الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة

تتأهب لاستقبال شهر رمضان المعظم، حيث تعمل المحافظة على تكثيف الخدمات خلال الشهر الكريم واضافة بعض الخدمات الأخرى للتسهيل على المواطنين، وفى المقدمة اتاحة الكثير من معارض السلع الغذائية لتوفير احتياجات المواطنين بأسعار مناسبة قبل حلول شهر رمضان، ومع قدوم الشهر الكريم ترفع المحافظة الطوارئ بعدة قطاعات خدمية مثل مديرية الشئون الصحية ومديرية الطب البيطرى.  من جانبه وجه الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة على، مديرية الشئون الصحية برفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم من خلال عمل حملات مكثفة مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والاحياء للتفتيش على محال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء القاهرة للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين مع إتخاذ كافة الإجراءات الوقائية التي من شأنها ضبط الأسواق من الناحية الصحية للمعروض من كافة الأغذية وخاصة التي تخص الشهر الكريم مثل ياميش رمضان والمخللات والألبان وغيرها. وبدوره أكد الدكتور حمودة الجزار مدير مديرية الشئون الصحية، أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وضعت خطة عمل تتضمن عمل حملات مشتركة بالتنسيق مع الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة ، مع تكثيف المرور والتفتيش على محال عرض وبيع الألبان ومنتجاتها ، والتفتيش على أماكن الإفطار الجماعي من مطاعم وفنادق وأندية ومدى استيفاءها للإشتراطات الصحية، والمرور والتفتيش على أماكن ( تصنيع – وعرض ) المخللات و الحلويات بمختلف أنواعها (شرقية – غربية) ، وتفعيل جميع قوانين وقرارات مراقبة الأغذية الخاصة بمنع الغش والتدليس واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين ، وتشكيل حملات مشتركه مع مختلف المناطق الطبية ( صباحية – ومسائية ) . وأكد مدير مديرية الشئون الصحية علي توافر الأدوية والمستلزمات والأمصال بالاستقبال وأقسام الحالات الحرجة، مع وجود رصيد كافي من أكياس الدم من الفصائل المختلفة وتوفير بيان بها بغرفة طوارئ المديرية مشيرًا إلى أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوي في المستشفيات ، وتم انعقاد غرفة الطوارئ والأزمات على مدار 24 ساعة ورفع درجة استعداد الطواقم الطبية ورفع جاهزية الفرق الطبية الطائرة وفرق الانتشار السريع بالمستشفيات ، وتوفير النسبة المقررة من الأسرة لتأمين الحالات الحرجة بالمستشفيات بنسبة لا تقل عن 25 % ، ومتابعة التأمين الاستراتيجي للوجيستيات مثل تأمين شبكة الأكسجين ووجود احتياطي كافي من الإمدادات وتأمين مولدات الكهرباء ووجود احتياطي كافي من السولار ، وتكثيف التعاون بين غرف المديرية المختلفة من غرفة طوارئ والحالات الحرجة والإدارة العامة للطب العلاجي والإدارة العامة للطب الوقائي وتكثيف التواصل مع غرف عمليات مركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة وغرفة عمليات الإسعاف ( قطاعي القاهرة وحلوان ) وغرفة عمليات الإدارة المركزية الرعاية الحرجة والعاجلة . وأشار مدير مديرية الشئون الصحية إلى أن غرفة الطوارئ بالمديرية والتي تعمل علي مدار ٢٤ ساعة يومياً استعدت لتلقي بلاغات المواطنين ومتابعة الحوادث وإخطار المسئولين بها فور حدوث أي طارئ علي تليفون رقم غرفة طوارئ العلاجى ٠٢٢٣٩١١٤٣٢ ، ٠٢٢٣٩١٠٥٧٣، وغرفة طوارئ العلاجي بالوزارة ١٣٧ ، وغرفة طوارئ الوقائي بالمديرية ٠٢٢٣٩١٨٩٦٨، وغرفة طوارئ الوقائي بالوزارة ١٠٥ ، ٠٢٢٧٩٢٣٦٠٨ ، ٠٢٢٧٩٢١٠٦٠ ، ومعهد السموم بجامعة القاهرة ٠٢٢٣٦٤٣١٢٩٩، ٠٢٢٣٦٤٠٤٠٢ ، ومعهد السموم جامعة عين شمس ٠٢٢٦٨٤٠٩٠٢، ٠٢٢٤٨٢٣٣١٤ . وأضاف مدير المديرية أنه تم التنبيه على جميع المناطق الطبية بضرورة تواجد مفتش أغذية نوبتجي على مدار اليوم طوال شهر رمضان يكون على إتصال دائم بالمديرية حال ورود أي حالةطارئة ، والتوجه فى الحال لإجراء كافة الإجراءات الوقائية وموافاة غرفة الطوارئ فى المديرية بتقرير التقصي فى أسرع وقت مع اتخاذ اللازم . وفى السياق أكد الدكتور صبري زينهم مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية رفعت درجة الاستعداد بكافة إدارات الأحياء والإدارة العامة للصحة العامة والمجازر ، كما تم إعداد غرفة عمليات رئيسية بالمديرية لتلقي الشكاوى والبلاغات علي الأرقام (27426993 ـ 27427053) وفاكس 27427057 ، وتم إلغاء اجازات الأطباء العاملين بالمجازر خلال شهر رمضان وعمل ورديتين للكشف على اللحوم التى يتزايد عليها الطلب خلال الشهر الكريم وأضاف مدير مديرية الطب البيطري انه سيتم تكثيف حملات المرور علي المنشأت التي تتعامل مع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء القاهرة كمحلات الجزارة والأسواق وثلاجات حفظ اللحوم والدواجن والأسماك ومصانع إنتاج المصنعات المختلفة بالاشتراك مع الأجهزة الرقابية ومباحث التموين وشرطة المسطحات ومفتشي الأغذية بمديريات الصحة حيث تم البدء الفعلي في تنفيذ هذه الخطة اعتبارًا من أول يناير 2025 بالتنسيق مع الجهات الرقابية ، وتشديد الرقابة على منافذ بيع اللحوم الثابتة والمتحركة والتأكد من صلاحية المعروض ، مع تكثيف حملات الكلاب الضالة خاصة في مناطق المساجد الكبيرة التي يتردد عليها المصلون.

كتب- محمد نصار: شدد الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، على مديرية الشؤون الصحية برفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم من خلال عمل حملات مكثفة مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على محال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكل أحياء القاهرة والتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين. ووجه المحافظ، باتخاذ الإجراءات الوقائية التي من شأنها ضبط الأسواق من الناحية الصحية للمعروض من كل الأغذية وخاصة التي تخص الشهر الكريم مثل ياميش رمضان والمخللات والألبان وغيرها. وأشار حمودة الجزار، مدير مديرية الشؤون الصحية، إلى أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وضعت خطة عمل تتضمن عمل حملات مشتركة بالتنسيق مع الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة، مع تكثيف المرور والتفتيش على محال عرض وبيع الألبان ومنتجاتها، والتفتيش على أماكن الإفطار الجماعي من مطاعم وفنادق وأندية ومدى استيفاء الاشتراطات الصحية، والمرور والتفتيش على أماكن تصنيع وعرض المخللات والحلويات بمختلف أنواعها (شرقية - غربية)، وتفعيل جميع قوانين وقرارات مراقبة الأغذية الخاصة بمنع الغش والتدليس واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وتشكيل حملات مشتركة مع مختلف المناطق الطبية (صباحية - مسائية). وأكد مدير مديرية الشؤون الصحية، توافر الأدوية والمستلزمات والأمصال بالاستقبال وأقسام الحالات الحرجة، مع وجود رصيد من أكياس الدم من الفصائل المختلفة وتوفير بيان بها بغرفة طوارئ المديرية، مشيرًا إلى أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى في المستشفيات، وتم انعقاد غرفة الطوارئ والأزمات على مدار 24 ساعة ورفع درجة استعداد الطواقم الطبية ورفع جاهزية الفرق الطبية الطائرة وفرق الانتشار السريع بالمستشفيات، وتوفير النسبة المقررة من الأسرة لتأمين الحالات الحرجة بالمستشفيات بنسبة لا تقل عن 25%، ومتابعة التأمين الاستراتيجي اللوجستيات مثل تأمين شبكة الأكسجين ووجود احتياطي كاف من الإمدادات وتأمين مولدات الكهرباء ووجود احتياطي كاف من السولار، وتكثيف التعاون بين غرف المديرية المختلفة من غرفة الطوارئ والحالات الحرجة والإدارة العامة للطب العلاجي والإدارة العامة للطب الوقائي وتكثيف التواصل مع غرف عمليات مركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة وغرفة عمليات الإسعاف (قطاعي القاهرة وحلوان) وغرفة عمليات الإدارة المركزية للرعاية الحرجة والعاجلة. وأشار مدير مديرية الشؤون الصحية إلى أن غرفة الطوارئ بالمديرية والتي تعمل على مدار 24 ساعة يوميًا استعدت لتلقي بلاغات المواطنين ومتابعة الحوادث وإخطار المسئولين بها فور حدوث أي طارئ على تليفون رقم غرفة طوارئ العلاجي (٠٢٢٣٩١١٤٣٢ ، ٠٢٢٣٩١٠٥٧٣)، وغرفة طوارئ العلاجي بالوزارة (١٣٧)، وغرفة طوارئ الوقائي بالمديرية (٠٢٢٣٩١٨٩٦٨)، وغرفة طوارئ الوقائي بالوزارة (١٠٥ - ٠٢٢٧٩٢٣٦٠٨ - ٠٢٢٧٩٢١٠٦٠)، ومعهد السموم بجامعة القاهرة (٠٢٢٣٦٤٣١٢٩٩ - ٠٢٢٣٦٤٠٤٠٢)، ومعهد السموم جامعة عين شمس (٠٢٢٦٨٤٠٩٠٢ - ٠٢٢٤٨٢٣٣١٤). وأضاف مدير المديرية، أنه تم التنبيه على جميع المناطق الطبية بضرورة تواجد مفتش أغذية نوبتجي على مدار اليوم طوال شهر رمضان يكون على اتصال دائم بالمديرية حال ورود أي حالة طارئة، والتوجه في الحال لإجراء الإجراءات الوقائية وموافاة غرفة الطوارئ في المديرية بتقرير التقصي في أسرع وقت مع اتخاذ اللازم. اقرأ أيضًا:

وجه الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة، مديرية الشئون الصحية، برفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم من خلال عمل حملات مكثفة مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على محال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكل أحياء القاهرة للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين مع اتخاذ كل الإجراءات الوقائية التي من شأنها ضبط الأسواق من الناحية الصحية للمعروض من كل الأغذية وخاصة التي تخص الشهر الكريم مثل ياميش رمضان والمخللات والألبان وغيرها. وأشار الدكتور حمودة الجزار، مدير مديرية الشئون الصحية بالقاهرة، إلى أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وضعت خطة عمل تتضمن عمل حملات مشتركة بالتنسيق مع الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة، مع تكثيف المرور والتفتيش على محال عرض وبيع الألبان ومنتجاتها، والتفتيش على أماكن الإفطار الجماعي من مطاعم وفنادق وأندية ومدى استيفاءها للاشتراطات الصحية، والمرور والتفتيش على أماكن ( تصنيع – وعرض ) المخللات و الحلويات بمختلف أنواعها ( شرقية – غربية ) ، وتفعيل جميع قوانين وقرارات مراقبة الأغذية الخاصة بمنع الغش والتدليس واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين وتشكيل حملات مشتركه مع مختلف المناطق الطبية صباحية ومسائية. وأكد مدير مديرية الشئون الصحية علي توافر الأدوية والمستلزمات والأمصال بالاستقبال وأقسام الحالات الحرجة، مع وجود رصيد كافي من أكياس الدم من الفصائل المختلفة وتوفير بيان بها بغرفة طوارئ المديرية، مشيرًا إلى رفع درجة الاستعداد القصوي في المستشفيات، وتم انعقاد غرفة الطوارئ والأزمات على مدار ٢٤ ساعة ورفع درجة استعداد الطواقم الطبية ورفع جاهزية الفرق الطبية الطائرة وفرق الانتشار السريع بالمستشفيات وتوفير النسبة المقررة من الأسرة لتأمين الحالات الحرجة بالمستشفيات بنسبة لا تقل عن ٢٥ %، ومتابعة التأمين الاستراتيجي للوجيستيات مثل تأمين شبكة الأكسجين ووجود احتياطي كافي من الإمدادات وتأمين مولدات الكهرباء ووجود احتياطي كافي من السولار، وتكثيف التعاون بين غرف المديرية المختلفة من غرفة طوارئ والحالات الحرجة والإدارة العامة للطب العلاجي والإدارة العامة للطب الوقائي وتكثيف التواصل مع غرف عمليات مركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة وغرفة عمليات الإسعاف ( قطاعي القاهرة وحلوان ) وغرفة عمليات الإدارة المركزية الرعاية الحرجة والعاجلة. وأشار مدير مديرية الشئون الصحية إلى أن غرفة الطوارئ بالمديرية والتي تعمل علي مدار ٢٤ ساعة يومياً استعدت لتلقي بلاغات المواطنين ومتابعة الحوادث وإخطار المسئولين بها فور حدوث أي طارئ علي تليفون رقم غرفة طوارئ العلاجى ٠٢٢٣٩١١٤٣٢ ، ٠٢٢٣٩١٠٥٧٣، وغرفة طوارئ العلاجي بالوزارة ١٣٧ ، وغرفة طوارئ الوقائي بالمديرية ٠٢٢٣٩١٨٩٦٨، وغرفة طوارئ الوقائي بالوزارة ١٠٥، ٠٢٢٧٩٢٣٦٠٨، ٠٢٢٧٩٢١٠٦٠ ومعهد السموم بجامعة القاهرة ٠٢٢٣٦٤٣١٢٩٩، ٠٢٢٣٦٤٠٤٠٢ ، ومعهد السموم جامعة عين شمس ٠٢٢٦٨٤٠٩٠٢، ٠٢٢٤٨٢٣٣١٤. وأضاف مدير المديرية أنه تم التنبيه على جميع المناطق الطبية بضرورة تواجد مفتش أغذية نوبتجي على مدار اليوم طوال شهر رمضان يكون على اتصال دائم بالمديرية حال ورود أي حالة طارئة والتوجه فى الحال لإجراء كافة الإجراءات الوقائية وموافاة غرفة الطوارئ فى المديرية بتقرير التقصي فى أسرع وقت مع اتخاذ اللازم.

شدد الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، على مديرية الشئون الصحية برفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم، من خلال عمل حملات مكثفة مشتركة، بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والأحياء؛ للتفتيش على محال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء القاهرة؛ للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين مع اتخاذ كافة الإجراءات الوقائية، التي من شأنها ضبط الأسواق من الناحية الصحية للمعروض من كافة الأغذية وخاصة التي تخص الشهر الكريم مثل ياميش رمضان والمخللات والألبان وغيرها. وأشار الدكتور حمودة الجزار مدير مديرية الشئون الصحية، إلى أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية قامت بوضع خطة عمل تتضمن عمل حملات مشتركة بالتنسيق مع الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة، مع تكثيف المرور والتفتيش على محال عرض وبيع الألبان ومنتجاتها، والتفتيش على أماكن من مطاعم وفنادق وأندية ومدى استيفاءها للاشتراطات الصحية، والمرور والتفتيش على أماكن (تصنيع – وعرض) المخللات و الحلويات بمختلف أنواعها ( شرقية – غربية )، وتفعيل جميع قوانين وقرارات مراقبة الأغذية الخاصة بمنع الغش والتدليس واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وتشكيل حملات مشتركه مع مختلف المناطق الطبية (صباحية – ومسائية). وأكد مدير مديرية الشئون الصحية توافر الأدوية والمستلزمات والأمصال بالاستقبال وأقسام الحالات الحرجة، مع وجود رصيد كافي من أكياس الدم من الفصائل المختلفة وتوفير بيان بها بغرفة ، مشيرًا إلى أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى في المستشفيات، وتم انعقاد غرفة الطوارئ والأزمات على مدار 24 ساعة ورفع درجة استعداد الطواقم الطبية ورفع جاهزية الفرق الطبية الطائرة وفرق الانتشار السريع بالمستشفيات، وتوفير النسبة المقررة من الأسرة لتأمين الحالات الحرجة بالمستشفيات بنسبة لا تقل عن 25 %، ومتابعة التأمين الاستراتيجي للوجيستيات مثل تأمين شبكة الأكسجين ووجود احتياطي كافي من الإمدادات وتأمين مولدات الكهرباء ووجود احتياطي كافي من السولار، وتكثيف التعاون بين غرف المديرية المختلفة من غرفة طوارئ والحالات الحرجة والإدارة العامة للطب العلاجي والإدارة العامة للطب الوقائي وتكثيف التواصل مع غرف عمليات مركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة وغرفة عمليات الإسعاف ( قطاعي القاهرة وحلوان ) وغرفة عمليات الإدارة المركزية الرعاية الحرجة والعاجلة.  

أعلنت شركة مياه الشرب أنه نظرًا للأعمال التى تقوم بها الشركة بمنطقة المقطم، فقد تم تخفيف الضغوط وقطع المياه عن بعض مناطق المقطم (الأسمرات والهضبة العليا)، وأفاد مسؤولى الشركة أنه سيتم انتهاء الأعمال في العاشرة من مساء اليوم. وقالت الشركة إنها “تأسف عن تخفيف الضغوط وتم الدفع بسيارات مياه صالحة للشرب ومعقمة بالمناطق المتأثرة ويتم طلبها عن طريق الخط الساخن ١٢٥ أو عبر خدمة واتساب مياه القاهرة على رقم ٠١٢٠٦٦٦٥١٢٥”. وشدد اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة على مديرية الشئون الصحية برفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان من خلال عمل حملات مكثفة مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على محال بيع  اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء القاهرة للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين مع اتخاذ الإجراءات الوقائية التي من شأنها ضبط الأسواق من الناحية الصحية للمعروض من كافة الأغذية وخاصة التي تخص الشهر الكريم مثل ياميش رمضان والمخللات والألبان وغيرها.  وأكد د.محمد شوقى، مدير مديرية الشئون الصحية بالقاهرة علي توافر الأدوية والمستلزمات والأمصال بالاستقبال وأقسام الحالات الحرجة، مع وجود رصيد كافي من أكياس الدم من الفصائل المختلفة وتوفير بيان بها بغرفة طوارئ المديرية مشيرًا إلى أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوي في المستشفيات لاستقبال حالات الطوارئ، وتم إنشاء غرفة طوارئ بالمديرية تعمل على مدار ٢٤ ساعة  خلال شهر رمضان لتلقى أى شكاوى من المواطنين مع تشكيل الغرفة الوقائية تحت إشراف فريق إدارة الأزمات ورئيس القطاع  وتفعيل الإجراءات الوقائية ( مراقبة الأغذية – صحة البيئة – مكافحة ناقلات الأمراض -الادارة العامة للصيدلة وحدات الرعاية الأساسية – التثقيف الصحي ).  وبمناسبة قرب حلول شهر رمضان، قامت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بوضع خطة عمل تتضمن عمل حملات مشتركة بالتنسيق مع الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة، وتكثيف المرور والتفتيش على محال عرض وبيع الألبان ومنتجاتها، وتكثيف المرور والتفتيش على أماكن الإفطار الجماعي من مطاعم وفنادق وأندية ومدى استيفاءها للإشتراطات الصحية.

شدد اللواء خالد عبد العال على مديرية الشئون الصحية برفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم من خلال عمل حملات مكثفة مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والاحياء للتفتيش على محال بيع  اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء القاهرة للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين مع إتخاذ كافة الإجراءات الوقائية التي من شأنها ضبط الأسواق من الناحية الصحية للمعروض من كافة الأغذية وخاصة التي تخص الشهر الكريم مثل ياميش رمضان والمخللات والألبان وغيرها.    وأكد الدكتور محمد شوقى مدير مديرية الشئون الصحية بالقاهرة علي توافر الأدوية والمستلزمات والأمصال بالاستقبال وأقسام الحالات الحرجة، مع وجود رصيد كافي من أكياس الدم من الفصائل المختلفة وتوفير بيان بها بغرفة طوارئ المديرية مشيرًا إلى أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوي في المستشفيات لاستقبال حالات الطوارئ ، وتم إنشاء غرفة طوارئ بالمديرية تعمل على مدار 24 ساعة  خلال شهر رمضان لتلقى أى شكاوى من المواطنين مع تشكيل الغرفة الوقائية تحت إشراف فريق إدارة الأزمات ورئيس القطاع  وتفعيل الإجراءات الوقائية ( مراقبة الأغذية – صحة البيئة – مكافحة ناقلات الأمراض -الادارة العامة للصيدلة وحدات الرعاية الأساسية – التثقيف الصحي ) .    وبمناسبة قرب حلول شهر رمضان المبارك فقد قامت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بوضع خطة عمل تتضمن عمل حملات مشتركة بالتنسيق مع الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة ، وتكثيف المرور والتفتيش على محال عرض وبيع الألبان ومنتجاتها ، و تكثيف المرور والتفتيش على أماكن الإفطار الجماعي من مطاعم وفنادق وأندية ومدى استيفاءها للإشتراطات الصحية،  مع تكثيف المرور والتفتيش على أماكن ( تصنيع – وعرض ) المخللات و الحلويات بمختلف أنواعها ( شرقية – غربية ) ، وتفعيل جميع قوانين وقرارات مراقبة الأغذية الخاصة بمنع الغش والتدليس واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين ،  وتشكيل حملات مشتركه مع مختلف المناطق الطبية ( صباحية – ومسائية ) من أجل تكثيف العمل كمًا ونوعًا ، و إرسال منشور دوري لجميع المناطق بهذا الشأن ، وإخطار الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة بجميع ما تم من إجراءات ومتابعة التأمين الاستراتيجي للوجيستيات مثل تأمين شبكة الأكسجين ووجود إحتياطي كافي من الإمدادات – تأمين مولدات الكهرباء ووجود إحتياطي كافي من السولار – متابعة تأمين السلامة و الصحة المهنية لكافة أقسام المستشفيات. رفع درجة الاستعداد في بنوك الدم التابعة لمديرية الشئون الصحية طوال ال24  ساعة.     وأضاف الدكتور محمد شوقي مدير مديرية الشؤون الصحية أنه تم توفير النسبة المقررة من الأسرة بحالات الطوارئ وكذلك الرعاية المركزة و التأكد من عمل جميع الأجهزة والمعدات الطبية والغير طبية بكفاءة وإجراء الصيانة الدورية اللازمة لها ، كما استعدت غرفة الطوارئ بالمديرية والتي تعمل علي مدار ٢٤ ساعة يومياً لتلقي بلاغات المواطنين ومتابعة الحوادث وإخطار المسئولين بها فور حدوث أي طارئ علي تليفون رقم غرفة طوارئ العلاجى ٠١١٠١١٣٥٦٥٢، ٠١١٠١١٣٥٦٥٩ ، وغرفة طوارئ العلاجي بالوزارة ١٣٧ ، وغرفة طوارئ الوقائي بالمديرية ٠٢٢٣٩١٨٩٦٨، وغرفة طوارئ الوقائي بالوزارة ١٠٥ ، ٠٢٢٧٩٢٣٦٠٨ ، ٠٢٢٧٩٢١٠٦٠  ، ومعهد السموم بجامعة القاهرة ٠٢٢٣٦٤٣١٢٩٩، ٠٢٢٣٦٤٠٤٠٢  ، ومعهد السموم جامعة عين شمس ٠٢٢٦٨٤٠٩٠٢، ٠٢٢٤٨٢٣٣١٤ .   وأضاف مدير المديرية أنه تم التنبيه على جميع المناطق الطبية بضرورة تواجد مفتش أغذية نوبتجي على مدار اليوم طوال شهر رمضان يكون على إتصال دائم بالمديرية حال ورود أي حالة طارئة، والتوجه فى الحال لإجراء كافة الإجراءات الوقائية وموافاة غرفة الطوارئ فى المديرية بتقرير التقصي فى أسرع وقت مع اتخاذ اللازم .  

تابعت زينب عبدالفتاح وكيل مديرية التربية والتعليم لشئون الإدارات التعليمية بمحافظة صباح اليوم، محاضرات الدعم المجانية لطلاب الصف الثالث الثانوي بمدرسة الظاهر الثانوية القديمة بنات - التابعة لإدارة الوايلي التعليمي، وكان في استقبالها الدكتورة وفاء رضا مدير عام الإدارة ومحمود أبو الفضل مدير المدرسة. وأثنت وكيل المديرية لشئون الإدارات التعليمية على الحضور المكثف من الطلاب، وطالبتهم بالانتظام في الحضور لتحقيق أعلى استفادة علمية والوصول إلى كليات القمة. وفي ختام الزيارة، توجهت بالشكر لمدير عام الإدارة ومدير المدرسة والتوجيهات والمعلمين على جهودهم المبذولة مع أبنائنا الطلاب للارتقاء بمستواهم العلمي. وكان اللواء خالد عبدالعال محافظ القاهرة، قد شدد على مديرية الشئون الصحية برفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم من خلال عمل حملات مكثفة مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على محال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء القاهرة للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين مع إتخاذ كافة الإجراءات الوقائية التي من شأنها ضبط الأسواق من الناحية الصحية للمعروض من كافة الأغذية وخاصة التي تخص الشهر الكريم مثل ياميش رمضان والمخللات والألبان وغيرها.  وأكد الدكتور محمد شوقي مدير مديرية الشئون الصحية بالقاهرة، توافر الأدوية والمستلزمات والأمصال بالاستقبال وأقسام الحالات الحرجة، مع وجود رصيد كافي من أكياس الدم من الفصائل المختلفة وتوفير بيان بها بغرفة طوارئ المديرية، مشيرًا إلى أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوي في المستشفيات لاستقبال حالات الطوارئ، وتم إنشاء غرفة طوارئ بالمديرية تعمل على مدار ٢٤ ساعة  خلال شهر رمضان لتلقى أى شكاوى من المواطنين مع تشكيل الغرفة الوقائية تحت إشراف فريق إدارة الأزمات ورئيس القطاع  وتفعيل الإجراءات الوقائية ( مراقبة الأغذية – صحة البيئة – مكافحة ناقلات الأمراض -الادارة العامة للصيدلة وحدات الرعاية الأساسية – التثقيف الصحي ).  وبمناسبة قرب حلول شهر رمضان المبارك، فقد وضعت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية خطة عمل تتضمن عمل حملات مشتركة بالتنسيق مع الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة، وتكثيف المرور والتفتيش على محال عرض وبيع الألبان ومنتجاتها، وتكثيف المرور والتفتيش على أماكن الإفطار الجماعي من مطاعم وفنادق وأندية ومدى استيفاءها للإشتراطات الصحية،  مع تكثيف المرور والتفتيش على أماكن ( تصنيع – وعرض ) المخللات والحلويات بمختلف أنواعها ( شرقية – غربية)، وتفعيل جميع قوانين وقرارات مراقبة الأغذية الخاصة بمنع الغش والتدليس واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وتشكيل حملات مشتركه مع مختلف المناطق الطبية ( صباحية – ومسائية) من أجل تكثيف العمل كمًا ونوعًا، وإرسال منشور دوري لجميع المناطق بهذا الشأن، وإخطار الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة بجميع ما تم من إجراءات ومتابعة التأمين الإستراتيجي للوجيستيات مثل تأمين شبكة الأكسجين ووجود إحتياطي كافي من الإمدادات – تأمين مولدات الكهرباء ووجود إحتياطي كافي من السولار – متابعة تأمين السلامة والصحة المهنية لكافة أقسام المستشفيات. رفع درجة الاستعداد في بنوك الدم التابعة لمديرية الشئون الصحية طوال ال٢٤  ساعة.     وأضاف د. محمد شوقي مدير مديرية الشؤون الصحية، أنه تم توفير النسبة المقررة من الأسرة بحالات الطوارئ وكذلك الرعاية المركزة والتأكد من عمل جميع الأجهزة والمعدات الطبية والغير طبية بكفاءة وإجراء الصيانة الدورية اللازمة لها، كما استعدت غرفة الطوارئ بالمديرية والتي تعمل علي مدار ٢٤ ساعة يوميًا لتلقي بلاغات المواطنين ومتابعة الحوادث وإخطار المسئولين بها فور حدوث أي طارئ علي تليفون رقم غرفة طوارئ العلاجى ٠١١٠١١٣٥٦٥٢، ٠١١٠١١٣٥٦٥٩، وغرفة طوارئ العلاجي بالوزارة ١٣٧، وغرفة طوارئ الوقائي بالمديرية ٠٢٢٣٩١٨٩٦٨، وغرفة طوارئ الوقائي بالوزارة ١٠٥، ٠٢٢٧٩٢٣٦٠٨، ٠٢٢٧٩٢١٠٦٠  ، ومعهد السموم بجامعة القاهرة ٠٢٢٣٦٤٣١٢٩٩، ٠٢٢٣٦٤٠٤٠٢  ، ومعهد السموم جامعة عين شمس ٠٢٢٦٨٤٠٩٠٢، ٠٢٢٤٨٢٣٣١٤. وأضاف مدير المديرية أنه تم التنبيه على جميع المناطق الطبية بضرورة تواجد مفتش أغذية نوبتجي على مدار اليوم طوال شهر رمضان يكون على إتصال دائم بالمديرية حال ورود أي حالة طارئة، والتوجه فى الحال لإجراء كافة الإجراءات الوقائية وموافاة غرفة الطوارئ في المديرية بتقرير التقصي فى أسرع وقت مع اتخاذ اللازم.

