موسم عصير البنجر

2024-03-16

شهد في المنيا، برئاسة اللواء عصام البديوي، رئيس مجلس إدارة شركة السكر بمصر، اليوم السبت، انطلاق بدء موسم عصير البنجر وشحن محصوله، استئنافا لعمل المصنع في انتاج السكر، الذي توقف خلال موسم القصب، طيلة شهرين، للمرة الأولي منذ انشائه قبل 155 عامًا، كأقدم مصنع سكر في مصر و الشرق الأوسط. اللواء عصام البديوي يفتتح موسم عصير البنجر في اقدم مصنع سكرفي مصر وقال ، رئيس مجلس إدارة مصانع السكر بمصر، أن مصنع سكر ابوقرقاص، إن مصنع «سكر أبوقرقاص»، يعد الوحيد في الشرق الأوسط بل العالم، الذي ينتج السكر من القصب ومن البنجر، موضحًا أن المصانع إما تعمل علي انتاج السكر من القصب، وإما أن تعمل مصانع اخري علي انتاج السكر من البنجر، لكنه المتفرد في هذا. اللواء عصام البديوي يفتتح موسم عصير البنجر في اقدم مصنع سكرفي مصر وأعلن البديوي، عن أن المستهدف في موسم البنجر الذي انطلق، اليوم، السبت، مالايقل عن مليون طن من البنجر، من حوالي 10 ألاف مزارع، علي أن يستخرج منها نحو 130 ألف طن من السكر، و60 ألف طن من العلف، و40 ألف طن من المولاس يستخدم في مصنع التقطير. واكد المهندس علاء محمود عثمان، أن المصنع لم يتوقف عن العمل طيلة موسم القصب بل ظل ينتج في خطوط أخري، بخلاف القصب، لافتًا أن المصنع لايعمل لإنتاج السكر فقط، لكنه متعدد الأنشطة، ففي الوقت الذي توقف موسم القصب لمدة شهرين، لم يتوقف مثلًا خط التقطير لإنتاج الكحول الايثيلي بأنواعه، فهو يعمل طوال العام تقريبا وينتج نحو 30 مليون لتر سنوياً ،تصدر منهم حوالي 17%. اللواء عصام البديوي يفتتح موسم عصير البنجر في اقدم مصنع سكرفي مصر وشمل اليوم عرض تقديمي لمراحل العمل بالمصنع، مصحوبًا بشرح تفصيلي من رئيس قطاعات المصانع بداية من وصول محصول البنجر لمقر المصنع مرورًا بعمليات الوزن والفرز، ثم الغسيل، والتقطيع، والتمرير على جهاز الانتشار، ثم عمليات العصر واستخلاص السكر، وفصل مخلفات البنجر، ثم مرحلة المعامل وتعبئة السكر، ثم عنابر التخزين وصولاً لمرحلة التوزيع . اللواء عصام البديوي يفتتح موسم عصير البنجر في اقدم مصنع سكرفي مصر وكان الصرح الصناعي توقف في موسم القصب لأول مرة منذ 155 سنة، حيث شُيد مصنع أبوقرقاص عام 1869، بعدما قررت الشركة توريد محصول القصب المتعاقد عليه مع مزارعي المنيا إلى بمحافظة سوهاج، بسبب قلة القصب المورّد من المزارعين هذا العام، والذي بلغ نحو 10 آلاف طن فقط، والتي لا تكفي لتشغيل المصنع 5 أيام. ويقع المصنع، الذي يرجع تاريخ إنشائه لعام 1869، على مساحة 84 فدانًا، في عهد الخديوي إسماعيل. اللواء عصام البديوي يفتتح موسم عصير البنجر في اقدم مصنع سكرفي مصر وكانت صناعة السكر بدأت في المنيا منذ عام 1818 على يد محمد علي باشا الكبير، والي مصر في هذا الوقت ، حيث قرر إنشاء معمل (مصنع) لتصنيع سكر القصب في احدى القرى التابعة لمحافظة المنيا في صعيد مصر ، حيث كان يمتلك مساحات كبيرة مزروعة بالقصب في مزراعة الخاصة، واستقدم مهندسًا إنجليزيًا يسمى (Brim) لإدارة هذا المصنع وبعد وفاته استعان باثنين من الإيطاليين لتولي إدارة المصنع . ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2022-01-10

شهد اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، يرافقه نائبه الدكتور محمد أبو زيد، انطلاق الموسم الـ 153 لتوريد قصب السكر، بمصنع سكر أبو قرقاص، جاء ذلك بحضور، الدكتور محمود يوسف وكيل وزارة التموين، والمهندس علاء السوهاجي، رئيس قطاعات مصنع سكر أبو قرقاص، واللواء محمد عزت، رئيس مركز ومدينة أبو قرقاص. وقال المحافظ، إن مصنع سكر أبو قرقاص، يعمل بطاقة إنتاجية 115 ألف طن، خلال موسمي عصير القصب والبنجر، منها 40 ألف طن سكر خلال موسم عصير القصب، و75 ألف طن خلال موسم عصير البنجر، حيث يغطي ذلك حوالي 34٪ تقريبا من إجمالي إنتاج مصر من السكر، الى جانب العديد من المنتجات الأخرى، التي يتم استخراجها من عصير قصب السكر، والتي تتنوع ما بين "الكحول النقي، وخميرة للأعلاف الحيوانية، وعلف حيواني". يذكر أن مصنع سكر أبو قرقاص، يضم مصنعي "القصب والبنجر"، حيث يرجع تاريخ إنشاء مصنع القصب الى عام 1869م، ويستهدف 6 الاف طن قصب / يوم، واجمالي الكمية التي يتم عصرها سنويا 350 ألف طن قصب، حيث تبلغ إجمالي المساحة المنزرعة من القصب بالمحافظة 27 ألف فدان تقريبا، واجمالي السكر المنتج خلال الموسم 40 ألف طن سكر تمويني، كما يضم مصنع سكر أبو قرقاص، مصنع البنجر، والذي تم إنشاءه عام 1999م، ويستهدف 6 الاف طن بنجر/يوم، كما أن اجمالي الكمية المعصورة سنويا 550 ألف طن بنجر، واجمالي المساحة المنزرعة بنجر بالمحافظة 18 ألف فدان، واجمالي السكر المنتج خلال الموسم 75 ألف طن سكر تمويني، كما أن المصنع يضم صناعات تحويلية، حيث يتم إنتاج الكحول الاثيلي الأبيض من المولاس بطاقة 120 ألف لتر يوميا. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2022-01-10

شهد اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، يرافقه نائبه، الدكتور محمد أبو زيد، انطلاق الموسم الـ153 لتوريد قصب السكر، بمصنع سكر «أبو قرقاص»، بحضور، الدكتور محمود يوسف وكيل وزارة التموين، والمهندس علاء السوهاجي، رئيس قطاعات مصنع سكر أبو قرقاص، واللواء محمد عزت، رئيس مركز ومدينة أبو قرقاص. قال المحافظ، إن مصنع سكر أبو قرقاص، يعمل بطاقة إنتاجية 115 ألف طن، خلال موسمي عصير القصب والبنجر، منها 40 ألف طن سكر خلال موسم عصير القصب، و75 ألف طن خلال موسم عصير البنجر، حيث يغطي ذلك حوالي 34٪ تقريبا من إجمالي إنتاج مصر من السكر، إلى جانب العديد من المنتجات الأخرى، التي يتم استخراجها من عصير قصب السكر، والتي تتنوع ما بين «الكحول النقي، وخميرة للأعلاف الحيوانية، وعلف حيواني». ويضم مصنع سكر أبو قرقاص، مصنعي «القصب والبنجر»، حيث يرجع تاريخ إنشاء مصنع القصب إلى عام 1869، ويستهدف 6 آلاف طن قصب / يوم، وإجمالي الكمية التي يتم عصرها سنويا، 350 ألف طن قصب، حيث تبلغ إجمالي المساحة المنزرعة من القصب بالمحافظة 27 ألف فدان تقريبا، وإجمالي السكر المنتج خلال الموسم 40 ألف طن سكر تمويني. ويضم مصنع سكر أبو قرقاص، مصنع البنجر، والذي تم إنشاؤه عام 1999، ويستهدف 6 آلاف طن بنجر/ يوم، كما أن إجمالي الكمية المعصورة سنويا 550 ألف طن بنجر، وإجمالي المساحة المنزرعة بنجر بالمحافظة 18 ألف فدان، وإجمالي السكر المنتج خلال الموسم، 75 ألف طن سكر تمويني، كما أن المصنع يضم صناعات تحويلية، حيث يتم إنتاج الكحول الإيثيلي الأبيض من المولاس، بطاقة 120 ألف لتر يوميا. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2021-01-15

يعد مصنع سكر أبو قرقاص بالمنيا، أحد أعرق مصانع السكر في الشرق الأوسط، أمر الخديوي إسماعيل بإنشائه عام 1871 ضمن 19 مصنعا في البلاد  للتوقف عن إستيراد السكر المكرر من الخارج، ويضم العديد من الصناعات التحويلية التي تجعله في صدارة مصانع الصعيد. المهندس علاء السوهاجي رئيس قطاعات مصنع سكر أبوقرقاص، يقول إن المصنع يعمل بطاقة إنتاجية 110 ألف طن خلال موسمي عصير القصب والبنجر منها 40 ألف طن سكر خلال موسم عصير القصب و70 ألف طن خلال موسم عصير البنجر، ويستقبل المصنع 400 ألف طن قصب خلال موسمه وحوالي 650 ألف طن بنجر . وأضاف، أن المصنع يضم صناعات تحويلية، حيث يتم إنتاج الكحول الاثيلي الأبيض من المولاس بطاقة 120 ألف لتر يوميا. وكان اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، يرافقه نائبه الدكتور محمد محمود أبوزيد، تابع سير العمل بمصنع سكر أبوقرقاص، بحضور ،المهندس عمر درويش وكيل وزارة الري والمهندس إسماعيل رضوان وكيل وزارة الزراعة ودكتور محمد حلمي رئيس مدينة أبوقرقاص. وتفقد المحافظ عددا من أقسام المصنع، شملت قسم التفريغ الميكانيكي والعصارات، وتابع المراحل النهائية لإنتاج السكر وكذلك مرحلتي التعبئة والتوزيع. وخلال جولته وجه المحافظ وكيل وزارة الري بحل مشكلة قلة المياه بالمصنع بسبب السدة الشتوية والعمل على رفع منسوب ترعة الإبراهيمية بالقدر الكافي للتشغيل، حفاظا على الطاقة الإنتاجية للمصنع الذي يعد أحد أهم قلاع إنتاج السكر في مصر. وأكد المحافظ على ضرورة التنسيق بين مديريتي التموين و الزراعة لتنظيم القوافل والندوات لتوعية المزارعين بأحدث الأساليب لزراعة المحاصيل السكرية وإطلاعهم على الطرق الحديثة للري وتدريبهم على تطبيق أسلوب المكافحة المتكاملة المقاومة للآفات بما يساهم في زيادة إنتاجية محصول قصب السكر. أقرأ أيضا: وزير الاثار يفتتح معبد إيزيس في أسوان بعد انتهاء أعمال التطوير ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال: