شاكر عرفات
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، برئاسة مايسة حمزة،...عرض المزيد
الشروق
2025-05-19
غرفة الصناعات الغذائية تناقش سبل تطوير قطاع الزيتون وزيت الزيتون المصري
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، برئاسة مايسة حمزة، المدير التنفيذي للغرفة ورشة حول "مستقبل قطاع الزيتون وزيت الزيتون في مصر: التحديات – الحلول – الفرص – الصادرات" تهدف إلى تطوير الصناعة الوطنية وتحقيق أقصى درجات التنافسية والجودة في هذا القطاع الواعد. وتأتي الورشة في إطار دور الغرفة لدعم ومساندة قطاع الصن...
قراءة المزيد على موقع الشروقالكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:
الدستور
2025-02-08
"تكنولوجيا الأغذية" ينظم برنامجا تدريبيا لتمكين المرأة الريفية وإقامة مشروعات صغيرة
نفذ معهد بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، برنامجا تدريبيا عمليا حول تجفيف الخضراوات والفاكهة وتصنيع المخللات ويأتي هذا تنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق لتدريب المرأة الريفية لتأهيلها وتشجيعها على إقامة مشروعات صغيرة في مجالات التصنيع الغذائي وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية. تجفيف الخضراوات وا...
قراءة المزيد على موقع الدستورالكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:
الدستور
2024-12-16
"الزراعة" تنفذ برنامجا تدريبيا حول التقنيات الحديثة لكشف غش زيت الزيتون
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بوزارة ، برنامجا تدريبيا في مجال "جودة زيت الزيتون وتقنيات الكشف عن غش زيت الزيتون"، لصالح عدد من المستثمرين والعاملين في مجال إنتاج زيت الزيتون وأصحاب مزارع الزيتون، يأتي هذا بناء على توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لتقديم الدعم الفني لهذا القطاع الحيوي وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز ا...
قراءة المزيد على موقع الدستورالكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:
الدستور
2024-04-18
واصل معهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة ،
واصل معهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة ، تدريب طلاب الجامعات المصرية لإعداد خريج متميز، في إطار التعاون وانطلاقا من الدور الرائد للمعهد في إعداد خريج يواكب المتطلبات الراهنة لسوق العمل لتطوير قطاع التصنيع الغذائي بهدف انتاج غذاء آمن صحيا ومرتفع القيمة الغذائية، من خلال تطبيق ممارسات التصنيع الجيدة ونظم جودة وسلامة الأغذية خ...
قراءة المزيد على موقع الدستورمصراوي
2024-03-12
كتب- عمرو صالح: استقبل المعهد طلاب كليات الزراعة والعلوم والأقتصاد
كتب- عمرو صالح: استقبل المعهد طلاب كليات الزراعة والعلوم والأقتصاد المنزلى بالجامعات المصرية لتدريبهم وتأهليهم فى مجال القطاع الحيوى على مدار العام. وأشار الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية، إلى أن المعهد استقبل 45 طالبا وطالبة من كلية الزراعة تخصص صناعات غذائية جامعة القاهرة لتدريبهم لمدة 10 أيام حيث يتضمن البرنامج التدريبى محاضرة للتع...
قراءة المزيد على موقع مصراويالكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:
الدستور
2024-03-07
نظم معهد تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية، برنامجا تدريبيا بعنوان
نظم معهد تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية، برنامجا تدريبيا بعنوان تكنولوجيا الطحن وتأثير المحسنات على جودة الغذاء، لعدد من العاملين بالمطاحن والكوادر العاملة فى تصنيع منتجات المخابز وكذلك شباب الخريجين لتأهيلهم لسوق العمل تحت رعاية د عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية. أوضح الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد، أن الطحن هى العملية التي يتم...
قراءة المزيد على موقع الدستورالدستور
2024-03-07
ينظم بمركز البحوث الزراعية، برنامجا تدريبيا عمليا بعنوان تصنيع بعض
ينظم بمركز البحوث الزراعية، برنامجا تدريبيا عمليا بعنوان تصنيع بعض منتجات الألبان، لعدد من شباب الخريجين والكوادر العاملة بشركات تصنيع الألبان لرفع كفاءتهم وتحسين قدراتهم الإنتاجية ونقل التكنولوجيا الحديثة لهذا القطاع الحيوي. وتشترك معظم منتجات الالبان في العديد من الخطوات والعمليات الأساسي، مثل التنقية والترشيح والتسخين والتبريد والتعبئة والتغلي...
قراءة المزيد على موقع الدستورالكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:
الشروق
2024-02-07
قال الدكتور شاكر عرفات مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إن
قال الدكتور شاكر عرفات مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إن المعهد نظم برنامج تدريبي بعنوان "الممارسات التصنيعية الجيدة وبرنامج أخر بعنوان تطبيق نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة" لعدد 30 متدربا من الكوادر العاملة بمصانع الأغذية وطلاب الجامعات وشباب الخريجين.جاء ذلك تنفيذا لتوجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأرا...
قراءة المزيد على موقع الشروقالدستور
2024-02-09
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بالتعاون
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بالتعاون مع المنظمة العربية للتنمية الزراعية دورة تدريبية قطرية فى الفحص الحسي لزيت الزيتون وتعبئة وتخزين زيت الزيتون لصالح العاملات بالجمعية النسائية بموط مركز الداخلة -الوادي الجديد. وقال الدكتور شاكر عرفات، مدير المعهد، إن زيت الزيتون هو زيت ناتج من عصر أو ضغط ثمار الزيتون وله العد...
قراءة المزيد على موقع الدستورالدستور
2024-02-07
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، برئاسة الدكتور شاكر عرفات، برنامجا
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، برئاسة الدكتور شاكر عرفات، برنامجا تدريبيا بعنوان “الممارسات التصنيعية الجيدة”، وبرنامج أخر بعنوان "تطبيق نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة"، لـ30 متدرا من الكوادر العاملة بمصانع الأغذية وطلاب الجامعات وشباب الخريجين. تنفيذا لتوجيهات السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتأهيل الكوادر العاملة في مجال ال...
قراءة المزيد على موقع الدستورالكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:
الوطن
2024-02-05
عقدت صباح اليوم الاثنين، بالقاهرة، أعمال المؤتمر الصحفي وحفل إطلاق
عقدت صباح اليوم الاثنين، بالقاهرة، أعمال المؤتمر الصحفي وحفل إطلاق ملتقى ومعرض مصر الدولي الأول للتمور، والمقرر إقامته في 8-9 سبتمبر القادم، بدعم ورعاية مجلس الوزراء المصري، ووزارة الزراعة وعدد من المنظمات المحلية والدولية، بحضور الوزير مفوض يحيى الواثق بالله، رئيس جهاز التمثيل التجاري، الدكتور عز الدين جادالله، رئيس المعمل المركزي للأبحاث وتطوير ن...
قراءة المزيد على موقع الوطنالكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:
اليوم السابع
2021-12-01
أكد الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية، أن المعهد
أكد الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية، أن المعهد دوره إرشادى لا يهدف للربح، وهو يتبع لمعهد البحوث الزراعية التابع لوزارة الزراعة، والهدف من هذا المعهد هو إجراء البحوث التطبيقية على المحاصيل تمهيدا للتصنيع. وأضاف مدير معهد تكنولوجيا الأغذية، خلال برنامج "الحقيقة" المذاع على قن...
قراءة المزيد على موقع اليوم السابعاليوم السابع
2022-06-01
اختتم مؤتمر "مصر تستطيع بالصناعة" جلساته الحوارية في يومه الثاني،
اختتم مؤتمر "مصر تستطيع بالصناعة" جلساته الحوارية في يومه الثاني، بالجلسة الثانية عشرة تحت عنوان "مستقبل الصناعات الغذائية في مصر"، بحضور السفيرة نبيلة مكرم وزيرة الهجرة، وبمشاركة عدد من رجال الأعمال والخبراء المصريين بالخارج والأجانب، وأدارت الجلسة الإعلامية هاجر جميل. في مستهل الجلسة، ق...
قراءة المزيد على موقع اليوم السابعاليوم السابع
2022-01-23
قال الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية، إن النشاط
قال الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية، إن النشاط الزراعى بشكل عام، من أهم الأنشطة فى الاقتصاد القومى، لأنه يمد المجتمع بالغذاء، موضحا أن الزراعة والتصنيع الزراعى وجهان لعملة واحدة، وهناك أهمية استراتيجية للصناعات الغذائية فيما يتعلق بالاقتصاد القومى، منها زيادة القيمة المضافة للمنتجات ...
قراءة المزيد على موقع اليوم السابعالكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:
اليوم السابع
2023-07-27
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبى مجانى لـ 121
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبى مجانى لـ 121 طالب وطالبة من كلية الزراعة جامعة عين شمس لمدة أسبوع للتدريب بأقسام و وحدات المعهد البحثية و المصانع التجريبية التابعة له تحت رعاية الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد وإشراف الدكتور عاطف عشيبة وكيل المعهد للإرشاد و التدريب. وأوضح مدير المعه...
قراءة المزيد على موقع اليوم السابعالكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:
اليوم السابع
2023-09-17
يواصل معهد تكنولوجيا الأغذية التدريب الصيفى المجانى لطلاب الجامعات المصرية
يواصل معهد تكنولوجيا الأغذية التدريب الصيفى المجانى لطلاب الجامعات المصرية واستمرارا للنشاط الإرشادى التدريبى لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية لإعداد خريج متميز يواكب متطلبات سوق العمل للنهوض بقطاع التصنيع الغذائى وتطبيق نظم جودة وسلامة الأغذية خلال مراحل الإنتاج لتوفير الغذاء بصورة أمنه صحيا. ...
قراءة المزيد على موقع اليوم السابعالكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:
الوطن
2021-10-24
يعقد معهد بحوث تكنولوجيا الأغدية بوزارة الزراعة برنامج تدريبي بعنوان
يعقد معهد بحوث تكنولوجيا الأغدية بوزارة الزراعة برنامج تدريبي بعنوان «مقدمة في إدارة مخلفات مياه مصانع الأغذية» بدء من اليوم الموافق 24 أكتوبر وإلى يوم الأربعاء الموافق 27 أكتوبر، والذي ينظمه المعمل المركزي لمعالجة مياه صرف مصانع الأغذية. وقال الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد، إن البرنامج التدريبي يهدف إلى التعرف على مشروع «تصميم فلتر من السيليكا لمع...
قراءة المزيد على موقع الوطنالوطن
2021-12-01
أعلن الدكتور شاكر عرفات، مدير معهد تكنولوجيا الأغذية بوزارة الزراعة
أعلن الدكتور شاكر عرفات، مدير معهد تكنولوجيا الأغذية بوزارة الزراعة عن حصول المعهد على شهادة Iso 9001 وشهادة صلاحيه المعهد فى مجال التدريب والتأهيل بمجال إدارة الجودة وسلامه الغذاء، لخدمة المنشآت الغذائية وشركات الأغذية، مشيرا إلى تنفيذ توجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي والدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية، لتحقيق رؤية اس...
قراءة المزيد على موقع الوطنالكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:
الوطن
2021-12-26
افتتح الدكتور شاكر عرفات، مدير المعهد، والدكتور عاطف عشيبة، وكيل
افتتح الدكتور شاكر عرفات، مدير المعهد، والدكتور عاطف عشيبة، وكيل المعهد للإرشاد والتدريب، اليوم، برنامجا تدريبيا بعنوان « ISO 22000: 2018» المنعقد بالقاعة الرئيسية بالمعهد خلال الفترة من الأحد الموافق 26 ديسمبر 2021 إلى الثلاثاء الموافق 28 ديسمبر 2021م لعدد من المهندسين العاملين بمصانع الأغذية والباحثين بمراكز البحوث وشباب الخريجين وطلاب الجامعات ا...
قراءة المزيد على موقع الوطنالكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:
الوطن
2022-05-26
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية في مجال
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية في مجال التصنيع الغذائي، برعاية الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد وإشراف الدكتور عاطف عشيبة وكيل المعهد لشئون الإرشاد والتدريب برنامج تدريبي داخلي بعنوان «تطوير تكنولوجيا تصنيع الحاصلات البستانية ومنتجاتها»، وذلك بقسم بحوث تكنولوجيا الحاصلات البستانية. ويهدف البرنامج التدريبي إلى تعريف المتدربين عل...
قراءة المزيد على موقع الوطن