شدد اللواء خالد عبد العال محافظ على مديرية الشئون الصحية برفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم، من خلال عمل حملات مكثفة مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على محال بيع  اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء القاهرة للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين مع اتخاذ كافة الإجراءات الوقائية التي من شأنها ضبط الأسواق من الناحية الصحية للمعروض من كافة الأغذية وخاصة التي تخص الشهر الكريم مثل ياميش رمضان والمخللات والألبان وغيرها.   وأكد الدكتور محمد شوقى مدير مديرية الشئون الصحية بالقاهرة، توافر الأدوية والمستلزمات والأمصال بالاستقبال وأقسام الحالات الحرجة، مع وجود رصيد كافي من أكياس الدم من الفصائل المختلفة وتوفير بيان بها بغرفة طوارئ المديرية، مشيرًا إلى أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوي في المستشفيات لاستقبال حالات الطوارئ.     وجرى إنشاء غرفة طوارئ بالمديرية تعمل على مدار ٢٤ ساعة  خلال شهر رمضان لتلقى أى شكاوى من المواطنين مع تشكيل الغرفة الوقائية تحت إشراف فريق إدارة الأزمات ورئيس القطاع  وتفعيل الإجراءات الوقائية (مراقبة الأغذية – صحة البيئة – مكافحة ناقلات الأمراض -الادارة العامة للصيدلة وحدات الرعاية الأساسية – التثقيف الصحي).  وبمناسبة قرب حلول شهر رمضان المبارك فقد قامت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بوضع خطة عمل تتضمن عمل حملات مشتركة بالتنسيق مع الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة، وتكثيف المرور والتفتيش على محال عرض وبيع الألبان ومنتجاتها، وتكثيف المرور والتفتيش على أماكن الإفطار الجماعي من مطاعم وفنادق وأندية ومدى استيفاءها للاشتراطات الصحية،  مع تكثيف المرور والتفتيش على أماكن (تصنيع – وعرض) المخللات والحلويات بمختلف أنواعها (شرقية – غربية)، وتفعيل جميع قوانين وقرارات مراقبة الأغذية الخاصة بمنع الغش والتدليس واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وتشكيل حملات مشتركه مع مختلف المناطق الطبية ( صباحية – ومسائية ) من أجل تكثيف العمل كمًا ونوعًا، وإرسال منشور دوري لجميع المناطق بهذا الشأن، وإخطار الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة بجميع ما تم من إجراءات ومتابعة التأمين الاستراتيجي للوجيستيات مثل تأمين شبكة الأكسجين ووجود إحتياطي كافي من الإمدادات – تأمين مولدات الكهرباء ووجود إحتياطي كافي من السولار – متابعة تأمين السلامة والصحة المهنية لكافة أقسام المستشفيات. رفع درجة الاستعداد في بنوك الدم التابعة لمديرية الشئون الصحية طوال ال٢٤ ساعة.     وأضاف الدكتور محمد شوقي مدير مديرية الشؤون الصحية، أنه تم توفير النسبة المقررة من الأسرة بحالات الطوارئ وكذلك الرعاية المركزة والتأكد من عمل جميع الأجهزة والمعدات الطبية والغير طبية بكفاءة وإجراء الصيانة الدورية اللازمة لها، كما استعدت غرفة الطوارئ بالمديرية والتي تعمل على مدار ٢٤ ساعة يوميًا لتلقي بلاغات المواطنين ومتابعة الحوادث وإخطار المسئولين بها فور حدوث أي طارئ علي تليفون رقم غرفة طوارئ العلاجى ٠١١٠١١٣٥٦٥٢، ٠١١٠١١٣٥٦٥٩، وغرفة طوارئ العلاجي بالوزارة ١٣٧، وغرفة طوارئ الوقائي بالمديرية ٠٢٢٣٩١٨٩٦٨، وغرفة طوارئ الوقائي بالوزارة ١٠٥، ٠٢٢٧٩٢٣٦٠٨، ٠٢٢٧٩٢١٠٦٠  ، ومعهد السموم بجامعة القاهرة ٠٢٢٣٦٤٣١٢٩٩، ٠٢٢٣٦٤٠٤٠٢  ، ومعهد السموم جامعة عين شمس ٠٢٢٦٨٤٠٩٠٢، ٠٢٢٤٨٢٣٣١٤. وأضاف مدير المديرية، أنه تم التنبيه على جميع المناطق الطبية بضرورة تواجد مفتش أغذية نوبتجي على مدار اليوم طوال شهر رمضان يكون على اتصال دائم بالمديرية حال ورود أي حالة طارئة، والتوجه فى الحال لإجراء كافة الإجراءات الوقائية وموافاة غرفة الطوارئ فى المديرية بتقرير التقصي فى أسرع وقت مع اتخاذ اللازم.  

وجه اللواء خالد عبدالعال، محافظ القاهرة، مديرية الشئون الصحية، برفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم، من خلال عمل حملات مكثفة مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين، ومباحث التموين، والأحياء؛ للتفتيش على محال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بجميع أحياء القاهرة. وأوضح عبدالعال، في بيان له، اليوم الاثنين، أن ذلك يأتي للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين مع اتخاذ الإجراءات الوقائية التي من شأنها ضبط الأسواق من الناحية الصحية للمعروض من جميع الأغذية وخاصة التي تخص الشهر الكريم مثل ياميش رمضان والمخللات والألبان وغيرها. من جانبه، أكد الدكتور محمد شوقي، مدير مديرية الشئون الصحية بالقاهرة توافر الأدوية والمستلزمات والأمصال بالاستقبال وأقسام الحالات الحرجة، مع وجود رصيد كافِ من أكياس الدم من الفصائل المختلفة وتوفير بيان بها بغرفة طوارئ المديرية. - رفع درجة الاستعداد القصوى في المستشفيات كما أشار إلى أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى في المستشفيات لاستقبال حالات الطوارئ، وتم إنشاء غرفة طوارئ بالمديرية تعمل على مدار 24 ساعة خلال شهر رمضان لتلقي أي شكاوى من المواطنين، مع تشكيل الغرفة الوقائية تحت إشراف فريق إدارة الأزمات ورئيس القطاع، وتفعيل الإجراءات الوقائية "مراقبة الأغذية - صحة البيئة - مكافحة ناقلات الأمراض - الإدارة العامة للصيدلة - وحدات الرعاية الأساسية - التثقيف الصحي". - خطة عمل لتكثيف الرقابة على الغذاء المطروح بالأسواق وتزامنا مع قرب حلول شهر رمضان المبارك، وضعت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية خطة عمل تتضمن عمل حملات مشتركة بالتنسيق مع الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة، وتكثيف المرور والتفتيش على محال عرض وبيع الألبان ومنتجاتها، وتكثيف المرور والتفتيش على أماكن الإفطار الجماعي من مطاعم وفنادق وأندية، ومدى استيفاءها للاشتراطات الصحية، مع تكثيف المرور والتفتيش على أماكن "تصنيع - وعرض" المخللات والحلويات بمختلف أنواعها "شرقية - غربية"، وتفعيل جميع قوانين وقرارات مراقبة الأغذية الخاصة بمنع الغش والتدليس واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين. كما تم تشكيل حملات مشتركة مع مختلف المناطق الطبية؛ من أجل تكثيف العمل كمًا ونوعًا، وإرسال منشور دوري لجميع المناطق بهذا الشأن، وإخطار الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة بجميع ما تم من إجراءات ومتابعة التأمين الاستراتيجي للوجيستيات مثل تأمين شبكة الأكسجين ووجود احتياطي كافِ من الإمدادات، وتأمين مولدات الكهرباء ووجود احتياطي كافِ من السولار، ومتابعة تأمين السلامة والصحة المهنية لكل أقسام المستشفيات، ورفع درجة الاستعداد في بنوك الدم التابعة لمديرية الشئون الصحية طوال الـ24 ساعة. - غرف طوارئ بمديرية الصحة   وأضاف مدير مديرية الشئون الصحية، أنه تم توفير النسبة المقررة من الأسرة بحالات الطوارئ، وكذلك الرعاية المركزة والتأكد من عمل جميع الأجهزة والمعدات الطبية وغير الطبية بكفاءة وإجراء الصيانة الدورية اللازمة لها، كما استعدت غرفة الطوارئ بالمديرية والتي تعمل على مدار 24 ساعة يومياً لتلقي بلاغات المواطنين ومتابعة الحوادث وإخطار المسئولين بها فور حدوث أي طارئ على تليفون رقم غرفة طوارئ العلاجي 01101135652، 01101135659، وغرفة طوارئ العلاجي بالوزارة 137، وغرفة طوارئ الوقائي بالمديرية 023918968، وغرفة طوارئ الوقائي بالوزارة 105، 0227923608، 0227921060، ومعهد السموم بجامعة القاهرة 0223640402، 02236431299، ومعهد السموم جامعة عين شمس0226840902، 0224823314. وأضاف شوقي، أنه تم التنبيه على جميع المناطق الطبية بضرورة تواجد مفتش أغذية نوبتجي على مدار اليوم طوال شهر رمضان يكون على اتصال دائم بالمديرية حال ورود أي حالة طارئة، والتوجه في الحال لإجراء جميع الإجراءات الوقائية وموافاة غرفة الطوارئ في المديرية بتقرير التقصي في أسرع وقت مع اتخاذ اللازم.

شدد اللواء خالد عبدالعال محافظ القاهرة، على مديرية الشؤون الصحية برفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم، خلال عمل حملات مكثفة مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على محال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكل أحياء القاهرة؛ للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين مع اتخاذ الإجراءات الوقائية التي من شأنها ضبط الأسواق من الناحية الصحية. وأكد الدكتور محمد شوقي، مدير مديرية الشؤون الصحية بالقاهرة، توافر الأدوية والمستلزمات والأمصال بالاستقبال وأقسام الحالات الحرجة، مع وجود رصيد كافٍ من أكياس الدم من الفصائل المختلفة، وتوفير بيان بها بغرفة طوارئ المديرية، مشددا على رفع درجة الاستعداد القصوى في المستشفيات لاستقبال حالات الطوارئ، وإنشاء غرفة طوارئ في المديرية تعمل على مدار 24 ساعة، خلال رمضان؛ لتلقي أي شكاوى من المواطنين مع تشكيل الغرفة الوقائية تحت إشراف فريق إدارة الأزمات ورئيس القطاع وتفعيل الإجراءات الوقائية «مراقبة الأغذية - صحة البيئة - مكافحة ناقلات الأمراض - الإدارة العامة للصيدلة وحدات الرعاية الأساسية - التثقيف الصحي». وبمناسبة قرب حلول شهر المبارك، وضعت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة خطة عمل تتضمن عمل حملات مشتركة بالتنسيق مع الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة، وتكثيف المرور والتفتيش على محال عرض وبيع الألبان ومنتجاتها، وتكثيف المرور والتفتيش على أماكن الإفطار الجماعي من مطاعم وفنادق وأندية ومدى استيفائها للاشتراطات الصحية، مع تكثيف المرور والتفتيش على أماكن «تصنيع - وعرض» المخللات والحلويات بمختلف أنواعها «شرقية - غربية»، وتفعيل جميع قوانين وقرارات مراقبة الأغذية الخاصة بمنع الغش والتدليس واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وتشكيل حملات مشتركه مع مختلف المناطق الطبية «صباحية - ومسائية» من أجل تكثيف العمل كمًا ونوعًا. وأكد محمد شوقي، مدير مديرية ، توفير النسبة المقررة من الأسرة بحالات الطوارئ وكذلك الرعاية المركزة، والتأكد من عمل جميع الأجهزة والمعدات الطبية وغير الطبية بكفاءة، وإجراء الصيانة الدورية اللازمة لها.

ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية،اليوم السبت، حملة موسعة للمرور علي عدد من مصانع الأغذية بمدينة العاشر من رمضان، بحضور لجنة من الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة، ومديرة إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية، ومراقب أول المديرية، ومفتشي مكتب الأغذية بإدارة العاشر من رمضان الصحية. قام وكيل وزارة الصحة،وأعضاء اللجنة المشكلة من الوزارة،بتفقد عدد من مصانع الأغذية والمشروبات والعصائر بالعاشر، للوقوف على مدى استيفائها للاشتراطات الصحية، ومدى مطابقتها لمعايير الجودة، والتأكد من استخراج الشهادات الصحية لكافة العاملين بالمصانع، كما تم سحب عدد من عينات الأغذية وإرسالها للمعامل لبيان صلاحيتها للاستهلاك الأدمي، وتلاحظ أثناء المرور على إحدى شركات الأغذية، وجود فرع من مصانعها به بعض السلبيات في الإشتراطات الصحية بالمصنع، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات، وإعطاء مهلة أسبوع لإدارة المصنع لاستيفاء هذه السلبيات. وأكد الدكتور هشام مسعود إستمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، كما أهاب وكيل الوزارة بالمواطنين بتحري الدقة في شراء المنتجات الغذائية، والتأكد من المصادر الموثوقة لها، ومن تاريخ صلاحية المنتجات، والإبلاغ عن أي مصدر يقوم بتجارة المنتجات الغذائية المخالفة، وذلك حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.

شنت وزارة الصحة والسكان حملات مكثفة على محال وأماكن بيع الأسماك المملحة، والمدخنة، تزامناً مع احتفالات شم النسيم. وقالت الدكتورة مايسة حمزة، رئيس الإدارة المركزية لشئون البيئة، المشرفة على الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة، إنه تم فحص 3 آلاف و75 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية المطلوبة، وتم تحرير 2145 محضراً حيال المخالفات التى تم رصدها فى تلك المنشآت قبيل أعياد شم النسيم. «الطب الوقائى»: أمصال مضادات «تسمّم الفسيخ» متوافرة بالمستشفيات والمراكز وأضافت رئيس «البيئة»، بـ«الصحة»، فى تصريحات صحفية، أنه تم إعدام 9 أطنان و457 كيلوجراماً من الأسماك لتغير خواصها الطبيعية، وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمى، كما تم إعدام 523 لتر مشروبات وعصائر لتغيرها فى الخواص الطبيعية، وذلك بجميع محافظات الجمهورية. وأشارت «حمزة» إلى أنه تم التحفظ على 8 أطنان و953 كيلوجرام أسماك مملحة ومدخنة، و5 آلاف و492 لتر مشروبات وعصائر، للاشتباه فى عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمى. كما أشارت إلى سحب 4 آلاف و608 عينات أرسلت للمعامل للتحليل للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى من عدمه. من جانبه، قال الدكتور إبراهيم محروس، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، إنه تم التنسيق بين المديريات والإدارات البيطرية بالمراكز التابعة لها لوضع مصانع الأسماك المملحة والمدخنة تحت المراقبة المستمرة، وفحص الإنتاج أولاً بأول وكذا أماكن عرض وبيع الأسماك المملحة والمدخنة لتكون تحت المراقبة وخاضعة للتفتيش فى أى وقت. وطمأن الدكتور علاء عيد، رئيس قطاع الطب الوقائى بوزارة الصحة والسكان، المواطنين بتوافر أدوية الطوارئ، والأمصال المضادة لـ«التسمم الممبارى»، الذى قد تسببه الأسماك المملحة أو المدخنة مثل «الفسيخ»، لدى مستشفيات الوزارة، ومراكز السموم. وأضاف رئيس «الطب الوقائى»، فى تصريحات له، أن الوزارة توصى بتوخّى الحذر عند شراء وتناول تلك الأسماك للوقاية من التسممات الغذائية، وتحديداً التسمم الممبارى، المعروف بـ«البوتيوليزم»، وهو مرض خطير قد يؤدى إلى الشلل التام، أو الوفاة فى حال تناول طعام ملوث بسموم البكتيريا المسببة لهذا المرض.