مكتب مراقبة الأغذية

2025-05-29

جنوب سيناء – رضا السيد: نفذت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في جنوب سيناء، حملة موسعة على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدينة شرم الشيخ، بالتعاون مع مكتب مراقبة الأغذية بالمدينة، وذلك في إطار خطة التأمين الطبي استعدادًا لعيد الأضحى المبارك، ووفقًا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار، وزير الصحة والسكان، والدكتور خالد مبارك، محافظ جنوب سيناء، بتكثيف الرقابة لضمان سلامة الغذاء المقدم للمواطنين والزائرين. وأوضح الدكتور هيثم الشنهاب، وكيل وزارة الصحة بالمحافظة، أن الحملة شملت المرور على 69 منشأة متنوعة، وأسفرت عن ضبط محطتين غير مرخصتين لتعبئة مياه الشرب، تقومان بتعبئة جالونات مياه مستخدمتين بيانات تجارية لشركات دون الحصول على تصريح منها. كما تم ضبط منشأتين لتعبئة مواد غذائية مجهولة المصدر وغير مرخصة، إلى جانب تحرير 149 محضرًا، تنوعت بين 9 محاضر لضبط 2139 كيلوغرامًا و14331 لترًا من الأغذية والمشروبات المخالفة، و63 محضرًا لعدم النظافة، و77 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية للعاملين في مجال الأغذية. وأكد "الشنهاب" أنه جرى إعدام 1098 كيلوغرامًا و183 لترًا من الأغذية والمشروبات التي ثبت فسادها أو تغيّر خواصها الطبيعية، وسحب 10 عينات لإرسالها إلى المعامل المركزية للتحليل. كما أوصت اللجنة بغلق 11 منشأة لعدم استيفائها الاشتراطات الصحية. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2025-03-17

القليوبية - أسامة عبدالرحمن: تمكنت الإدارة الصحية بمدينة الخانكة، بمحافظة القليوبية، من ضبط معمل يستخدم خليطًا غير طبيعي في تصنيع الألبان ويبيعه للمواطنين على أنه "لبن طبيعي". جرى التحفظ على المكان والمضبوطات وجاري اتخاذ الإجراءات القانونية. وقالت الإدارة الصحية في بيان لها، اليوم الاثنين، أنه بناءً على تعليمات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، قام مكتب مراقبة الاغذية بالخانكة بحملة استهدفت معمل ألبان مغشوش. وتبين أنه لا يوجد به أي اشتراطات صحية، وبه خطر داهم على الصحة العامة، وأسفرت الحملة عن ضبط 1 طن لبن مغشوش. جرى تحرير محضر لعدم استيفاء المكان للشروط الصحية، وتحرير محاضر جنح للمشتغلين بالأغذية دون حملهم شهادات صحية، كما جرى التوصية بغلق المنشأة لإدارتها بدون ترخيص من الجهات المختصة. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2025-03-12

سوهاج- عمار عبدالواحد: أعلن الدكتور عمرو دويدار، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، اليوم الأربعاء، ضبط 10 أطنان من المخلل المشكل، والتي يكثر الإقبال عليها خلال الشهر الكريم، بأحد مخازن تصنيع وتجهيز وبيع المخلات في طهطا. وأوضح وكيل وزارة الصحة بسوهاج أنه فور ورود معلومات عن وجود كميات كبيرة من المخلات غير صالحة للاستهلاك وبها تغير في الخواص الطبيعية، وجه بتحرك فريق الضبط من مكتب مراقبة الأغذية بطهطا، وتم مداهمة المخزن وضبط 10 أطنان من المخلل المشكل، وسحب العينات اللازمة للفحص والتحليل. وأضاف "دويدار" أنه ضُبط أيضًا بالمخزن طن ملح مجهول المصدر، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المضبوطات. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2025-03-12

أعلن الدكتور عمرو دويدار ضبط 10 أطنان من المخلات المشكلة غير صالحة للاستهلاك، وذلك بأحد مخازن تصنيع وتجهيز وبيع المخلات بمركز طهطا. وأوضح دويدار، أن الضبط تم بعد ورود معلومات عن وجود كميات كبيرة من المخلات غير صالحة للإستهلاك، وتم تحرك فريق الضبط من مكتب مراقبة الأغذية بطهطا لمداهمة المخزن وضبط المخلات الفاسدة. وتم سحب العينات اللازمة للفحص والتحليل، كما تم ضبط طن ملح مجهول المصدر بنفس المخزن. تأتى تلك الحملات المكثفة تنفيذًا لتوجيهات الأستاذ الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان ومعالى اللواء الدكتور عبدالفتاح سراج محافظ سوهاج، وضمان وصول غذاء أمن للمواطنين. وأكد دويدار على استمرار الحملات بجميع مراكز المحافظة وبصورة مكثفة لردع المخالفين. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2025-02-18

القليوبية - أسامة عبدالرحمن: شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة رقابية موسعة، لضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال الرقابة الصحية على جميع متداولي الأغذية على مستوى المحافظة دون استثناء، بدائرة مركز ومدينة الخانكة. جاء ذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك، وبناء على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية. وأوضحت مديرية الصحة بالقليوبية، في بيان لها، أنه أسفرت الحملة عن ضبط حوالي 2 طن ونصف (حلاوة طحينية + كبدة + سمبوسك)، وجميعها متغيرة الخواص الطبيعية، وتم تصنيعها بشكل غير سليم داخل منشأة غير مرخصة، ويوجد بها خطر داهم علي الصحة العامة وصحة المواطنين، وغير مستوفاة للشروط الصحية. كما جرى سحب عينات من المنتجات المتداولة بالأسواق الموجودة بتلك المنشآت وإرسالها إلي معامل بنها لفحصها والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه، وجارى العرض على النيابة العامة للنظر والتصرف. كما شهدت الحملة إعدام 30 كجم هوالك إنتاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم تحرير محاضر للمشتغلين بالأغذية دون حملهم شهادات صحية، والتوصية بغلق 3 مصانع لإدارتها بدون ترخيص من الجهات المختصة، ووجود خطر داهم على الصحة العامة وصحة المواطنين. جاء ذلك بالتنسيق مع الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية، ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية، ورجب نصر مراقب أول الأغذية بالمديرية، وشارك بالحملة مكتب مراقبة الأغذية بالخانكة إيهاب الفريد رئيس المكتب، وخالد عبد الهادي، وأحمد مبروك، ومينا يوسف مفتشو الأغذية. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2024-12-11

واصلت الأجهزة التنفيذية بمدينة بورفؤاد بقيادة الدكتور إسلام بهنساوي رئيس المدينة، اليوم الأربعاء، حملات مكبرة على المطاعم وسلاسل الغذاء والهايبر والسوبر ماركت والأفران بالمدينة لمراجعة تواريخ الصلاحية للمنتجات وسلامة المنتجات الغذائية، وذلك للتأكد من مدى التزامها بالاشتراطات البيئية طبقا لقانون البيئة رقم 4 لسنة 1994 والمعدل بالقانون 9 لسنة 2009 ولائحته التنفيذية وتعديلاتهما.   ووفق بيان صادر عن مدينة بورفؤاد، يأتي ذلك بتوجيهات من اللواء محب حبشي محافظ بورسعيد بشن حملات على المطاعم والأسواق والمحال للتأكد من سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين،  شارك في الحملة محمد رفعت سكرتير المدينة، والدكتورة نشوى الريس مدير الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد، وخالد فويلة مدير إدارة المتابعة بمدينة بورفؤاد، ومحمد السحراوي مدير إدارة التموين والتجارة الداخلية بمدينة بورفؤاد، وخالد عبد العزيز مدير مكتب مراقبة الأغذية بمدينة بورفؤاد، وياسمين الطوخي كبير مفتشين بإدارة التموين والتجارة الداخلية بمدينة بورفؤاد، والمهندسة أميمة محمد مديرة إدارة شئون البيئة بمدينة بورفؤاد، ومحمد المنصوري من العاملين بالمركز التكنولوجي لإصدار تراخيص المحال العامة. وأكد رئيس ، على استمرار وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق ومنافذ البيع والمطاعم ومحلات الجزارة والمخابز والسلاسل التجارية والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي و المطاعم التي تقدم المأكولات الشعبية، للوقوف على مدى صلاحية المنتجات الغذائية المعروضة وتوافر الاشتراطات الصحية والبيئية؛ حرصًا على سلامة وصحة المواطنين مع عدم التهاون في اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين. وأشار الدكتور إسلام بهنساوي إلى تقديمه كافة سبل الدعم الممكنة وتذليل العقبات التي قد تواجه تنفيذ مبادرات أو فعاليات تهدف إلى تقديم خدمات وتلبي احتياجات المواطنين وتعمل على محاربة جشع بعض التجار من ضعاف النفوس والحد من الاحتكار والاستغلال، مشددًا على ضرورة بذل المزيد من الجهد لتأمين توافر المواد والسلع بأسعار مناسبة ومراقبة المخزون السلعي خاصة الاستراتيجي منها طوال الوقت ومتابعة حركتها وتوفير كافة المنتجات و واللحوم والدواجن والخضروات بالمراكز والمنافذ الثابتة والمتنقلة بأسعار مناسبة للمواطنين  ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2024-04-22

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج برئاسة الدكتور محمود مسلم، مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، وعبدالرءوف المغربي، مراقب عام الأغذية بالمديرية، والسيد زكريا سرور، نائب مراقب عام الأغذية، بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بإدارة سوهاج بقيادة إيهاب صابر، رئيس مكتب مراقبة الأغذية سوهاج ثانٍ، ومحمد عبدالحميد، رئيس مكتب مراقبة الأغذية سوهاج أول، ومفتشي الأغذية بإدارة سوهاج- حملة مكبرة لضبط الأسواق. يأتي ذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة، واللواء طارق الفقي، محافظ سوهاج، وتحت إشراف الدكتور أحمد محروس، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، والدكتورة غادة أحمد، مدير عام الطبي الوقائي بمديرية الشئون الصحية بسوهاج. وتم شن الحملة عقب ورود معلومات تفيد بوجود كميات كبيرة من الآيس كريم والمثلجات مجهولة المصدر ويتم تداولها في الأسواق. وعلى الفور تحركت فرق الضبط والتفتيش، وأسفرت الحملة عن ضبط 18 ألف قطعة، يوجد اختلاف في البيانات المدونة عليها والمواصفات المكتوبة على العبوات الكرتونية التي تحوي المنتج، فضلًا عن عدم وجود عنوان للمنتج، وعدم وجود فترة صلاحية أو تاريخ إنتاج، ما يعني عدم صلاحيتها، وأوضح فريق الحملة أنه تم الضبط بأحد المصانع غير المرخصة وقبل طرحها للأسواق. وتم سحب العينات اللازمة لعملية الضبط، وتم إرسال المحضر للنيابة العامة لتأييد الضبط واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيالها. وفي السياق، قامت الحملة بالمرور على 8 منشآت غذائية أخرى، وأسفرت عن تحرير 9 محاضر جنح لعدم وجود شهادات صحية للعاملين بالمنشآت الغذائية، و7 محاضر عدم استيفاء الاشتراطات الصحية واشتراطات النظافة العامة لأماكن تداول، كما تم سحب عدد 6 عينات تمثلت في عصائر ومياه غاذية ومثلجات، وتم إرسالها للمعمل للتحليل لبيان مدى صلاحيتها للاستخدام الآدمي من عدمه. كما تم إعدام ما يقرب من 15 كيلو عسل نحل غير مطابق للمواصفات وبه تغيير بالخواص الطبيعية. وفي مركز أخميم قام فريق مراقبة الأغذية بإدارة أخميم الصحية، بقيادة مصطفى محمود مراقب أول أغذية أخميم، ومفتشي الأغذية بإدارة أخميم، بإعدام ما يقرب من 180 لترا من المياه الغازية المنتهية الصلاحية والتي لا تصلح للاستخدام الآدمي.  من جانبه، أكد الدكتور أحمد محروس، وكيل الوزارة، أن حملات فرق مراقبة الأغذية مستمرة على جميع منافذ تداول الأغذية وبيع المنتجات بجميع مراكز المحافظة؛ لضمان وصول غذاء آمن وصحي لجميع جمهور المستهلكين، وأن صحة المواطن خط أحمر وحصوله على غذاء آمن وصحي أمر هام جدا. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2024-04-01

نفذ فريق عمل مكتب مراقبة الأغذية التابع للإدارة العامة للشئون الوقائية بمديرية الصحة بمحافظة السويس ، لمتابعة صلاحية وجودة السلع المنتجات المعروضة للجمهور، وإحكام الرقابة علي تداول الأغذية من أجل وصول غذاء آمن لكل مواطن، وفق تعليمات اللواء عبد المجيد صقر محافظ السويس. و أسفرت الحملة  للرقابة علي الأغذية عن إعدام 216 كيلو أغذية متنوعة و150 لترا من الزيوت، وتحرير 71 محضرا لعدم وجود الشهادات الصحية وشهادة النظافة بالإضافة إلى 18 محضر غلق اداري،  وذلك من خلال المرور على 36 منشأة. من جانبها، أوضحت الدكتورة أمل رشدي وكيل وزارة الصحة بالسويس بأنه قد تم سحب 17 عينة من المواد الغذائية لتحليلها بمعامل وزارة الصحة والسكان للاطمئنان على سلامتها وذلك حرصًا علي حياة المواطنين. وكانت مديرية الصحة بمحافظة السويس، قد بدأت تكثيف الحملات الرقابة على الأغذية  من يوم 24 مارس تحت إشراف الدكتورة ماري صبحي مدير عام الشئون الوقائية وفريق مراقبة الأغذية بالمديرية. وكانت الأسواق قد شهدت في وقت  سابق حملة مماثلة تم تنفيذها علي مدار خمسة أيام متصلة، أسفرت عن  إعدام  222 كيلو أغذية و 90 لتر زيت، وتحرير عدد 83 محضرا، تنوعت لعدم وجود شهادة صحية ونظافة وقد تم إرسال 18 عينة للمعامل لإستبيان صلاحيتها من عدمه. كما تم التوصية بإغلاق 23 منشأه لعدم التزامها بالاشتراطات الصحية بجانب غلق اداري لمنشأتين لوجود خطر داهم على الصحة العامة. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2016-10-07

تمكن مكتب مراقبة الأغذية بإدارة مركز سمسطا الصحية ببنى سويف، خلال حملة شنتها على سوق قرية بدهل دائرة المركز، اليوم الجمعة، من ضبط بائعة بحوزتها 550 كيلو جرام شرائح بطاطس فاسدة وغير صالحة للاستخدام الادمى ومعبأة فى أجولة خيش وتقوم بعرضها وبيعها للمواطنين، وتم تحرير محضر بالواقعة.   كما أسفرت الحملة التى أشرف عليها الدكتور عبد الناصر حميدة وكيل وزارة الصحة، والدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائى وشارك فيها رشا خليفة مدير الطب الوقائى بإدارة سمسطا وموظفا الإدارة جابر محمود ومحمد السمرى، عن التحفظ على 190 كيلوجرام خضروات وفواكه وحلويات غير صالحة للاستهلاك الأدمى وتم ضبطها بحوزة بائعين وتم اعدامها.   كما تمكنت الحملة من تحرير 5 محاضر (4 محاضر لبائعين غير حاصلين على شهادات صحية، ومحضر لمحل تجارى غير مستوفى للاشتراطات).   ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2022-08-07

شن حى الجمرك بمحافظة الإسكندرية، حملة تفتيشية مكبرة لضبط الأسواق، وذلك بناء على توجيهات اللواء وليد البيلي رئيس الحى وقامت الحملة غلق وتشميع منشأة لعدم وجود اوراق تشغيل بتحرير 18 محضرا والعمل على توسعة الطريق أمام المارة وإزالة والتحفظ على 71 حالة إشغال بنطاق الحى. وأسفرت الحملة عن غلق وتشميع منشأة لعدم وجود أوراق تشغيل، والعمل على توسعة الطريق أمام المارة، وإزالة والتحفظ على 71 حالة إشغال وتحرير 18 محضر متنوع، وتحرير 4 إنذارات، وذلك طبقاً للمخالفات المختلفة، وقام التفتيش الصيدلي بالمرور على 3 صيدليات وأسفرت عن تحرير 2 محضر، وتم أخذ 3 عينات من قبل مكتب مراقبة الأغذية بمنطقة الجمرك الطبية، كما قامت شركة الصرف الصحي بالمرور على 3 منشآت وتم تحصيل 2000جنيه، وقامت وحدة التدخل السريع برفع نقلة بنحو 2 طن . وذلك بناء علي تكليفات اللواء محمد الشريف محافظ الإسكندرية وجاءت الحملة بمشاركة كل من اللواء عمرو عبد المنعم مدير عام إدارة التدخل السريع بالمحافظة وأحمد عبد المجيد مدير عام الإدارة العامة للمتابعة بالمحافظة، والرائد ياسر رجب رئيس وحدة المرافق بالحي.     ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2023-04-07

شنت مديرية الصحة فى البحيرة، بقيادة الدكتور هانى جميعة وكيل وزارة الصحة، حملات مكثفة على الأسواق خلال شهر رمضان الكريم، لمواجهة بيع السلع المنتهية الصلاحية والمجهولة المصدر.    وقام مفتشو مكتب مراقبة الأغذية، بحملة تفيشية ناحية مركز بدر. أسفرت الحملة عن ضبط "66 جوال معبأ بلح جاف"، بإجمالي وزن 4.390 طن، لعدم وجود بيانات إنتاج أو صلاحية أو مصدر مع تغير الخواص الطبيعية لوجود سوس وحشرات ميته.   و ضبط عدد 15 برميل معبأ مخلل مشكل واستخدامه في ذلك براميل سبق استخدامها في تعبئة المواد الكيماويه، وكذلك لعدم وجود بيانات إنتاج أو صلاحية مجهولة المصدر ، بإجمالي وزن 1.920طن.    كما أسفرت الحملات عن ضبط عدد 75 عبوة بوزن 41 كجم  من أكياس معبأة بمسحوق بودر عصائر ومشروبات مختلفة الأحجام والنكهات منتهية الصلاحية طبقا لتواريخ الإنتاج المدونة على العبوات.   وفى مركز دمنهور تم ضبط 100كجم من لحوم وكبدة وأسماك مجمدة منتهية الصلاحيه طبقا لتاريخ الإنتاج المدون على العبوات باحد محلات السوبر ماركت.   تم التحفظ على تلك المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.   ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2023-04-28

أعلنت مديرية الشئون الصحية بمحافظة قنا، عن دليل الخدمات الصحية المقدمة للمواطن وكيفية تقديم الأوراق والأماكن التي يذهب إليها متلقى الخدمة لإنجازها في أسرع وقت. ويستعرض "اليوم السابع"أهم الخدمات الصحية والإجراءات المطلوبة والمستندات ومكان تقديم الخدمة وموعد الاستلام: قرار نفقة الدولة، من الشروط أن يكون غير منتفع بأي مظلة تأمينية وتقديم التقارير الطبية اللازمة وصورة البطاقة الشخصية، والمكان الذهاب إلى المستشفى التابع لها وتحصيل مبلغ 10 جنيهات.استخراج شهادة صحية، من الشروط "تقديم الطلب، بطاقة شخصية، طلب و2 صورة شخصية، وصورة بطاقة، والمكان مكتب مراقبة الأغذية، وتحصيل مبلغ 100 جنيه"قيد الميلاد، الشروط اللازمة" 2 صورة بطاقة الأب، 2 صورة بطاقة الأم، صورة قسيمة الزواج، اخطار ولادة، صورة بطاقة المبلغ"تطعيمات الأطفال، "شهادة الميلاد، البطاقة الصحية" والمكان في مكتب الصحة بدون رسوم تطعيم الحج والعمرة، "دفع الرسوم، بطاقة الرقم القومي، صورة شخصية" والمكان مكتب الصحة والرسوم 75 جنيها. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2023-10-10

شنت مديرية الصحة بالبحيرة ،حملات تفتيشية بالتنسيق مع مكتب مراقبة الأغذية بمركزى كفر الدوار ودمنهور، وذلك لمواجهة بيع السلع الغذائية المنتهية الصلاحية.    أسفرت تلك الحملات فى كفر الدوار عن ضبط " 65 طبق كبده مجمده - 20 طبق سجق مجمد - 10 طبق لحوم مفرومة مجمدة - 20عبوه مربى - 48 عبوة مرقه دجاج وكميات زيتون" جميعها منتهية الصلاحية حسب تواريخ الإنتاج المدون على العبوات.   كما قام مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور بحملة تفيشية أسفرت عن ضبط 25 شيكارة أرز أبيض بإجمالى وزن طن أرز مجهول المصدر ويحتوى على حشرات حيه  بداخل أحد مراكز التعبئة.   وضبط أحد أماكن تجهيز الكشرى غير المرخص والتابع لأحد مطاعم الكشرى الشهيرة بدمنهور وبه كميات من الكبدة والسجق واللحم المفروم بها تغير فى الخواص الطبيعية ومجهولة المصدر.   وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2021-05-03

أعلن الدكتور محمد يوسف عبدالخالق وكيل وزارة الصحة ببني سويف، اليوم الإثنين، تحرير 34 محضرا صحيا ضد منشآت غذائية أغلبها محال أسماك مملحة ومدخنة بمراكز ببا وأهناسيا والفشن، وتضمنت إعدام 69 كيلو أغذية تالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي. وكان وكيل وزارة الصحة ببني سويف، كلف إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية حسن بتكثيف الرقابة والتفتيش على أماكن عرض وبيع وتداول الأغذية والسلع، خاصة اللحوم والأسماك على اختلاف أشكالها وأنواعها، حيث قامت فرق من قسم مراقبة الأغذية بعمل حملات تفتيشية بمراكز ومدن ببا والفشن وأهناسيا، بالتعاون والتنسيق مع الجهات المعنية من الوحدات المحلية والتموين والطب البيطري والأمن، وأسفرت عن ضبط بعض السلع التالفة ومنتهية الصلاحية وتحرير محاضر لمخالفات الاشتراطات الصحية وإعدام بعض السلع غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. في مركز ببا تمكن مكتب مراقبة الأغذية من المرور على العديد من المنشآت الغذائية بمدينة ببا، حيث جرى سحب عدد 8 عينات أسماك مملحة وأسماك مدخنة وأسماك ولحوم مجمدة، وتحرير عدد 3 محاضر جنح صحية لمخالفة الاشتراطات الصحية، وإعدام 17 كجم أغذية تالفة. وفي أهناسيا تمكن فريق مراقبة الأغذية من المرور على 7 منشآت غذائية، وسحب عدد 10 عينة رنجة وسمك مجمد ولحوم وكبدة مجمدة وإرسالها للمعمل للتحليل، وإعدام 29 كجم مجمدات لوجود سائل إنفصالي بها وتغير فى خواصها الطبيعية، بجانب تحرير عدد 11 محضرا لعدم حمل شهادات صحية، وعدد 6 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، وعدد 4 محاضر لنقل اللحوم في عربات غير مخصصة لهذا الغرض. وتمكن فريق مراقبة الأغذية بإدارة الفشن الصحية من المرور على عدد 11 منشأة غذائية، وتحرير عدد 10 محاضر جنح صحية لعدم استيفاء اشتراطات النظافة، وعدم حمل شهادات صحية لمزاولة المهنة، وتم سحب عدد 8 عينات من الأسماك المجمدة والرنجة والفسيخ، وتم التحفظ على كمية من الفسيخ المملح كبير الحجم غير صالحة للاستهلاك، بجانب قيام الطب البيطري بالتحفظ على كمية من اللحوم غير صالحة للاستهلاك، فيما قام التموين بتحرير محضر لأحد المحال «بدون ترخيص» يعمل في مجال ذبح الطيور الحية، وتم إعدام أغذية فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، تقدر بـ23 كجم، منهم 5 كجم مجمدات. ووجه الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذاية والمحال، ومواجهة كل صور الغش التجاري، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، والقضاء على التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع، بالتزامن مع أعياد الربيع وشم والنسيم، والإقبال المتوقع على بعض الأنواع من السلع الغذائية من اللحوم والأسماك. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2021-06-08

  تواصلت حملات الأجهزة الرقابية في مختلف المحافظات لضبط الأسواق وتحقيق الرقابة على السلع الغذائية المعروضة لضمان الحفاظ على صحة المواطنين وضبط المخالفين. في جنوب سيناء، شنت مديرية الشئون الصحية حملة للتفتيش على أماكن تداول الاغذية والمشروبات، بمدينة نويبع، اليوم،  بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بمدينة نويبع. وجرى خلال الحملة المرور 29 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير 94 محضرًا متنوعًا، بينها 25 محضرًا لنقص الاشتراطات الصحية، و69 محضرًا لعدم حمل شهادة صحية للعاملين بالأغذية.  كما أعدمت الحملة 492 كيلو جرام من الأغذية التالفة، و 125 لترًا من المشروبات الغير صالحة للاستهلاك الأدمي ويوجد تغير في الخواص الطبيعية بها. وحررت 5 مذكرات غلق لمنشآت يوجد بها خطر داهم على الصحة العامة، ونقص شديد بالاشتراطات الصحية، وتحرير 3 محاضر ضبط لـ 755 كيلو جرام  لأغذية فاسدة. وفي الشرقية، نظمت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بالتنسيق مع مفتشي مكاتب الأغذية بإدارات الزقازيق وأولاد صقر والقنايات، حملات تفتيشية علي المنشآت الغذائية لمراجعة السلع المعروضة والتأكد من جودتها وصلاحيتها للإستهلاك الآدمي حفاظاً علي صحة وسلامة المواطنين. وقال الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة، إن جهود الحملات التفتيشية أسفرت عن ضبط 14منشأه غذائية تعمل بدون ترخيص، وبهم نقص شديد في الإشتراطات الصحية وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين. وأضاف وكيل وزارة الصحة أن الحملات أسفرت عن ضبط وإعدام 460 كجم أغذية مختلفة لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب 119 عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير 60 محضر جنحة صحية للمخالفين بمراكز شرطة الزقازيق وأولاد صقر والقنايات. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2022-10-10

شنت الرقابة على الأغذية بالسويس، حملة مكبرة للتأكد من سلامة الغذاء الذي يتناوله تلاميذ المدارس، حيث تم سحب عينات للتحليل وإعدام كمية من المشروبات لعدم وجود بيانات لها.  وواصل فريق عمل مكتب مراقبة الأغذية التابع للإدارة العامة للشئون الوقائية بمديرية الصحة بالسويس، حملاته للرقابة على الأغذية، والتي تضمنت المرور على الباعة الجائلين بمحيط عدد من المدارس بالقطاع الريفي بحي الجناين من أجل الاطمئنان على سلامة المنتجات التي يتم تقديمها للطلاب. وخلال الحملة المكبرة التي أجراها فريق الرقابة على الأغذية، تم إعدام 20 لتر مشروبات بدون بيانات كما شملت الحملة المرور على مخازن التغذية المدرسية بإحدى المدارس حيث تم سحب 3 عينات بسكويت مدارس بأنواع مختلفة وتم إرسالها للمعامل لاستبيان مطابقتها للاشتراطات الصحية. ومن جانبه أوضح الدكتور إسماعيل الحفناوي وكيل وزارة الصحة بالسويس، في بيان، أن هذه الحملة تستهدف الاطمئنان علي سلامة الغذاء الذي يقدم للطلاب سواء داخل المدارس أو خارجها، مشيراً إلى أن وزارة الصحة والسكان تحت قيادة الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان تولي هذا الملف أهمية كبرى، لافتاً إلى أن أمن وسلامة الغذاء المقدم للمواطنين أمناً قومياً، مشدداً على استمرار حملات الرقابة على منافذ تداول المواد الغذائية الصغرى والكبرى منها تحت إشراف الدكتورة ماري صبحي مدير عام الشئون الوقائية وسيد مصطفى مراقب أول الأغذية بصحة السويس. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2017-03-05

تمكنت حملة تموينية من مكتب مراقبة الأغذية في مديرية الصحة ببني سويف، اليوم الأحد، من ضبط كمية من منتجات الألبان منتهية الصلاحية، داخل سوبر ماركت في مركز الفشن جنوب بني سويف. وتمكنت الحملة، تحت إشراف الدكتور عبد الناصر حميدة، وكيل الوزارة والدكتورة أمنية حسن، مدير الطب الوقائي، بالاشتراك مع مديرية التموين ببني سويف بإشراف المحاسب محسن فرغلي، وكيل وزارة التموين، من العثور على 12 علبة من مشروب "زبادو لايت"، (وزن 440 جرام)، منتهية الصلاحية، و4 علب من مشروب "زبادو لايت"(وزن 220 جرام) منتهية الصلاحية، و19علبة من منتج (زبادي جهينة) منتهية الصلاحية، و 2.5 قالب (جبنة لافانتي) منتهية الصلاحية. وحررت الحملة محضرًا بمركز شرطة الفشن تحت رقم 6136 جنح الفشن للعرض علي النيابة، وتم التحفظ علي المضبوطات. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2023-04-16

شنت إدارة الطب الوقائى، التابعة لمديرية الشئون الصحية بمحافظة، حملات رقابية مكثفة،علي المنشات الغذائيه ومحال تصنيع وبيع الأسماك المملحه والفسيخ والاسواق بمحافظة السويس، قبيل شم النسيم. أجرى فريق، من مكتب مراقبة الأغذية، التابع للإدارة العامة للشئون الوقائية، برئاسة الدكتوة ماري صبحي، بتكثيف الحملات التفتيشية، على جميع منافذ تداول الغذاء ومحال تصنيع وبيع الاسماك، المملحه والفسيخ بالاسواق، وذلك ليلة الإحتفال  أعياد شم النسيم. وذكرت مديرية الشئون الصحية فى بيان لها أن تلك الحملات تاتى  للإطمئنان علي سلامة الأغذية قبل تقديمها للمواطنين، ومتابعة طرق حفظها، بشكل أمن  للمستهلك، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة وجودتها. ومن جانبها وجهت الدكتورة أمل رشدي،وكيل وزراة الصحة بمحافظة السويس، بتشكيل غرفه عمليات تكون متواجده غدا الاتنين برئاستها، لتلقي أي بلاغات عن حوادث، أو حالات تسمم والتعامل معها، والتحرك السريع. وذلك بالإضافة إلى مرور الفرق الإشرافية بالمديرية على جميع المنشآت الصحية التابعة للتأكد من سير العمل وتواجد الأطقم الطبية وتوافر جميع المستلزمات فضلا عن جاهزية المستشفيات والمراكز والوحدات الصحية ومرفق الإسعاف ورفع درجة الاستعداد خلال الأعياد. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2018-06-13

أعلنت مديرية الصحة ببني سويف بإشراف الدكتور عبدالناصر حميدة وكيل وزارة الصحة، عن تحرير فريق من مكتب مراقبة الأغذية التابع لإدارة ببا الصحية جنوب المحافظة، 11 محضرا ضد 5 مخابز إفرنجية خاصة بالحلويات، لوجود مخالفات صحية وعدم ترخيص. وتمكنت الحملة التي أشرف عليها الدكتور عبدالناصر حميدة وكيل وزارة الصحة، والدكتورة أمنية أحمد مدير الطب الوقائي بالمديرية، أمس الثلاثاء، وقيادة فتحي شعبان مراقب أول الأغذية بالمدرية من سحب 16 عينة من منتجات 5 مخابز إفرنجية بمركز ببا لتحليلها وفحصها. وحررت الحملة 6 محاضر مخالفة للقرار الوزاري 97 لسنة 1967، و5 محاضر مخالفة للقرار الوزاري 96 لسنة 1967، وتم إخطار الوحدة المحلية لمركز ومدينة ببا بـ 3 منشآت بنقص شديد بالاشتراطات الصحية، وعدم وجود ترخيص لمنشأتين. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2016-07-10

أعدمت مديرية الصحة في الشرقية 354 كيلو أغذية فاسدة قبل بيعها للأهالي بمركز مشتول السوق، بإشراف الدكتور محمد سرحان وكيل وزارة الصحة. وكان مكتب مراقبة الأغذية التابع لإدارة مشتول السوق الصحية شن حملة للتفتيش على الأسواق ومراقبة صلاحية الأغذية برئاسة جمال السيد رئيس قسم مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، وأسفرت عن إعدام 354 كيلو أغذية فاسدة، وتحرير 8 محاضر، والتوصية بإغلاق 5 منشآت غذائية غير مرخصة. وشارك في الحملة محمود أبوهاشم، وائل شورب، مصطفى رأفت، محمد جمال، محمد نبيل من مفتشي الأغذية بمكتب مشتول السوق. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال: