منال عز الدين
كتب- أحمد عبدالمنعم: كشفت الدكتورة منال عز الدين الباحثة بمعهد...Show more
Articles Count
Sentiment Analysis
No sentiment data available
Top Related Events
Top Related Persons
Top Related Locations
Top Related Organizations
Related Articles
مصراوي
2025-08-03
صيدلية متنقلة.. باحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية تكشف أهمية البطيخ -(فيديو)
كتب- أحمد عبدالمنعم: كشفت الدكتورة منال عز الدين الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، فوائد ثمار البطيخ، قائلة: "من الفواكه الصيفية المحببة لدى الجميع، ويتميز بارتفاع نسبة المياه التى تتجاوز الـ 90% ويرطب ويلطف على صحتنا ويحمى الجسم من الجفاف". وأضافت منال عز الدين، خلال مداخلة لبرنامج "الستات ما يعرفوش يكدبوا" المذاع على قناة سى بى سى، انه يتميز بارتف...
Read the full article on مصراويEntities mentioned in the article
3اليوم السابع
2025-08-03
صيدلية متنقلة.. باحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية تكشف أهمية البطيخ.. فيديو
كشفت الدكتورة منال عز الدين الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، فوائد ثمار البطيخ، قائلة:"من الفواكه الصيفية المحببة لدى الجميع، ويتميز بارتفاع نسبة المياه التى تتجاوز الـ 90% ويرطب ويلطف على صحتنا ويحمى الجسم من الجفاف". وأضافت منال عز الدين، خلال مداخلة لبرنامج "الستات ما يعرفوش يكدبوا" الم...
Read the full article on اليوم السابعEntities mentioned in the article
2اليوم السابع
2025-07-15
منال عز الدين توضح لـ"الستات" كيفية التعامل مع التسمم الغذائى.. فيديو
كشفت الدكتورة منال عز الدين الباحثة في معهد تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية، عن أن التسمم الغذائى هى حالة تحدث للإنسان عندما يتناول طعام به نسبة بكتيريا عالية، والتى تنتقل للإنسان عن طريق الطعام الملوث بهذه البكتيريا، ثم تنتقل للأمعاء الدقيقة وخلال فترة قصيرة تبدأ ظهور الأعراض للإنسان. ...
Read the full article on اليوم السابعEntities mentioned in the article
2اليوم السابع
2025-03-29
روشتة معهد تكنولوجيا الأغذية فى العيد.. تناول الكعك بعد وجبة أساسية.. ألا يزيد المتناول عن 3 قطع.. عدم الإكثار من الأسماك المملحة لخطورتها.. واحرص على شرب عصير برتقال أو جوافة طبيعى لاحتوائه على فيتامين C
قالت الدكتورة منال عز الدين الباحث بـ أنه يجب علينا في الأيام القليلة المتبقية من شهر رمضان التوقف عن تناول الأغذية الدسمة والحلويات والمقليات والحرص على تناول الخضروات والفواكه والحرص على تناول الاكلات الصحية وشرب الماء بكميات وفيرة والحرص على ممارسة الرياضة ولو بقدر بسيط "المشي للمسجد – التمرينا...
Read the full article on اليوم السابعEntities mentioned in the article
2المصري اليوم
2024-04-28
نفت الدكتور منال عزالدين، يتم تداوله عبر مواقع التواصل الاجتماعي
نفت الدكتور منال عزالدين، يتم تداوله عبر مواقع التواصل الاجتماعي عن خطورة والفاصوليا المجمدة على صحة الإنسان. وأشادت الباحثة في معهد تكنولوجيا الأغذية التابع لوزارة الزراعة، خلال مداخلة هاتفية عبر برنامج «الستات مايعرفوش يكدبوا»، إل...
Read the full article on المصري اليومEntities mentioned in the article
5المصري اليوم
2024-04-27
كشفت الدكتورة منال عز الدين، باحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع
كشفت الدكتورة منال عز الدين، باحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لوزارة الزراعة، حقيقة الأخبار المتداولة عن خطورة تناول البطيخ والفراولة والفاصوليا الخضراء المجمدة. وقالت «عز الدين»، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج «الستات ميعرفوش ي...
Read the full article on المصري اليومEntities mentioned in the article
3الوطن المصرية
2024-04-27
قالت الدكتورة منال عز الدين، باحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع
قالت الدكتورة منال عز الدين، باحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لوزارة الزراعة، إن الخضروات والفاكهة يمكن تخزينها في الفريزر، إذا اتبع الإنسان الخطوات السليمة لحفظها. وأشارت «عز الدين»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «الستات مايعرفوش يكدبوا»، المذاع على قناة «cbc»، إلى أن عند تخزين الطماطم، يجب الالتزام ببعض الخطوات التي تتمثل في غسل الطماطم، ثم يجب ق...
Read the full article on الوطن المصريةEntities mentioned in the article
1الدستور
2024-04-27
قالت الدكتورة منال عز الدين، باحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع
قالت الدكتورة منال عز الدين، باحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لوزارة الزراعة، إن جميع الخضروات والفاكهة يمكن تخزينها في الفريزر لفترة زمنية بشرط أن يكون التخزين بطريقة صحيحة. وأكدت الدكتورة منال عز الدين، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “” مع الإعلامية مها الصغير، المذاع عبر فضائية “سي بي سي”، أن صلاحية التخزين في المجمد “الفريزر” مدتها تصل لأربع أ...
Read the full article on الدستورEntities mentioned in the article
3اليوم السابع
2024-04-09
وضعت الدكتورة منال عز الدين الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع
وضعت الدكتورة منال عز الدين الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية ب واستصلاح عدد من النصائح الغذائية للحفاظ على الصحة في عيد الفطر. وكانت النصائح كالتالى: 1-الاعتدال في الكميات المتناولة من الكحك والبسكويت والغريبة بحيث لا تزيد عن 3-4 قطع في اليوم. 2- لا يجب تناول ...
Read the full article on اليوم السابعEntities mentioned in the article
3الوطن المصرية
2024-02-21
حذرت الدكتورة منال عز الدين، الباحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية،
حذرت الدكتورة منال عز الدين، الباحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، من خطورة تناول ما يُعرف بـ«الكشري الحلو»، موضحة أنه قنبلة سكرية مليئة بالدهون المشبعة والكربوهيدرات والسعرات الحراراية العالية، والطبق الواحد منه يمكن أن يصل إلى 2000 سُعر حراري، مشيرة إلى أن السعرات الحرارية التي يحتاجها جسم الإنسان يوميا لابد ألا تتجاوز الـ2000 سُعر حراري فقط، ...
Read the full article on الوطن المصريةEntities mentioned in the article
3الدستور
2024-02-21
فجرت الدكتورة منال عز الدين، الباحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية،
فجرت الدكتورة منال عز الدين، الباحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، مفاجأة حول ما يُعرف بـ"الكشري الحلو"، مؤكدة أنه يعد قنبلة موقوتة تكاد تكون قاتلة في بعض الأحيان لبعض الأشخاص. وأضافت، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج "صباح الخير يا مصر" المذاع على القناة الأولى، أن "الكشرى الحلو"، يعد قنبلة سكرية مليئة بالدهون المشبعة والكربوهيدرات والسعرات الحراراية ...
Read the full article on الدستورEntities mentioned in the article
3المصري اليوم
2024-02-21
كشفت الدكتورة منال عز الدين، الباحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية،
كشفت الدكتورة منال عز الدين، الباحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، أضرار تناول صنف «الكشري الحلو» الذي نال شهرة واسعة خلال الفترة الماضية على الصحة، موضحة أنه مليء بالسكريات والدهون المشبعة والكربوهيدرات والسعرات الحرارية. وقالت «عز الدين» خلال ...
Read the full article on المصري اليومEntities mentioned in the article
3المصري اليوم
2024-02-20
قالت منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، إن هناك
قالت منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، إن هناك بعض الدول بدأت بالفعل في طرح اللحوم المستزرعة، مشيرة إلى أنه حاليًا يتم استزراع البيض والألبان. وأوضحت عز الدين، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «90 دقيقة»، عبر قناة المحور، اليوم الثلاثاء...
Read the full article on المصري اليومEntities mentioned in the article
5المصري اليوم
2024-02-20
قالت منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، إن استزراع
قالت منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، إن استزراع (زراعة) اللحوم يتم عبر استخلاص الخلايا الجذعية الموجودة في الجنين أو الحيوان البالغ، وتحفظ في بنك الخلية. وأوضحت عز الدين، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «90 دقيقة»، عبر قناة المحور، ا...
Read the full article on المصري اليومEntities mentioned in the article
4الوطن المصرية
2023-12-16
قالت الدكتورة منال عز الدين الباحثة بمركز تكنولوجيا الأغذية، إن
قالت الدكتورة منال عز الدين الباحثة بمركز تكنولوجيا الأغذية، إن هناك دراسة حديثة عن تناول الأسماك، أثبتت أنه يساعد على خفض تأخر نمو دماغ الطفل، لافتة إلى أن الدراسة أجريت بشكل خاص على الأطفال، الذين بدأوا في تناول الأسماك خلال النظام الغذائي الخاص، أي عند عمر 6 أشهر. ونصحت «عز الدين» خلال مداخلتها ببرنامج «8 الصبح»، على قناة DMC، مع الإعلامية داليا...
Read the full article on الوطن المصريةEntities mentioned in the article
4اليوم السابع
2023-09-29
اجددانا زمان قالوا إن العقل السليم في الجسم السليم وحتى
اجددانا زمان قالوا إن العقل السليم في الجسم السليم وحتى يكون العقل سليم لابد أن يكون الجسم سليم وهذا يأتى من التغذيه السليمة. وفى التقرير وضعت الدكتورة منال عز الدين الباحثة بمعهد تكنولوجيا الاغذية بمركز البحوث الزراعية عدد من النصائح يجب اخذها في الاعتبار للطلاب فى العام الدراسي: ...
Read the full article on اليوم السابعEntities mentioned in the article
1اليوم السابع
2023-11-15
قالت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية بمركز
قالت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية، إن الخضراوات الورقية ذات اللون الأخضر الداكن من الأطعمة المهمة لمريض السكر، فهى تحافظ على مستوى السكر وتساعد فى خفضه نظرا لأنها تحتوى على الألياف والماغنسيوم والفيتامين. وأضافت فى تصريحات خاصة لـ"اليوم الس...
Read the full article on اليوم السابعEntities mentioned in the article
2الوطن المصرية
2023-01-25
كم سعر حراري في رغيف العيش البلدي؟، سؤال شائع يهم
كم سعر حراري في رغيف العيش البلدي؟، سؤال شائع يهم العديد من المواطنين، خاصة أصحاب الأمراض المزمنة، اللازم لهم سعرات حرارية محددة، أو بعض الفئات التي تتبع أنظمة غذائية للحفاظ على نظامها الغذائي، خاصة وأن العيش البلدي المدعم من المقرر أن تتيحه، وزارة التموين، قريبا لجميع المواطنين غير حاملي بطاقة التموين إسوة بما يتم صرفه لأصحاب البطاقات التموينية ال...
Read the full article on الوطن المصريةEntities mentioned in the article
3الوطن المصرية
2023-02-13
السعرات الحرارية في العيش البلدي، ثابتة في ظل ثبات وزن
السعرات الحرارية في العيش البلدي، ثابتة في ظل ثبات وزن الرغيف الذي تحدده وزارة التموين والتجارة الداخلية بـ 90 جراما، إذ يختلف عدد السعرات باختلاف وزن الرغيف. وفيما يتعلق بعدد السعرات الحرارية في العيش البلدي بوزنه المعتاد والذي يُباع من المخابز البلدية بسعر 5 قروش لأصحاب البطاقات التموينية، فيحتوي الرغيف الواحد على 230 سعرا حراريا، طبقا للدكتورة م...
Read the full article on الوطن المصريةEntities mentioned in the article
5الوطن المصرية
2023-02-14
يهتم العديد من المواطنين الملتزمين بتطبيق الأنظمة الغذائية لمعرفة السعرات
يهتم العديد من المواطنين الملتزمين بتطبيق الأنظمة الغذائية لمعرفة السعرات الحرارية في الوجبات قبل تناولها، كما يزداد الاهتمام لمعرفة كم سعر حراري يوجد في رغيف العيش البلدي، على اعتبار أن رغيف العيش البلدي من أهم العناصر الغذائية التي تدخل في وجبات الأنظمة الغذائية. وعن رغيف العيش البلدي كم سعرًا حراريًا، توضح الدكتورة منال عز الدين، استشاري التغذية...
Read the full article on الوطن المصرية