والخضروات والطعام طازجا. وبحسب الصحيفة البريطانية، فإنه يجب عليكي حفظ الفواكه والخضروات في درج السلطة بالأسفل، بينما يجب حفظ اللحوم والدواجن والأسماك على الرف السفلي، كما يمكن وضع الأطعمة الجاهزة للأكل على الرفين الأوسط والعلوي. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2024-04-30

لا تستطيع ربات البيوت الاستغناء عن الثوم، إذ يعد مكونًا أساسيًا في إعداد عشرات الأكلات، ومع بداية كل موسم تتسابق السيدات لشراء كثير من الثوم، لكن بعضهن لا يعرفن أفضل طريقة لتخزينه والحفاظ عليه طازجًا لمدة 6 أشهر، وتفادي تلفه أو ما يسمى بـ«تفريغه». صحيفة «إكسبرس» البريطانية، أكدت أنّ أفضل طريقة لتخزين الثوم والحفاظ عليه طازجًا لمدة 6 أشهر، هو حفظه في مكانه الصحيح لتجنب فساده وتلفه ما يكلفكِ كثيرًا من المال للشراء مرة أخرى خاصة أنّ الثوم يضيف نكهة لكثير من المأكولات. الصحيفة البريطانية نقلت عن فلاتكا ليك خبير التخزين، أفضل طريقة لتخزين الثوم والحفاظ عليه طازجا لمدة 6 أشهر، إذ لا يجب الاحتفاظ بالثوم في مكان دافئ جدًا أو مشمس كطاولة مطبخك لأنه يتعرض للتلف أو التفريغ، ويجب تخزينه في مكان بارد وجاف وجيد التهوية بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة، لأنّ الرطوبة والضوء ونقص الهواء قد تؤدي إلى العفن والبراعم. خبير التخزين، قال إنه إذا جرى  رأس الثوم بشكل صحيح، يمكن أن يستمر لمدة تصل إلى نصف عام، لكن بمجرد تفكيك الفصوص تنخفض مدة صلاحيته بشكل كبير، وتستمر عادة من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، لذلك يجب عليكِ تخزين الثوم برأسه وبعيدًا عن الثلاجة: «من الأفضل حفظ الثوم في مكان معتدل الحرارة، لذا تجنبي وضعه في الثلاجة إلا إذا كنت تخططين لاستخدامه كله في غضون أيام قليلة». وعن طريقة تخزين الفصوص، يجب على ربات المنازل تخزين فصوص الثوم بجانب أي بصيلات كاملة منه: «خزني الفصوص غير المقشرة مع رؤوس الثوم المتبقية بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة حتى تظل طازجة قدر الإمكان، وإذا لاحظتِ أنّ فصوص قد بدأت في إنبات البراعم، تأكدِ من قطع أي براعم خضراء». ويمكنكِ تخزين الثوم المقشر لمدة تصل إلى 5 أشهر عن طريق تقشيره ووضعه في برطمان ثم وضع الخل عليه وإغلاقه جيدًا وحفظه في الثلاجة، أو تقشير الثوم ووضع الفصوص في برطمان نظيف وغمره بالزيت، وغلق البرطمان ووضعه في الثلاجة، هذه الطريقة تحافظ عليه طازجًا لمدة تصل إلى 6 أشهر. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2024-04-17

الفراولة من الفواكه التي يحبها الكبار والصغار لمذاقها الجيد، وتستخدم للأكل وعمل العصائر المختلفة خاصة مع قرب فصل الصيف، فضلا عن استخدمها في المربى وسلطة الفواكه، لكنها سريعة التلف، إذ تتعرض للعفن بعد يومين من شرائها، وهناك طريقة سحرية للحفاظ على الفراولة طازجة لفترة أطول يمكن أن تلجأ إليها الكثير من السيدات الراغبات في الإبقاء عليها طازجة لأيام ومنعها من «العفن»، بحسب صحيفة «إكسبريس» البريطانية. الصحيفة البريطانية، نقلت نصائح الكثير من خبراء الطبخ، بينها للحفاظ على الفراولة طازجة لفترة أطول ومنعها من التعفن بسرعة باستخدام مكونات متوفرة في مطبخك، إذ أكدت أنه عليك غسل الفاكهة بمجرد وصولها إلى المنزل ويمكنك استخدام غسول الفواكه والخضروات الجاهزة، أو يمكنك استخدام الماء المضاف إليه بعض قطرات الخل الأبيض لمدة 5 دقائق، ثم قومي بتفريغ الماء ووزعي الفاكهة على منشفة الأطباق حتى تجف تمامًا، ثم ضعيها في وعاء أو كيس بأدراج الثلاجة. وبحسب الصحيفة، فإنه يمكن استخدام خل التفاح للحفاظ على الفراولة طازجة لفترة أطول، ثم ضعيها في وعاء محكم الغلق أو برطمان، هذه الحيلة ستبقيها طازجة لمدة تصل إلى أسبوعين وتمنع العفن الذي يتشكل بسبب وجود الكثير من الماء، فضلا عن أن التعرض المفرط للهواء يؤدي إلى زيادة معدل عملية إفسادها. وهناك نصائح لتخزين لأطول فترة، بحسب الصحيفة البريطانية وهي كالتالي: - تخزينها في العبوة الأصلية التي تسمح بتصريف الرطوبة الزائدة بعيدًا عن الفاكهة وتسمح بالتهوية مما يمنع نمو العفن. - اختر الفاكهة الطازجة أثناء الشراء وأن يكون نوعها جيدا. - اختر المكان الصحيح في ثلاجتك، فمن الأفضل حفظ الفواكه الطازجة مثل الفراولة في الدرج السفلي للثلاجة، حيث أنها من أكثر المناطق برودة داخل الجهاز، ما يجعلها مثالية للحفاظ على نضارة الفاكهة. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2024-04-15

الحفاظ على الخضروات طازجة من الأمور الصعبة وبخاصة الخضروات سريعة التلف، من بينها الجزر سريع الذبول، لذلك فإن هناك طريقة سحرية للحفاظ على الجزر طازجا لعدة أسابيع بحسب صحيفة «إكسبريس» البريطانية، لاسيما أن الجزر عنصر أساسي في أي مطبخ ويدخل في العديد من وصفات الأكلات. الصحيفة البريطانية، نقلت عن خبيرة الطبخ، لورا فوينتيس، قولها إن أخذ بضع دقائق لتحضير الجزر بشكل صحيح يساعد في لعدة أسابيع، وهو ما يسهل على ربات المنازل وخاصة في غير موسم زراعته: «يبدو من السهل رمي الجزر في درج الخضار في ثلاجتك، لكن أخذ بضع دقائق لتحضير هذه الخضار بشكل صحيح يمكن أن يساعد في الحفاظ عليه طازجا لفترة أطول». وبحسب خبيرة الطبخ، فإن الجزر يحتاج إلى مصدر ثابت من الرطوبة لإطالة عمره الافتراضي، مؤكدة أن هناك طريقة سحرية للحفاظ على الجزر طازجا لعدة أسابيع: «السر في الحفاظ على الجزر المقطع طازجًا هو تبريده في وعاء محكم الغلق مملوء بالماء، وذلك بدلا من أن يصبح أكثر ليونة مع مرور الوقت ويتحول لونه الخارجي إلى الأبيض الشاحب بسبب عدم وجود الرطوبة». الصحيفة شرحت نقلا عن خبيرة الطبخ، كيفية تخزين الجزر لإبقائه طازجًا ومقرمشًا، بخطوات بسيطة وهي كالتالي: - أخرجي الجزر من الكيس البلاستيكي. - اشطفي الجزر بالماء البارد جيدا. - تأكدي من إزالة جميع الأوساخ لأن البكتيريا يمكن أن تجعل الجزر يفسد قبل وقته. - قومي بإزالة أي سيقان خضراء إذا كان الجزء العلوي من الجزرة لا يزال مورقًا لأنه يسحب الرطوبة من الجزرة. - قومي بتقطيع إلى قطع أصغر أو كما تحبين. - ضعي الجزر في وعاء محكم الغلق مثل برطمان زجاجي. - املأئي البرطمان بكمية كافية من الماء لتغطيته. - ضعي البرطمان المليء بالجزء والماء على الرف في ثلاجتك وسيبقى الجزر صالحًا لمدة تصل إلى أربعة أسابيع. - قومي بتغيير الماء الموجود في الوعاء كل أربعة إلى خمسة أيام تقريبًا. خبيرة الطبخ قالت إنه بمجرد تقشير الجزر، فإنه يفقد رطوبته لكن تخزينه في الماء يؤدي إلى إطالة مدة صلاحيته لمدة تصل إلى 4 أسابيع ويحافظ على قوامه الهش دون تعفن، حيث يساعد الماء البارد على إنعاشه. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2024-04-14

القضاء على الرائحة الكريهة للملابس والتخلص من الجراثيم العالقة، أمرٌ يرهق ربات البيوت، خاصةً الملابس البيضاء، ولكن، هناك مكون سحري لإزالة الرائحة الكريهة للملابس وقتل الجراثيم، باستخدام مادتين أساسيتين رئيستين رخيصتين موجودتين في مطبخك. وبحسب صحيفة «إكسبريس» البريطانية، فيمكن استخدام هذين العنصرين الأساسيين في المطبخ بدلاً من منظفات الغسيل الكيميائية للحصول على غسيل قوي يتخلص من الأوساخ، ويقتل البكتيريا ويقضي على الروائح، بدلا من استخدام المنظفات التي تحتوي على مواد كيميائية سامة تسبب اختلال الغدد الصماء. الصحيفة قالت إن ، هو مزج الخل وصودا الخبز، إذ وصفته بأنه مزيج قوي وطبيعي للتنظيف، حيث أن الخل منظف قوي متعدد الأغراض ويحتوي على حمض الأسيتيك، وهو مركب عضوي عديم اللون وقوي للغاية لدرجة أنه يمكنه إذابة الرواسب المعدنية والأوساخ والشحوم والأوساخ وقتل البكتيريا، بينما وصفت صودا الخبز، بأنها عنصر مفيد لجميع الأغراض، يعمل على لتخلص من الأوساخ ويزيل الروائح الكريهة ويبيض الملابس. يمكن لربات المنازل استخدام مكون سحري لإزالة الرائحة الكريهة وقتل الجراثيم، عن طريق إضافة ملعقة من صودا الخبز إلى الغسالة لجعل الأقمشة أكثر إشراقًا ورائحة منعشة، كما يمكنك إضافة الخل، الذي يعتبر منظف فعال للأقمشة والمنسوجات، كما أنه يساعد في حماية الألوان وإزالة بقايا المنظفات الزائدة. ولضبط الألوان وتقليل بهتانها، يوصي الخبراء بغسل المناشف والملابس بحوالي نصف الكمية الموصي بها من المنظفات بالإضافة إلى 118-237 مل من الخل الأبيض، ويمكن استخدامه قبل شطف الملابس مباشرة بحسب الصحيفة البريطانية التي أوضحت أن هذا المكون الطبيعي الموجود في كل بيت، له مفعول قوي في إزالة الرائحة الكريهة للملابس فضلا عن التخلص من البكتيريا والجراثيم العالقة. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2024-04-14

يعد البيض المسلوق من العناصر الأساسية على مائدة الطعام، لما يحتويه من كالسيوم وبروتينات ضرورية للجسم لا يمكن الاستغناء عنها، ويتناوله الناس على الإفطار أو العشاء، ولكن تواجه بعض ربات البيوت صعوبة في تقشير البيض المسلوق، خاصةً الطازج، حيث قد لا يتمكنّ من إزالة القشرة الخارجية بسهولة، ولذلك، يبحثن عن أسرع وأسهل طريقة لتقشير البيض المسلوق. صحيفة «إكسبريس» البريطانية، قالت إن هناك حيلة بسيطة للحصول على بيضة مُقشرة غير منزوعة الطبقة الخارجية، فضلا عن أسرع وأسهل طريقة لتقشير دون الحاجة إلى استخدام الأيدي مرة أخرى، إذ تتخلص الحيلة من قشر البيض دون الحاجة إلى تقشيره باليد. الصحيفة البريطانية، شاركت خطوة بخطوة لإزالة قشر البيض بسهولة، وهي عبارة عن مزيجًا من الماء المغلي والماء البارد لخلق بيئة تسمح للقشرة بالانزلاق فورًا، إذ أنه بمجرد سلق البيض لمدة 10 دقائق، يوص بوضعه مباشرة في وعاء بلاستيكي مملوء بالماء المثلج، مع التأكد من أن الحاوية لها غطاء آمن. بعد وضع البيض في وعاء به ماء مثلج، أغلقي الغطاء وستخرج القشرة على الفور، وهذه أفضل طريقة لتقشير البيضة المسلوقة، بحسب الصحيفة، مؤكدة أن هناك طريقة لتسريع العملية والحصول على نتائج أفضل وهي كسر قاع البيضة برفق قبل وضعها في المقلاة لتغلي، لكن يجب أن يكون الشق ناعمًا جدًا بحيث لا يمر عبر القشرة بالكامل، وإلا فإن الصفار سوف يتسرب. الشيف كريستوفر كيمبال، قال للصحيفة البريطانية، إن الماء المثلج هو «الكأس المقدسة» لبيض سهل التقشير: «الخدعة هنا هي حمام جليدي كبير لمدة ثلاث دقائق، احصل على داخل البيضة ليصبح أصغر حجما، واسحبه بعيدا عن القشرة، والآن سيكون من السهل تقشيرها». الشيف البريطاني أكد أن الكأس المقدسة هي غليها لمدة ثماني دقائق لمدة 40 ثانية ووضعها في ثلج كبير مرة أخرى لمدة ثلاث دقائق، وكل بيضة، ليس 80%، وليس 90%، سيكون من السهل تقشير كل ال في دقيقة دون الحاجة لاستخدام يديكي وحينها ستحصلين على بيض مسلوق بمظهر لائق غير متعرج أو منزوع الطبقة الخارجية. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2024-04-13

لا يخلو منزل من وجود الجبن الذي يعد أحد العناصر الأساسية على المائدة، فالجبن الغني بالفيتامينات والمعادن، يمكن أن يهدد نوع منه صحتك، لدرجة وصفته بريطانيا بالقاتل، بينما صنفه الاتحاد الأوروبي بأنه أخطر نوع من الجبن في العالم وحظره، وذلك بعد دخوله موسوعة جينيس للأرقام القياسية عام 2019 كأخطر جبن في العالم. بريطانيا حذّرت من تناول في العالم، بحسب صحيفة «ديلي إكسبريس» البريطانية، بعدما لوحظ أن نحو 9 من كل 10 أشخاص يستمتعون بتناول أنواع مختلفة من الجبن، مثل الشيدر، والليستر الأحمر، والجبن البري، لكن من المرجح أن يتناول القليل من الأشخاص جبن كاسو مارزو، وهو جبن إيطالي يُشار إليه غالبًا على أنه الجبن الأكثر خطورة في العالم. الصحيفة البريطانية قالت إنّه يجرى تصنيع أخطر جبن في العالم عن طريق تخثر الحليب ومعالجة ما تبقى منه، اعتمادًا على نوع الجبن، سيتم تركه لينضج لفترات زمنية مختلفة، ويتم استخدام بكتيريا معينة كجزء من عملية صنع الجبن، وفي بعض الحالات يستخدم العفن الصالح للأكل أيضًا، مما يؤدي إلى إنتاج ما نعرفه بالجبن الأزرق. أخطر جبن في العالم يتضمن أيضًا يرقات الديدان الحية، وهذا ما يجعله ضارًا جدًا بالبشر، فهذا النوع من الجبن ينتمي إلى عائلة بيكورينو، وهو جبن تقليدي Sardini مصنوع من حليب الأغنام بعد ضغطه وطهيه، وخلال فترة نضجه، يضع ذباب الجبن (Piophila casei) بيضه في الثقوب التي تتكون داخل الجبن، كما ذكرت الصحيفة البريطانية. الصحيفة قالت إنّ الديدان تفقس وتشق طريقها عبر الجبن، وتهضم البروتينات أثناء انتقالها، وتحول المنتج في النهاية إلى جبن كريمي طري، ويقوم بائع الجبن بفتح الجزء العلوي، والذي عادة ما لا تمسه الديدان، لاستخراج ملعقة من الكريمة اللذيذة، وبعد ذلك سيأكله السكان المحليون وبعض السياح، إما مع الديدان أو بدونها، ويتفق المعجبون على أن له نكهة حادة وحارة تترك مذاقًا لساعات. مخاطر صحية عديدة يمكن أن تنتج عن تناول أخطر في العالم، بحسب الصحيفة البريطانية، نقلا عن الخبراء الذين نصحوا بعدم تجربة الجبن وحذروا من تناوله، إذ أن اليرقات يمكن أن تمر عبر معدتك دون أن تموت، مما قد يسبب مشاكل خطيرة في الأمعاء، كما أنه يسبب القيء وآلام البطن والإسهال الدموي وإحداث ثقوب دقيقة في الأمعاء. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2024-04-13

الكرافس من الخضروات المهمة متعددة الاستخدام، فهو عنصر أساسي في إعداد طبق السلاطة، بينما من الممكن تناوله مع الجبن أو الخيار أو التونة أو غيرها من المأكولات، فضلا عن استخدامه في الطبخ أو العصير، وهو من الخضروات التي تتمتع بفترة صلاحية قصيرة، لكن هناك طريقة سحرية للحفاظ على الكرفس طازجا لسنة كاملة. صحيفة «إكسبرس» البريطانية، أكّدت أنّ هناك للحفاظ على الكرفس طازجا لسنة كاملة أو لعدة أسابيع، إذ يمكن شراء الكرفس كنبتة كاملة أو سيقان مشذبة، وطريقة تحزينه تعمل على إطالة عمر الكرفس حتى لا يرتخي، قم بتغيير طريقة تخزينه، بحسب ما صرح به «مايك كيتشن»، خبير الشؤون المنزلية والطبخ للصحيفة. خبير الطبخ أكد أنه بالحصول على دليل العبوة من الشركة المصنعة التي يضعون فيها الكرفس بعد حصاده، نلاحظ أنهم يستخدمون غلافًا بلاستيكيًا، لكن الشيء المثير للاهتمام الذي يجب أن تلاحظه هو أن الغلاف البلاستيكي مفتوح في النهاية وبه ثقوب صغيرة، وهو ما يدل على أن تغليف الكرفس بالكامل بالبلاستيك فكرة جيدة». طريقة سحرية للحفاظ على الكرفس لعدة أسابيع، بحسب الصحيفة، وهي تغليفه بإحكام في ورق الألومنيوم، إذ يمكنك وضعه في أكثر من رقاقة ووضعه في الثلاجة: «يحمي ورق القصدير الكرفس من غاز الإيثيلين، بشرط عدم خلطه مع الفواكه في الثلاجة». للحفاظ على طازجا، يجب عليك وضعه في الجزء الأكثر برودة في ثلاجتك، والذي عادة ما يكون الدرج الهش، ليكون في متناول اليد طوال الوقت»، بحسب الصحيفة البريطانية، فضلا عن وجود طريقة أخرى وهي أخذ القليل من السيقان، وضعها في كوب من الماء المثلج، ستحافظ عليه طازجا لعدة أسابيع». موقع «thekitchn» المهتم بشؤون الطبخ، أكد أن هناك طريقة سحرية للحفاظ على الكرفس طازجا لسنة كاملة، سواء كان الكرفس المطبوخ أو الطازج، حيث يمكن سلق الأول في الماء المغلي لمدة 3 دقائق، بعد تقطيعه ووضعه بعد ذلك في الماء المثلج وتصفيته وتجميده لمدة ساعتين وتعبئته في أكياس محكمة الغلق، وتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى سنة. الموقع المهتم بشؤون الطبخ، أكد أن هناك طريقة سحرية للحفاظ على الكرفس طازجا، وهي فصل السيقان، وغسلها وتجفيفها تمامًا ثم تقطيعه ولفه في رقاقة ألومنيوم وتجميده لمدة ساعتين في الفريزر، ثم إخراجه ووضعه في أكياس بلاستيكية ووضعه مرة أخرى في الفريزر بعد إخراج الهواء منه. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2024-04-11

الخس من الخضروات الورقة سريعة الذبلان ومدة صلاحية قصيرة، ما يجعله عرضة للتلف وهو ما يصعب تناوله رغم أهميته على السفرة، لكن هل سمعت عن أنه يمكنك تخزين الخس لمدة تصل إلى شهر كامل؟، قد يبدوا الأمر غريبا لكنه حقيقي، بحسب صحيفة «ديلي إكسبريس» البريطانية، إذ إن هناك طريقة سحرية للحفاظ على الخس طازج لمدة شهر. الصحيفة البريطانية، أكدت أنه يمكن الاحتفاظ بأوراق الخس والسلطة طازجة ومقرمشة لمدة تصل إلى شهر، كما أن هناك حيلة سهلة لتخزينه، بحسب ما نقلته الصحيفة عن Zero Waste Week، وهي حملة بريطانية بيئية للحد من النفايات: «يمكنني مساعدتك في الحفاظ على أوراق الخس طازجة لفترة أطول، مما يعني أن ميزانيتك ستمتد أكثر». فصل أوراق الخس بمجرد شراءه طريقة سحرية للحفاظ على الخس لمدة شهر بحسب الصحيفة: «ببساطة قم بفصل الأوراق عندما تصل إلى المنزل ووضعتها في وعاء من الماء، تم حفظ تلك الحاوية في الثلاجة، ستجد أن الخضرة لن تذبل ولو بعد أيام». نزع جذع رأس الخس وتفكيك الأوراق، أيضا هي طريقة سحرية للحفاظ على طازجا لمدة شهر بحسب الصحيفة نقلا عن موقع «فاستجريت» المتخصص في أمور الطبخ والتخزين: «قم بإزالة جذع رأس الخس، وتفكيك الأوراق ونقعها في الماء مع القليل من الخل، بعد ذلك قم بغسلها جيداً ثم ضعها في وعاء واغمرها في الماء، ثم يتم تخزينها في الثلاجة مع تغيير الماء كل 3 أيام فلن يغير الشكل أو الطعم». وربما تتساءل ربات المنازل هل يمكن أن تتشكل البكتيريا على الخس أثناء غمره في الماء؟، وهو ما نفته الصحيفة قائلة: «لا يمكن للعفن أن ينمو على شيء مغمور بالكامل في الماء، خاصة لمدة تتراوح بين أسبوعين وأربعة أسابيع، وغسل الخس جيدا ونقعه في الخل يمكن أن يقلل من خطر البكتيريا». وبحسب الصحيفة البريطانية، فإن هناك عدة نصائح للحفاظ على الخس طازج لمدة شهر وهي كالتالي: - انقعي الخس واغسليه، إما منزوع البذور من الأوراق الممزقة أو كاملاً. - ضعي الخس في وعاء محكم الغلق مغمورة في الماء. - قومي بإزالة الأوراق عند الحاجة أو استخدم الخس بالكامل. - يمكنك تغيير الماء كل ثلاثة أيام حتى يدوم الخس لفترة أطول. - يبقى الخس طازجًا في أي مكان من 10 أيام إلى شهر كامل.   ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2024-04-09

البطاطس من الخضراوات التي لا يمكن الاستغناء عنها، فهي تدخل في إعداد الكثير من الوجبات، سواء جرى عمل صينية بطاطس مع الدجاج أو اللحوم، أو طبخها وحدها أو تحميرها وشويها، فهي متعددة الاستخدام. وتتساءل ربات البيوت عن طريقة تخزين البطاطس لمدة سنة، حتى يضمن تواجدها طوال العام، حتى في غير موسمها. صحيفة «إكسبرس» البريطانية، أوضحت كيفية تخزين البطاطس بشكل صحيح حتى لا تكون غارقة في «المادة اللزجة الغريبة»، أو أن تصبح سائلة، مؤكدة ضررة وضعها في كيس ورقي وأغلاق الجزء العلوي منه بشكل غير محكم، في مكان بارد وجاف، وهو ما يجعل البطاطس تدوم لفترة أطول، دون تغيير لونها أو طعمها. الصحيفة البريطانية، نصحت بعدم تخزن البطاطس مع، تفاديًا لعدم نمو الفطريات بها، ويمكن تخزينها في الطابق السفلي الجاف من أرفف المطبخ، للحفاظ عليها من انتشار البقع الخضراء أو البراعم التي تحتوي على سموم، إذ يجب بقائها بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس، لكن مع ضرورة وجود تهوية جيدة، وهي الطريقة الصحيحة لتخزين البطاطس من السنة للسنة. يمكن تخزين في حاوية جافة ومظلمة مثل سلة مفتوحة، ووضع تفاح إلى جانبها، إذ يعتقد أن التفاح يمكن أن يؤخر نمو البراعم ويطيل العمر الافتراضي للبطاطس بسبب الغازات التي تطلقها، مثل غاز الإيثيلين، وهو مادة ينتجها التفاح بشكل طبيعي وتلعب دورًا حاسمًا في عملية نضجه، بحسب ما نقلته الصحيفة البريطانية عن مجلة علوم وتكنولوجيا الأغذية الألمانية، حيث أن الإيثيلين يبطئ عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات ويزيد من معدل التنفس في البطاطس، وبالتالي يطيل نضارتها. وبحسب الصحيفة فأنه يجب التخلص من البطاطس المنبتة، إذ أنّها غير آمنة للأكل ولا تصلح للتخزين، كما أن هذا النوع من البطاطس يزيد من خطر التسمم من السولانين والشاكونين، وهما سموم طبيعية موجودة في البطاطس الخضراء والمنبتة، لذلك يجب تخزين البطاطس السليمة التي لا تحتوي على أي ثمار أو إنبات. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2024-04-06

ذكرت صحيفة «جارديان» البريطانية أن ثغرة أمنية أدت إلى كشف هوية قائد وحدة «8200» الاستخباراتية الإسرائيلية المثيرة للجدل. وتعتبر هوية قائد وحدة 8200 سرًا وتخضع لحراسة مشددة، حيث يشغل أحد أكثر الأدوار حساسية في جيش الاحتلال الإسرائيلي. يضم فيلق الاستخبارات الإسرائيلي وكالة استخبارات الإشارات المعروفة باسم الوحدة 8200. وتتولى الوحدة مهام التجسس الإلكتروني من خلال جمع الإشارات وفك تشفيرها، بالإضافة إلى قيادة الحروب الإلكترونية. وتشير المنشورات العسكرية إلى الوحدة 8200 على أنها وحدة تجميع مركزية لفيلق الاستخبارات، وهي تابعة لمديرية الاستخبارات العسكرية «أمان». ويُعتقد بأن «الوحدة 8200» هي وكالة الاستخبارات التقنية الرائدة في العالم، وتُعتبر متماثلة بشكل كبير مع وكالة الأمن القومي الأمريكية في جميع الجوانب. وبعد قضاء أكثر من عشرين عامًا في العمل في الخفاء، كشفت «الجارديان» هوية رئيس وحدة المخابرات المثير للجدل، والذي يُدعى «يوسي سارييل». ووفقًا لتقرير الصحيفة، كانت الثغرة الأمنية المحرجة مرتبطة بنشر سارييل كتابًا على منصة «أمازون»، ما أدى إلى إنشاء مسار رقمي لحساب باسمه وكشف هويته بشكل غير مقصود. ووفقًا لتأكيد الصحيفة البريطانية نقلاً عن عدة مصادر، يُؤكد أن سارييل هو الكاتب الذي قام بكتابة كتاب «فريق الآلة البشرية»، الذي يطرح وجهة نظره حول الذكاء الاصطناعي وكيف يمكن له تغيير العلاقة بين أفراد الفريق والآلات. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2024-03-22

يبدو أن ليفربول بات على مقربة من «غربلة» كاملة لقوام الفريق، بداية من مدربه وصولًا لأهم نجومه، وهي الخطة الموكل بتنفيذها ريتشارد هيوز، الذي تولى مهمة المدير الرياضي للنادي الإنجليزي، بشكل رسمي قبل ساعات قليلة، لكن يبدو أن لديه رؤية وخطة واضحة يسعى لتنفيذها، فماذا يتغير في ليفربول بعد توليه المهمة، وما أول قراراته؟ مهمة هيوز ستكون محددة، وهي إعادة ترميم الفريق، الذي سيغادره أهم أعمدته الأساسية، سواء بالرحيل المرتقب ليورجن كلوب، الذي أكد أنه لم يعد قادرًا على العطاء في السنوات المقبلة، رغبة في الراحة والبعد عن الضغوطات، أو بارتباط اسم محمد صلاح أيضًا بالخروج من قلعة أنفيلد، بحسب صحيفة «ميرور» البريطانية. ما يزال مرتبطًا بشكل كبير بالانتقال بأموال خيالية إلى السعودية، لكن رغم رفض بالميركاتو المنقضي، تلقى عرضًا بقيمة 150 مليون جنيه إسترليني من اتحاد جدة، إلا أن سوق الانتقالات المقبل سيشهد اختلافات جذرية في مصير الفرعون.  مع انتهاء عقد صاحب الـ31 عامًا، في عام 2025، يمكن أن يقرر ليفربول الاستفادة من المال في هذا الصيف، لكن سيكون ذلك متوقفًا على العرض المالي المقدم من قبل أي ناد، خاصة أندية الدوري السعودي، المعروفة بقدرتها على صناعة الفارق المادي في سباق الانتقالات، إذ يعتمد الريدز على الواعدين لحين الوصول إلى بديل جديد لمحمد صلاح. الصحيفة البريطانية، أكدت أن بيع محمد صلاح والحصول على بديل يورجن كلوب، سيكونان أول قرارات هيوز مع توليه المهمة بشكل رسمي، على أن يبدأ بعد ذلك وضع خطة لمعرفة الأسماء التي يمكنها البقاء أو الرحيل في الفترة المقبلة، وفقًا أيضًا لقرارات المدرب الجديد. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2024-03-10

لا صوت يعلو فوق الحديث عن استبعاد محمد صلاح من معسكر منتخب مصر، باعتباره أحد أهم العناصر والقائد الفعلي للفراعنة، لكن وفقًا لإبراهيم حسن، مدير المنتخب، فإن الاستبعاد جاء بناء على طلب ليفربول واللاعب على حد سواء، اللذين طلبا منحه فرصة من أجل التأهيل بصورة جيدة، قبل الانغماس في أجواء المنافسات مجددًا.. فماذا قالت الصحف الإنجليزية؟ الصحف العالمية لم تتوانَ في كشف تفاصيل جديدة حول استبعاد محمد صلاح من معسكر منتخب مصر، إذ أوضحت صحيفة «thisisanfield» الموالية إلى ليفربول، والمعنية بتغطية أخبار النادي، أن السر وراء استبعاد الفرعون المصري، كان بسبب رغبة ليفربول ويورجن كلوب، في إدارة الإصابة التي عانى منها في الفترة المنقضية، والتي أبعدته لما يقارب الشهرين عن الملاعب، لكن الأمر لم يمر بسهولة. على مضض وافق على ترك محمد صلاح، ومنحه فرصة للتأهيل بشكل جيد، بعد الإصابة الطويلة التي عانى منها، إذ رفض في البداية، وأصر على وجود الفرعون المصري خلال فترة الراحة الدولية، لكن اللاعب ومدربه يرغبان في استمرار صلاح في العمل على لياقته البدنية، من أجل المنافسة على لقب الدوري الإنجليزي. «مفاجأة سارة من المدرب واتحاد الكرة».. بهذه الكلمات وجهت الصحيفة البريطانية، رسالة خاصة إلى مدرب منتخب مصر، الذي وافق على الاستغناء عن خدمات محمد صلاح، ومنحه فرصة للمشاركة في دقائق محدودة ومدروسة مع ليفربول، لتفادي الإصابة مجددًا والتي تعد الإصابة الأطول في مسيرته. وقالت الصحيفة «ما حدث يعد مفاجأة سارة، أن نرى أن المدرب يضع صحة فوق بطولة ودية في الإمارات العربية المتحدة، خاصة أن المدرب انتقد صاحب الـ31 عامًا بسبب عودته إلى ميرسيسايد لتلقي العلاج خلال كأس الأمم الأفريقية». وجاء ذلك القرار بعد اجتماعات مع مختلف الأطراف، بما في ذلك وزير الشباب والرياضة، الذي تدخل من أجل حسم تلك الأزمة، بعد تصاعدها نسبيًا في الفترة الأخيرة، بحسب الصحيفة البريطانية. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2024-02-29

موسيقى كروية حزينة تُعزف داخل قلعة «أنفيلد»، مشاعر مختلطة تملأ قلوب الجماهير، بين وداع يورجن كلوب أحد أعمدة الريدز، والمصير الغامض الذي يلاقيه نجمهم المفضل وهدافهم الملهم، محمد صلاح، الذي ارتبط اسمه بمغادرة ليفربول بنهاية الموسم الجاري، فما مصيره خلال الفترة المقبلة؟ «رسالة لا تقدر بثمن»، هكذا وصفت صحيفة «ليفربول إيكو» البريطانية، الرسائل والتحذيرات التي وصلت إلى ليفربول خلال الفترة الأخيرة، بشأن مصير أهم ثنائي في الريدز خلال الفترة المنقضية، لكن عدد كبير من الصحفيين، قرروا توجيه النصيحة إلى ليفربول بضرورة تفضيل بقاء يورجن كلوب كأولوية على رحيل المحتمل. الصحيفة البريطانية، تؤكد أن هناك عدد كبير من الصحفيين، قرروا توجيه ، بشأن مصير أهم عنصرين في الفريق، عبر رسائل متكررة ومتواصلة، تتضمن نصيحة بضرورة تفضيل بقاء يورجن كلوب على رحيل محمد صلاح، بعد إعلان المدرب الألماني رحيله عن النادي نهاية الموسم. كلوب صاحب الـ56 عامًا، الذي تولى قيادة متصدر الدوري الإنجليزي، منذ أكتوبر 2015، أعلن الرحيل عن «أنفيلد» بعد نهاية الموسم الجاري، الذي حصد خلاله أول ألقابه منذ بداية الموسم، بالتتويج بلقب كأس الرابطة الإنجليزية، بعدما حقق فوزًا صعبًا بهدف نظيف أمام  تشيلسي، بعد وقت الإضافي، في ملعب ويمبلي، ليحرز لقب كأس الرابطة للمرة العاشرة في تاريخ النادي، والثاني في عهد كلوب. لم تقتصر الرسائل على الصحفيين فحسب، بل وصلت أيضًًا إلى حديث بول ميرسون، لاعب أرسنال السابق، الذي نصح ليفربول بضرورة الإبقاء على يورجن كلوب، الذي يصنع في الوقت الحالي المستحيلات، مع فريق يعاني من إصابات استثنائية، حتى إن لم يبقي على محمد صلاح: «لا تفهمني خطأ، صلاح من أفضل اللاعبين في العالم، يمكن القول إنه الأفضل في مركزه، لكن ما حدث في ويمبلي، خلال مباراة الكأس، يوضح مدى أهمية كلوب بالنسبة لليفربول». غاب محمد صلاح عن المباراة بسبب الإصابة، بينما يستمر عقده مع ليفربول حتى عام 2025، لكن ارتبط اسمه بالرحيل بعد نهاية الموسم مع رحيل مدربه الألماني يورجن كلوب، وفي ظل اهتمام عديد من الأندية بضمه وعلى رأسها أندية الدوري السعودي.   ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2024-02-03

قالت صحيفة الجارديان البريطانية، إن السلطات الفرنسية ألقت القبض اليوم السبت، على المتورط في الهجوم على محطة القطارات بالعاصمة باريس . وأشارت الصحيفة البريطانية إلى أن الركاب وأمن المحطة تعاملوا مع المتورط في الهجوم قبل الوصول إلى مكان الحادث في الـ 8 صباحًا، كما أشارت المؤشرات الأولية إلى أن الهجوم ليس إرهابيًا. وعن المصابون الـ 3 ضحايا الحادث، قالت “الجارديان” إنهم كانوا في الطابق السفلي من المحطة، فيما نُقل 2 إلى المستشفى، أحدهم مصاب بجروح خطيرة. الصحيفة البريطانية نقلت عن وسائل إعلام فرنسية أن المتورط في الهجوم كان يحمل سكينًا ومطرقة، وقالت إنه من مالي وأظهر رخصة قيادة إيطالية للشرطة أثناء إلقاء القبض عليه. وقالت صحيفة “لو فيجارو” الفرنسية إن المتورط البالغ من العمر 32 عامًا، حاول إشعال النار في حقيبته قبل وصول الشرطة، لافتة إلى أنه قد يعاني من “اضطرابات نفسية”، فيما فتحت الشرطة تحقيقًا رسميًا في الهجوم. وقال وزير الخارجية الفرنسي جيرالد دارمانين على موقع التواصل الاجتماعي X: أصيب 3 أشخاص في حادث محطة القطارات، فيما أصيب أخر بجروح خطيرة، شكرًا لمن ضبطوا مرتكب هذه الجريمة". ووقعت عدة هجمات طعن في العاصمة الفرنسية العام الماضي، وفي ديسمبر 2023 طعن رجل فرنسي يبلغ من العمر 26 عاما سائحا ألمانيا حتى الموت بالقرب من برج إيفل، وفي يناير 2023، أصيب 6 أشخاص في هجوم بسكين في باريس. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2024-01-28

عرضت قناة «القاهرة الإخبارية» تقريرا تلفزيونيا بعنوان «حراك عربي ودولي لإنهاء الحرب ووضع حد لـ تعنت نتنياهو وحكومته»، حيث يسعى الحراك إلى وقف إطلاق النار بالتزامن مع العدوان الإسرائيلي على القطاع المكلوم من إكمال شهره الرابع. صحيفة فايننشيال تايمز كشفت عن طرح وزير الخارجية البريطاني ديفيد كاميرون خطة من 5 نقاط، خلال زيارته الأخيرة إلى المنطقة؛ من أجل إنهاء الحرب على قطاع غزة واستئناف العملية السياسية؛ تمهيدا لإقامة دولة فلسطينية تعيش جنبا إلى جنب مع إسرائيل. الصحيفة البريطانية أكدت أن لندن شاركت خطتها مع الولايات المتحدة الأمريكية وعدد من الحكومات العربية والأوروبية، موضحةً أنها تتضمن وقفا فوريا للأعمال العدائية لتسهيل إطلاق سراح المحتجزين في قطاع غزة، كما تقترح تشكيل حكومة تكنوقراط لإدارة الضفة الغربية وقطاع غزة بعد انتهاء الحرب. إلى ذلك، أكدت صحيفة نيويورك تايمز إجراء مسؤولين عرب وأمريكيين وإسرائيليين بالإضافة إلى مسؤولي السلطة الفلسطينية مشاورات موسعة لإنهاء الحرب في غزة، حيث ناقشت المشاورات مستقبل السلطة الفلسطينية في القطاع وملامح السيطرة الأمنية في غزة في مرحلة ما بعد الحرب، بالإضافة إلى إعادة إعمار القطاع. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال: