أيمن الشناوي

2018-09-15

أكد الدكتور خالد أبو هاشم وكيل وزارة الصحة بجنوب سيناء، إن وحدات الغسيل الكلوي التي توجد داخل مستشفيات المحافظة تعمل بكفاءة عالية ويتم تعقيمها باستمرار، موضحًا أنه لا توجد أجهزة معطلة خاصة أن الصيانة تجرى بصفة دورية. ونفى وكيل الوزارة، وجود أي شكاوي من وحدات الغسيل الكلوي، موضحًا أنه تم زيادة أعداد وحدات الغسيل بمستشفيات جنوب سيناء لتصل إلى 15 وحدة في مستشفيات مدن طورسيناء وأبو رديس ونويبع ورأس سدر وشرم الشيخ. وأضاف وكيل الوزارة، أن عدد المرضي الذين يترددون على وحدات الغسيل الكلوي بجنوب سيناء يبلغ نحو 78 مريضًا، مبينًا أن هناك سجل متابعة لكل مريض، مضيفًا أنه لا يوجد أي تكدس أو قوائم انتظار داخل مراكز غسيل الكلي بالمحافظة. وأشار وكيل وزارة الصحة، إلى أنه تم تكليف الدكتور تامر مرعي مدير الطب العلاجي بمديرية الصحة، والدكتور أيمن الشناوي مدير المكتب الفني بالمرور الدوري على وحدات الغسيل الكلوى وإفادة المديرية بتقرير وافي عن واقع كل مركز. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2018-09-11

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بجنوب سيناء، حملة مكبرة على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدينة شرم الشيخ، بالاشتراك مع مكتب صحة شرم الشيخ، برئاسة الدكتور أيمن الشناوي، وأشرف، خميس مراقب عام الأغذية، وأحمد فتحي، مراقب أغذية، ومحمد محمود إسماعيل مدير مكتب صحة شرم الشيخ، وأحمد إسماعيل القنواتي، من مكتب صحة شرم الشيخ. وأسفرت الحملة عن تحرير محضر ومذكرة غلق لأحد المطاعم الشهيرة بشرم الشيخ لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية والنظافة العامة. كما جرى تحرير 80 محضر مختلف ما بين جنح صحية وأطعمة غير صالحة وغير مطابقة للمواصفات والاشتراطات الصحية وسحب 13 عينة غذائية متنوعة لتحليها في المعامل المركزية بوزارة الصحة، بالاضافة إلى ضبط 420 كيلوجرام أغذية منتهية الصلاحية. وأكد الدكتور خالد أبو هاشم وكيل وزارة الصحة، استمرار الحملات الصحية على جميع المطاعم للتأكد من مدى توافر الاشتراطات الصحية، مشيرا إلى أن مكتب صحة شرم الشيخ قد أصدر 850 شهادة صحية للعاملين بمدينة شرم الشيخ خلال أسبوع. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2018-08-21

شنت إدارة مراقبة اﻷغذية بمدينة شرم الشيخ، برئاسة الدكتور أيمن الشناوي، حملة مكبرة على أماكن تداول اﻷغذية والمشروبات بمدينة شرم الشيخ، مرت على 42 منشأة. وأسفرت الحملة عن ضبط وإعدام 1153 كيلو من اللحوم واﻷغذية المختلفة  إضافة إلى ضبط كميات من اﻷغذية المختلفة منتهية الصلاحية، وتحرر بشأنهم محضر للعرض على النيابة العامة. كما جرى تحرير 70 محضر نظافة عامة وشهادات صحية، لعدم حمل شهادات صحية تفيد خلو العاملين باﻷغذية والمشروبات من اﻷمراض المعدية. كما أعدت اللجنة مذكرات بغلق 8 منشآت، لوجود خطر داهم على الصحة العامة ونقص شديد في الاشترطات الصحية. كما تم استخراج 400 شهادة صحية للعاملين في مجال اﻷغذية والمشروبات أثناء عمل اللجنة واستبعاد 7 عاملين بمجال اﻷغذية.   ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2021-01-15

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في محافظة جنوب سيناء، اليوم الجمعة، حملة صحية للمرور على أماكن تداول الأغذية بمدينة دهب، للتأكد من صلاحية المواد الغذائية، ومتابعة تنفيذ الإجراءات الوقائية الخاصة بفيروس كورونا المستجد. وأسفرت الحملة عن غلق منشآت غذائية واعدام أغذية ومشروبات فاسدة، حيث جرى ضبط أغذية منتهية الصلاحية، تزن 95 كيلو جرام، وإعدام  220 كيلو أغذية، وأوانٍ تالفة وغير صالحة للاستخدام الأدمي، و98 لترا من المشروبات المنتهية الصلاحية، وتحرير 54 محضرًا متنوعًا. وقال الدكتور أيمن رخا، وكيل وزارة الصحة، إن الحملة استهدفت المرور على 27 منشأة غذائية بمدينة دهب، وجرى تحرير 54 محضرًا متنوعًا،  بينها 24 محضرا لنقص اشتراطات النظافة، و26 محضرًا، لعدم حمل شهادات صحية للعاملين بالأغذية، وإعدام 220 كيلو أغذية تالفة وأوانٍ متهالكة، وإعدام 98 لتر مشروبات وزيوت ومياه تالفة. وتابع وكيل وزارة الصحة، «كما جرى تحرير 4 محاضر ضبط أغذية منتهية الصلاحية بعدد 362 عبوة منتهية الصلاحية، بوزن 95 كيلو جرام، وضبط 35 لتر مشروبات منتهية الصلاحية، إضافة إلى تحرير 4 مذكرات غلق لمنشآت غذائية لوجود خطر داهم بهم. وأكد وكيل الوزارة، على استمرار حملات التفتيش على المنشآت الغذائية بجميع مدن المحافظة، للحفاظ على صحة المواطنين، والتأكد من تقديم غذاء آمن لجميع مواطني المحافظة، والقضاء على الغش التجاري. وأشار إلى أن حملة التفتيش، برئاسة مصطفى خليل، مراقب عام الأغذية بالمديرية، وعضوية كل من مدحت عبد السلام وأحمد فتحي محمد، مراقبي الأغذية بإدارة مراقبة الاغذية بالمديرية، ومحمد عبد الرحمن، مراقب أول أغذية دهب، وتحت إشراف الدكتور أحمد حسانين، وكيل المديرية ومدير الطب الوقائي بجنوب سيناء، والدكتور أيمن الشناوي، مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2018-05-13

قال اللواء محمود عيسى، سكرتير عام محافظة جنوب سيناء، إن الخدمات التي تقدم لمواطني جنوب سيناء بدأت تتحسن مقارنة بالسنوات السابقة مشيرا إلى أن المحافظة تسعى جاهدة لتوفير التخصصات الطبية التي يوجد بها عجز بجميع المستشفيات والوحدات الصحية من خلال إيفاد القوافل الطبية وتوقيع عدد من البروتوكولات مع الجامعات المصرية. جاء ذلك اليوم خلال الاجتماع الأول لمجلس أمناء مستشفى أبورديس العام الذي عقده اللواء محمود عيسى، سكرتير عام محافظة جنوب سيناء بمكتبه بمدينة الطور لإقرار اللائحة التنفيذية الخاصة بالعمل داخل المستشفى بحضور الدكتور خالد أبو هاشم، مدير عام مديرية الصحة، وأحمد عبد العظيم رئيس مدينة أبورديس، والدكتور تامر مرعي مدير الطب العلاجي، والدكتور كريم سلام مدير المستشفى والدكتور ممدوح مطر مدير الإدارة الصحية أبورديس، ونور سلامة عضو مجلس النواب، والدكتور أيمن الشناوي مدير المكتب الفني. وطالب السكرتير العام جميع مجالس أمناء المستشفيات بكافة مدن المحافظة بضرورة إخطار الوحدات المحلية بكافة المعلومات والبيانات الخاصة بحوادث الطرق كلا في نطاق مدينته. ومن جانبه قال دكتور خالد أبو هاشم، إن هذا الاجتماع الخاص بمجلس أمناء مستشفى أبورديس يعد الاجتماع الأول له والهدف الأساسي بهذا الاجتماع هو اعتماد اللائحة التنفيذية، مؤكدا أنه تم تشكيل المجلس واختيار أعضائه بموافقة اللواء خالد فودة، محافظ جنوب سيناء، على الأعضاء طبقا لقرار وزير الصحة رقم 65 لسنة 2018. وأوضح أن أهم التوصيات التي جاءت في الاجتماع هي سرعة التعاقد مع شركات البترول وتشكيل لجنة برئاسة مدير الصحة لإدارة المستشفى لمدة ثلاث شهور والموافقة على لائحة الأسعار الصادرة من مديرية الصحة. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2019-04-06

شنت الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بجنوب سيناء، أمس الجمعة، حملات تفتيشية لضبط الأسواق بالاشتراك مع مكتب أغذية طورسيناء، استهدفت المرور على 11 منشأة غذائية متنوعة. وأسفرت الحملة عن ضبط 580 كيلو لحوم فاسدة وتحرير 11 محضرا منها 7 محاضر نظافة و5 شهادات صحية وإعدام 25 كيلو أغذية مختلفة. وأكد الدكتور أيمن الشناوي مدير إدارة مراقبة الأغذية أن العمل مستمر للتأكد من صلاحية الأغذية التي تقدم للمواطنين، كما سيجرى تكثيف الحملات بمناسبة أعياد الربيع تنفيذا لتعليمات الدكتور خالد أبوهاشم وكيل وزارة الصحة. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2018-06-04

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في جنوب سيناء، حملة رقابية موسعة برئاسة الدكتور أيمن الشناوي، على المطاعم وسلاسل الـ"سوبر ماركت" وأماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدينة طور سيناء، بناء على تعليمات الدكتور خالد أبو هاشم، وكيل الوزارة بجنوب سيناء. وأسفرت الحملة عن تحرير 17 محضرا، بينهم 8 محاضر عدم وجود شهادات صحية، و9 محاضر نظافة عامة، وتحرير مذكرة غلق مطعم غير مطابق للاشتراطات الصحية. كما تم ضبط وإعدام 82 كيلو من الأغذية غير الصالحة للاستخدام الآدمي، بالاضافة إلى ضبط 5 لترات من المشروبات غير الصالحة. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2020-11-11

أكد الدكتور أيمن رخا وكيل وزارة الصحة بجنوب سيناء، أن إدارة مراقبة الأغذية بجنوب سيناء نفذت العديد من الحملات التفتيشية على أماكن تداول الأغذية ببعض مدن محافظة جنوب سيناء. وقال إن الإدارة برئاسة الدكتور أيمن الشناوي، مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية نظمت حملتين هذا الأسبوع، الحملة الأولى كانت في مدينة دهب وضمت في عضويتها مصطفى خليل مراقب عام الأغذية، أشرف خميس مراقب الأغذية بإدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، عبدالحميد النجار مفتش أغذية دهب. وأسفرت الحملة بعد المرور على 34 منشأة غذائية عن تحرير 21 محضرا لنقص اشتراطات النظافة بأماكن تداول الأغذية، تحرير 35 محضرا لعدم حمل شهادات صحية للمشتغلين بالأغذية، إعدام 327.500 كجم و 100 لتر أغذية ومشروبات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، ضبط 22.400 كجم أغذية تالفة، تحرير 2 مذكرة غلق لمنشآت غذائية لوجود لوجود خطر داهم ونقص اشتراطات. في مدينة نويبع قام أحمد عبدالقادر مفتش أغذية مكتب مراقبة أغذية نويبع بالقيام بحملة تفتيشية للمرور على الأسواق بمدينة نويبع حيث تم المرور على 16 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير 6 محاضر لنقص اشتراطات النظافة بأماكن تداول الأغذية، تحرير 7 محاضر لعدم حمل شهادات صحية للمشتغلين بالأغذية، أعدام 125 كجم و24 لتر أغذية ومشروبات غير صالحة للاستهلاك الآدمي. وأعلن وكيل وزارة الصحة بجنوب سيناء استمرار حملات التفتيش على المنشآت الغذائية بباقي مدن المحافظة للحفاظ على صحة المواطنين للتأكد من تقديم غذاء آمن لجميع مواطني المحافظة. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2020-04-09

قال الدكتور أيمن رخا وكيل وزارة الصحة بجنوب سيناء، إن الحملات التى تقوم بها مديرية الصحة تأتي ضمن الإجراءات الوقائية والاحترازية المتخذة لضمان وصول منتج غذائي آمن حفاظا على الصحة العامة للمواطنين، تهدف للاطمئنان على سلامة العاملين بمجال الأغذية والمشروبات وإخضاعها للفحص الطبي الظاهري ضد فيروس كورونا المستجد للتأكد من خلوهم من كل الأمراض المعدية ومن ضمنها أعراض الإصابة بالفيروس. وقامت اللجنة المشكلة من الدكتور أحمد حسانين مدير الطب الوقائي، والدكتور أيمن الشناوي مدير مراقبة الأغذية، ورئاسة مصطفى خليل مراقب عام الأغذية بالمديرية، بالمرور على 86 منشأة غذائية مختلفة بكافة مدن المحافظة مع تطبيق الإجراءات الوقائية، وجرى توقيع الكشف والفحص الطبي على 150 عاملا من العاملين بمجال الأغذية والمشروبات للتأكد من خلوهم من كل الأمراض المعدية، ومن ضمنها أعراض الإصابة بفيروس كورونا المستجد مع توعيتهم بالإجراءات الوقائية الواجب اتباعها ضد فيروس كورونا، حيث تم التشديد على أهمية النظافة العامة وغسل الأيدي والتعقيم والتطهير. وجرى تحرير 62 محضر جنحة صحية وذلك لنقص في اشتراطات النظافة العامة ولعدم حمل شهادات صحية تفيد خلو المشتغلين بالأغذية والمشروبات من الأمراض المعدية، كما تم إعداد مذكرة بغلق منشأة غذائية لعدم توافر الاشتراطات الصحية ولوجود خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، بالإضافة إلى سحب 39 عينة مختلفة وإرسالها للمعامل المركزية بالوزارة لبيان مدى صلاحية تلك العينات للاستهلاك الآدمي. شارك في الحملة أحمد فتحي عبدالعاطي، وعبدالفتاح النجار، ومدحت عبدالسيد، وسامي رفعت، وعادل عبدون بالاشتراك مع مفتشي أغذية مكاتب الصحة بكل المدن.   ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2021-02-24

شنت مديرية الصحة بجنوب سيناء اليوم الأربعاء، حملة صحية مكبرة على الأسواق وأماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدينة شرم الشيخ، للحد من الغش التجاري والتأكد من مدى صلاحية الأغذية حرصا على سلامة المواطنين. واستهدفت الحملة المرور على 29 منشأة غذائية، وجرى تحرير 53 محضرا متنوعا، بينها 22 محضر نقص اشتراطات نظافة، و30 محضرا لعدم حمل شهادات صحية للمشتغلين بالأغذية، ومحضر ضبط لأغذية فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بوزن 27 كيلو جراما، وإعدام 276 كيلو جراما من الأغذية غير صالحة للاستخدام الأدمي. وأكد الدكتور أيمن رخا، وكيل وزارة الصحة، أن الحملة تمت بالتنسيق بين إدارة مراقبة الأغذية بمديرية صحة جنوب سيناء ومكتب أغذية شرم الشيخ، وتحت إشراف الدكتور أحمد حسانين، وكيل المديرية، ومدير الطب الوقائي بجنوب سيناء، وبتعليمات الدكتور أيمن الشناوي، مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، وتحت إشراف مصطفى خليل، مراقب عام الأغذية بالمديرية. وأوضح أن اللجنة الصحية ضمت كلاً من أشرف خميس وصلاح منصور، مراقبي الأغذية بالمديرية، ومحمد إسماعيل ومصطفى حسام، مفتشي أغذية شرم الشيخ، وستستمر حملات التفتيش على المنشآت الغذائية بباقي مدن المحافظة للحفاظ على صحة المواطنين للتأكد من تقديم غذاء آمن لجميع مواطني المحافظة. وكانت مديرية الصحة بجنوب سيناء قد شنت أمس الثلاثاء، حملة صحية مكبرة على الأسواق وأماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدينة الطور، واستهدفت الحملة المرور على 37 منشأة غذائية، وجرى تحرير 33 محضرا متنوعا، بينهم 13 محضرا نقص اشتراطات نظافة، و20 محضرا لعدم حمل شهادات صحية للمشتغلين بالأغذية، وسحب 8 عينات أغذية وإرسالها للمعامل المشتركة لتحليلها ومعرفة مدى مطابقتها للاستهلاك الأدمي، وإعدام 82.5 كيلو جرام من الأغذية غير صالحة للاستخدام الأدمي، و2.5 لتر من الأغذية والمشروبات الفاسدة. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2021-10-21

قال الدكتور أيمن رخا، وكيل وزارة الصحة بمحافظة جنوب سيناء، إنه في إطار احتفالات مصر والوطن العربي بالمولد النبوي، شنت إدارة مراقبة الأغذية حملات موسعة للمرور على الأسواق، تزامنا مع الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، برئاسة إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، وبمشاركة جميع مكاتب مراقبة الأغذية بمدن المحافظة. وأضاف وكيل وزارة الصحة، أنه جرى المرور على 185 منشأة غذائية، جرى خلالها سحب عدد 100 عينة وارسالها للتحليل بالمعامل المركزية بالوزارة، لمعرفة مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وجرى إعدام 1035 كيلو جرام، و71 لترا لأغذية ومشروبات غير صالحة للاستهلاك الآدمي. وحررت لجان المرور 72 محضر نظافة، و115 شهادة صحية، و6 أخرى، بإجمالي 193 محضرا، وجرى ضبط 34 كيلو و437 لترا أغذية ومشروبات فاسدة، وجرى تحرير محضر غلق إداري لمنشأة بها خطر داهم على الصحة العامة ونقص شديد في الاشتراطات الصحية. وقال «رخا» إن حملات التفتيش مستمرة على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدن المحافظة، في إطار السعي لتقديم أغذية ومشروبات صالحة للاستهلاك الآدمي، وللمحافظة على الصحة العامة للمواطنين بمدن ووديان المحافظة. وجرت الحملات تحت إشراف الدكتور أحمد حسانين، مدير الطب الوقائي، وكيل المديرية، والدكتور أيمن الشناوي، مدير إدارة مراقبة الأغذية. في السياق ذاته، شدد اللواء خالد فودة، محافظ جنوب سيناء، على ضرورة متابعة حركة الأسواق، خاصة أن شرم الشيخ تشهد إقبالا سياحيا، مطالبا بضرورة تعميم الحملات علي كل المدن لضبط الأسواق، والحفاظ على صحة المواطن. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2020-05-08

تلقت مديرية الصحة بمحافظة جنوب سيناء، بلاغًا بحالة اشتباه بإصابة أحد المواطنين بحي الزهراء بمدينة الطور، بفيروس كورونا المستجد "كوفيد- 19" . وقال الدكتور أيمن رخا، وكيل وزارة الصحة، مساء اليوم الجمعة، إنه جرى نقل الحالة المشتبه بها على الفور إلى غرفة العزل بمستشفى طور سيناء العام، وأخذ مسحة من الحالة عن طريق إدارة المعامل لإجراء التحاليل، وأثبتت نتائج التحاليل إيجابية إصابة الحالة بالفيروس. وأضاف وكيل وزارة الصحة، أنه جرى على الفور، تشكيل فريق طبي للتقصي عن الحالة، وتبين أن الحالة لشخص قادم من مدينة المنصورة بمحافظة الدقهلية منذ أسبوع، ولم يغادر مسكنه منذ وصوله لمدينة الطور، لشعوره بأعراض التعب، ويوجد مخالط واحد له بالشقة. وأكد وكيل وزارة الصحة، أنه جرى تطهير العمارة التي تسكن بها الحالة بالكامل، عن طريق فريق الطب الوقائي وإدارة مكافحة ناقلات الأمراضـ تحت إشراف الدكتور أيمن الشناوي. وأشار إلى أنه جاري التقصي بشكل أكبر لاكتشاف أي مخالطين آخرين، كما جرى اتخاذ جميع الإجراءات الوقائية بمستشفى الطور العام، لمنع انتشار الفيروس. وأهاب وكيل الوزارة، بالمواطنين باتخاذ جميع الإجراءات الوقائية واتباع وسائل الحماية، والنظافة الشخصية وسل اليدين، والحرص على التباعد الاجتماعي، وعدم الخروج من المنزل الا في حالة الضرورة القصوى فقط والانتباه جيدًا للأطفال وكبار السن. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2019-07-27

ضبطت إدارة مراقبة الأغذية بصحة جنوب سيناء 490 كيلو لحوم فاسدة خلال حملات شنتها على المنشآت الغذائية بكافة مدن المحافظة. وقال الدكتور خالد أبو هاشم، وكيل وزارة الصحة، إنه جارِ تكثيف المرور، وتشديد الرقابة على أماكن تداول الأغذية والمشروبات استعدادا لعيد الأضحى المبارك، مؤكدًا أنه جرى تشكيل لجنة برئاسة الدكتور أيمن الشناوي مدير مراقبة الأغذية بالمديرية للتفتيش المستمر علي أماكن تداول الأغذية. وأكد أن اللجنة قامت بالمرور على 104 منشآت وذلك للتأكد من سلامة الأغذية والمشروبات حرصا علي الصحة العامة وقامت اللجنة بضبط وإعدام 490 كيلو لحوم فاسدة وضبط وإعدام 26 لترًا من السوائل غير صالحة للاستهلاك اﻵدمي. كما تم تحرير 21 محضرًا لنقص الاشترطات الخاصة بالنظافة العامة وكذا تحرير 58 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية تفيد خلو المشتغلين بالأغذية والمشروبات من الأمراض المعدية والتي تنتقل عن طريق الطعام، وتم سحب عينات من المواد الغذائية المختلفة وإرسالها للمعامل المركزية بالوزارة للتأكد من مدي مطابقتها للمواصفات الصحية . وأكد أن المديرية ماضية ومستمرة في شن حملاتها الوقائية والدورية علي اﻷسواق بكافة مدن المحافظة لضمان سلامة الغذاء مع إتخاذ كافة اﻹجراءات القانونية الكفيلة بردع كل من تسول له نفسه اﻹضرار بالصحة العامة للمواطنين. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2021-01-26

شنت إدارة مراقبة الأغذية بجنوب سيناء، مساء اليوم الاثنين، حملات تفتيشية على أماكن تداول الأغذية بمدينة رأس سدر، أسفرت عن إعدام 185 كيلوجرام من المواد الغذائية الفاسدة، وعدد 5 لترات مشروبات غير صالحه للاستهلاك الآدمي، وتحرير مذكرتين غلق لمنشأتين غذائيتين، بينهما مصنع مخللات . وقال الدكتور أيمن رخا، وكيل وزارة الصحة بجنوب سيناء، إن الحملة استهدفت المرور على  13 منشأة غذائية بمدينة رأس سدر، وجرى تحرير 30 محضراً متنوعاً، بينهم 10 محاضر نقص اشتراطات النظافة بأماكن تداول الاغذية، و16 محضراً لعدم حمل شهادات صحية للمشتغلين بالأغذية، ومحضرين ضبط لعدد 11 طن مخللات وملح، بمصنع مخللات لتغير الخواص الطبيعية. وأضاف وكيل وزارة الصحة أنه تم تحرير 2 مذكرة غلق لمنشأتين بمدينة رأس سدر، بينهم مصنع المخللات الذى ضبط به 11 طن مخللات، وإعدام 185 كيلوجرام من الأغذية التالفة، و5 لترات مشروبات غير صالحه للاستهلاك الأدمي . وأكد على استمرار حملات التفتيش على المنشآت الغذائية بكافة مدن المحافظة، للحفاظ على صحة المواطنين، والتأكد من تقديم غذاء آمن لجميع مواطني المحافظة، إضافة إلى التأكيد على اتباع الإجراءات الاحترازية الخاصة بمجابهة فيروس كورونا، داخل أماكن تداول الأغذية، مقدماً الشكر إلى إدارة مراقبة الأغذية لجهودها بكافة مدن المحافظة. وانطلقت حملات التفتيش على أماكن تداول الأغذية بمحافظة جنوب سيناء، بتكليف من الدكتور أيمن رخا، وكيل وزارة الصحة، وتحت إشراف الدكتور أحمد حسانين، وكيل المديرية ومدير الطب الوقائي بجنوب سيناء، وبتعليمات الدكتور أيمن الشناوي، مدير إدارة مراقبة الاغذية بالمديرية، وتحت إشراف مصطفى خليل، مراقب عام الاغذية بالمديرية. وضمت الحملة لجنة مشتركة من فريق مراقبة الأغذية، وهم: أشرف خميس ومحمود سعيد، مراقبي الأغذية بالمديرية، ومحمد رمضان، مفتش أغذية رأس سدر. ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال:

2022-01-28

قال الدكتور أيمن رخا وكيل وزارة الصحة بمحافظة جنوب سيناء، إن اللواء خالد فودة محافظ جنوب سيناء وجه بضرورة استمرار الحملات علي الأسواق في كل المدن وضبط أي مخالفات لحماية أرواح المواطنين. وأشار في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إلى أن مديرية الصحة تقوم بتنفيذ حملات مفاجئة على المصانع والمحال التجارية بالتنسيق مع مديريات التموين والطب البيطري والجهات الرقابية.   أكد الدكتور أيمن رخا، أنه جرى القيام بحملة موسعة على مدينة رأس سدر تحت إشراف الدكتور أحمد حسانين مدير الطب الوقائي ووكيل المديرية، الدكتور أيمن الشناوي، مدير إدارة مراقبة الأغذية، وقامت الحملة بتحرير 3 مذكرات غلق ثلاث مصانع تعمل دون ترخيص، مصنعين للمخللات وآخر لتعبئة زيت الزيتون تدار بدون ترخيص وغير مستوفية للاشتراطات الصحية وتستخدم خامات مجهولة المصدر وبها تغير بالخواص الطبيعية. أضاف أنه جرى ضبط 6816  كجم مخللات، و2537 لتر زيت زيتون غير صالحين للاستهلاك الآدمي لوجود تغير بالخواص الطبيعية بها واستخدام خامات مجهولة المصدر بتصنيعها.   وقال إن حملات التفتيش على أماكن تداول الأغذية والمشروبات مستمرة بمدن المحافظة في إطار السعي لتقديم أغذية ومشروبات صالحة للاستهلاك الآدمي وللمحافظة على الصحة العامة للمواطنين بمدن ووديان المحافظة.   قال وكيل وزارة الصحة بمحافظة جنوب سيناء، إنه جرى المرور على 21 منشأة غذائية بمدينة رأس، وتمكنت الحملة برئاسة أحمد فتحي عبد العاطي مشرف مراقبة الأغذية بالمديرية وعضوية كل من محمود سعيد، مراقب أغذية المديرية وعادل عبدون مراقب أغذية رأس سدر، وخالد المحلاوي، مفتش أغذية رأس سدر، من تحرير 51 محضرا متنوعا حيث قامت الحملة بإعدام 438 كجم و 35 لتر لأغذية ومشروبات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وقامت لجان المرور بتحرير 18 محضر نظافة، وتحرير 33 محضر شهادة صحية، بإجمالي 51 محضراً، وجرى سحب عدد 8 عينات وإرسالها للمعامل المركزية للتحليل.   ...قراءة المزيد

الكلمات المفتاحية المذكورة في المقال: