قناة cbc sofra
أيام قليلة تفصلنا عن الاحتفال بعيد الأضحى المبارك لعام 2025،...Show more
Articles Count
Sentiment Analysis
No sentiment data available
Top Related Events
Top Related Persons
Top Related Locations
Top Related Organizations
Related Articles
الوطن المصرية
2025-06-03
منيو أكلات عيد الأضحى.. اقتراحات متنوعة وجديدة
أيام قليلة تفصلنا عن الاحتفال بعيد الأضحى المبارك لعام 2025، لذا تحتار بعض ربات البيوت، في إعداد سفر كاملة متناسقة مع بعضها، طوال الـ4 أيام، لذا فإن هناك بعض الاقتراحات بحسب قناة Cbc Sofra، ويمكن الاختيار من بينها. هناك بعض الاقتراحات لعيد الأضحى كالآتي: فتة مصري باللحمة + صينية رقاق باللحمة الضاني + شوربة لحمة. فنة باللحمة الموزة + بادنجان مخلل + ...
Read the full article on الوطن المصريةEntities mentioned in the article
2الوطن المصرية
2024-05-10
جددي في وصفات الفطار.. 3 خلطات مميزة للجبنة مثل المطاعم
الجبنة من الأصناف التقليدية على سفرة الإفطار، لذا يمكن التجديد فيها، بإعداد خلطات مميزة من الخضار والتوابل، والتغيير فيها حسب ما يناسب ذوق كل أسرة، وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج «على قد الإيد» على قناة «cbc sofra»، وصفات لإعداد الجنبة. المقادير: لبن قاطع. شطة ناعمة أو مجروشة. بابريكا حارة أو حلوة ولا يفضل استخدام البابريكا المدخنة. ملح. قرون...
Read the full article on الوطن المصريةEntities mentioned in the article
2الوطن المصرية
2024-05-24
أسهل طريقة لعمل فطائر الشاي زي الجاهزة.. مش هتاخد دقائق
المخبوزات من الأطعمة المنتشرة والمفضلة للصغار والكبار، وتبدع الأمهات في تحضيرها بوصفات متنوعة، خاصةً في فصل الصيف، إذ يعزف الأطفال عن كثير من الأكلات، لتبدأ حيرة اختيار وصفات جديدة وسهلة لا تحتاج إلى مجهود كبير، لذا نقدم لكِ وصفة سهلة لعمل فطائر الشاي بمكونات بسيطة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد»، المعروض على قناة cbc sofra...
Read the full article on الوطن المصريةEntities mentioned in the article
2الوطن المصرية
2024-09-11
بديل السمنة البلدي والكريمة اللباني في المنزل.. «أوفر وأحسن من الجاهز»
يمكن إعداد بدائل طبيعية لمنتجات الألبان في المنزل، مثل بديل السمنة البلدي وبديل الكريمة اللباني، بدلًا من شرائهما بتكلفة عالية جدًا، وقد تحتويان على نسبة مهدرجة من الزيوت، لذا هناك بعض الخطوات للحصول على منتجات ناجحة ومضمونة. أوضح الشيف «شربيني» ببرنامج «الشيف»، على قناة cbc sofra، بديل الكريمة اللباني في المنزل. أوضحت الشيف نجلاء الشرشابي في برنا...
Read the full article on الوطن المصريةEntities mentioned in the article
3الوطن المصرية
2024-09-22
4 أنواع مختلفة من الشاي باللبن.. «بتحب أنهي واحد فيهم؟»
الشاي بالحليب من المشروبات الساخنة التي يعشقها الصغار والكبار، ويمكن إعداده بطرق متنوعة، تعتمد على نسبة الحليب للمياه، ليعطي مذاقًا مختلفًا في كل مرة، وتختلف مسمياته بين «بربري، ميزة، وحليب منه فيه»، أما «الكرك» فيعتبر أشهر الأنواع في الوقت الحالي، بحسب قناة cbc sofra. شاي ميزة تضاف إليه كمية حليب أكثر من المياه، إذ تصبح محتويات الكوب ثلاث أرباع من...
Read the full article on الوطن المصريةEntities mentioned in the article
2الوطن المصرية
2025-04-02
3 وصفات مبتكرة للفسيخ والرنجة في سفرة العيد.. طعم لذيذ ورائحة شهية
يميل بعض الأشخاص إلى تناول الفسيخ والرنجة في عيد الفطر بعد الشعور بالملل من اللحوم والدجاج والأصناف المتنوعة التي يتم تناولها طوال شهر رمضان، لذا يمكن تقديم الأسماك المملحة والمدخنة بطرق جديدة وغير تقليدية بدلاً من الفسيخ بالليمون التقليدي والرنجة المشوية. ولتلبية أذواق الباحثين عن النكهة اللذيذة والرائحة الشهية في الأسماك المملحة خلال عيد الفطر ال...
Read the full article on الوطن المصريةEntities mentioned in the article
3الوطن المصرية
2025-05-17
طريقة عمل مشروبات البوبا بأنواعها المختلفة مثل المحلات.. خطوات بسيطة
البوبا من المشروبات الشهيرة في الكافيهات والمحلات، وتقدم مع مشروبات عديدة، ويمكن إعدادها في المنزل بنفس المذاق، ولا تتطلب تكلفة عالية مقارنة بالجاهزة، لذا فإن هناك مجموعة من الخطوات البسيطة، بحسب قناة «Cbc Sofra». في وعاء توضع المياه، وتترك حتى تصل إلى مرحلة الغليان، وتُضاف كرات التابيوكا، وتترك مدة من 10 دقائق إلى 15 دقيقة، حتى تصبح طافية وشفافة، ...
Read the full article on الوطن المصريةEntities mentioned in the article
1الوطن المصرية
2025-05-11
طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالموز والقرفة.. مذاقه خيالي
كيكة الشوكولاتة من الكيكات من المفضلة لدى الأطفال، ويمكن إعداها في المنزل بمكونات طبيعية وجودة مضمونة بدلًا من شرائها ودفع مبلغ مالي كبير، ويمكن اتباع وصفة الشيف غادة التلي، ببرنامج «زعفران وفانيلا» على قناة Cbc Sofra في إعداد الكيك. ...
Read the full article on الوطن المصريةEntities mentioned in the article
2الوطن المصرية
2025-06-04
طريقة عمل وصفة الكبدة البقري المحمرة بزيت الزيتون والفلفل الأسود
وصفة الكبدة البقري المحمرة بزيت الزيتون والفلفل الأسود، من الوصفات الأساسية في أول أيام عيد الأضحى المبارك، ويفضل تحضيرها بزيت الزيتون، لتقليل نسبة الدهون في الكبدة، وتقدم مع الخبز وسلطة الطحينة، أو مكرونة بالصوص الأحمر، أو مكرونة بالصوص الأبيض، مع المخللات المشكلة، والباذنجان المخلل، بحسب الشيف نجلاء الشرشابي، ببرنامج «على قد الإيد»، على قناة Cbc ...
Read the full article on الوطن المصريةEntities mentioned in the article
3الوطن المصرية
2025-05-13
3 وصفات كيك للتحلية بعد تناول الطعام.. نكهات مختلفة ومذاق رائع
الكيك من ألذ الحلويات التي يعشقها الصغار والكبار، ويٌمكن تحضيره بوصفات مٌختلفة ونكهات مٌتنوعة، ويقدم على الإفطار أو العشاء، أو كنوع من التحلية بعد تناول الغذاء، بحسب قناة Cbc Sofra. في الكبة يوضع الموز والعسل ويتم دمجهما، ثم يضاف الشوفان والفانيليا مع البيكنج بودر، ويتم خلط المكونات جيدًا، ويوضع الخليط في مجات، قم بالميكرويف، أو في قالب إنجلش كيك ب...
Read the full article on الوطن المصريةEntities mentioned in the article
1الوطن المصرية
2025-06-04
فتة اللحمة على الطريقة المصرية الأصلية بخليط الثوم والخل
تعد فتة اللحمة على الطريقة المصرية الأصلية بخليط الثوم والخل، من أهم وصفات عيد الأضحى المبارك، ولا تخلو منها سفرة العيد، لذا يمكن إعدادها بخطوات بسيطة، تعطي نكهة مميزة للوصفة، بحسب الشيف أميرة شنب، ببرنامج «أميرة في المطبخ»، على قناة Cbc Sofra. تبدأ الخطوة الأولى بسلق الموزة، للحصول على مرق ذات نكهة جيدة، إذ يوضع في الماء البصل والكرات والجزر ثم ي...
Read the full article on الوطن المصريةEntities mentioned in the article
3الوطن المصرية
2025-06-05
طريقة سلق اللحمة بالخضار والبهارات الشرقية دون فقدان القيمة الغذائية
اللحمة من الأطباق الأساسية، في سفرة عيد الأضحى، إذ تستخدم في الفتة، وطواجن العيد بمختلف أنواعها، لذا من الضروري معرفة طريقة سلق اللحمة بالخضار والبهارات الشرقية دون فقدان القيمة الغذائية، بحسب قناة Cbc Sofra. مقادير سلق اللحمة بالخضار والبهارات الشرقية دون فقدان القيمة الغذائية: لحمة قطع. بصل أرباع. جزر حلقات. طماطم أرباع. فصوص حبهان، من المكونات ا...
Read the full article on الوطن المصريةEntities mentioned in the article
2الوطن المصرية
2025-06-17
لطلاب الثانوية العامة.. 5 مشروبات تساعد على التركيز في الامتحان
مع بدء امتحانات الثانوية العامة 2025، يجب الاهتمام بتحضير بعض المشروبات للطلاب التي تُساعدهم على الشعور بالسعادة والابتعاد عن القلق والتوتر، كما تؤدي إلى زيادة التركيز لاحتوائها على القهوة. وتأتي هذه المشروبات بحسب قناة Cbc Sofra على النحو التالي: في بولة يخفق العسل بمضرب كهربائي، ثم يتم إضافة القهوة سريعة الذوبان والماء الساخن، ويصب في كوب، ويتم إ...
Read the full article on الوطن المصريةEntities mentioned in the article
2الوطن المصرية
2025-06-18
3 وصفات لتحضير مشروبات الماتشا.. نفس طعم الكافيهات
انتشرت مشروبات الماتشا في الفترة الأخيرة، بطرق تحضير مختلفة، وتباعها بأسعار عالية في الكافيهات، رغم أنه يمكن تحضيرها في المنزل بنكهات متنوعة، وتقديمها للضيوف، بحسب قناة «Cbc Sofra». المقادير: كوب ونصف من حليب اللوز. ملعقة كبيرة بذور شيا -يمكن الاستغناء عنها-. 2 ملعقة كبيرة عسل. آيس كريم فانيليا أو أي نوع. ملعقة كبيرة بودرة ماتشا. مكعبات ث...
Read the full article on الوطن المصريةEntities mentioned in the article
1الوطن المصرية
2025-05-18
طرق عمل مشروبات «السلاش».. تروي عطشك خلال الصيف
يعد السلاش من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين، ولديه مذاق خاص، لا يشبه أي عصير، ويمكن إعداده في المنزل، بنفس مذاق الجاهز، وبمكونات بسيطة ومتوفرة في كل مكان، بحسب قناة «Cbc Sofra». في الخلاط تضاف المقادير وتخفق، وتصب في الكاسات وتقدم. في الخلاط يخفق الجيلي والماء والمانجو والثلج، ويصب في الكاسات ويقدم. في الخلاط توضع قطع المانجو وأوراق النعناع وحلق...
Read the full article on الوطن المصريةEntities mentioned in the article
1الوطن المصرية
2025-06-29
موخيتو وسموذي.. طريقة عمل مشروبات مرطبة خلال ارتفاع الحرارة في الصيف
في ظل ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف يحتاج الجسم إلى مشروبات مرطبة للتخفيف من قسوة الموجة الحارة، والتي يُمكن إعدادها، بنفس مذاق الكافيهات، وتعطي إحساسا بالانتعاش، ويفضل أن تكون المكونات طازجة؛ للحصول على رائحة جيدة، ومنها مشروب الموخيتو وسموذي رمان بالبرقوق بحسب قناة Cbc Sofra. تبدأ الخطوة الأولى بتجهيز أكواب التقديم، من خلال وضع حلقات البرتق...
Read the full article on الوطن المصريةEntities mentioned in the article
1الوطن المصرية
2025-04-02
عصير الليمون بطرق مختلفة مثل الكافيهات.. الأنسب بعد الفسيخ والرنجة
يتناول البعض الفسيخ والرنجة خلال أيام العيد، كنوع من التغيير بعد 30 يومًا، من اللحوم والدجاج والأطباق المتنوعة في شهر رمضان، لذا يمكن إعداد عصير الليمون بعد وجبة الأسماء المملحة، وهناك طرق تحضير مختلفة، على طريقة الشيف أميرة شنب ببرنامج «أميرة في المطبخ»، على قناة Cbc Sofra. في الخلاط يوضع الليمون والفراولة والسكر والمياه الغازية، ويتم الخلط جيدًا ...
Read the full article on الوطن المصريةEntities mentioned in the article
2الوطن المصرية
2025-02-15
مشروب الحليب بالكركم.. الجولدن لاتيه بأسرار أشهر الكافيهات
مشروب الحليب بالكركم الشهير بـ«الجولدن لاتيه»، من المشروبات المنتشرة في الكافيهات، بسبب مذاقه اللذيذ، إلى جانب فوائده الكبيرة، ويمكن إضافات نكهات مختلفة إليه، مثل الكاكاو حتى يأخذ طعم الشيكولاتة، ويمكن إعداده في المنزل بنفس طعم الجاهز، بحسب قناة «Cbc Sofra». تبدأ الخطوة الأولى في عمل ، بوضع إناء على درجة حرارة متوسطة، ويتم إضافة المكونات وهي كوب حل...
Read the full article on الوطن المصريةEntities mentioned in the article
1الوطن المصرية
2024-05-02
تُبدع الأمهات يوميًا في تحضير وصفات جديدة لاسرتها، خصوصا خلال
تُبدع الأمهات يوميًا في تحضير وصفات جديدة لاسرتها، خصوصا خلال فصل الصيف، الذي يعزف فيه الأطفال عن أطعمة عِدة، وتبدأ الحيرة في اختيار وصفات جديدة وسهلة لا تكلف الكثير من المجهود. وخلال السطور التالية، نُقدّم لكِ وصفة سهلة خبز التورتيلا في الطاسة، بمكونات بسيطة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد»، المعروض على قناة cbc sofra. المق...
Read the full article on الوطن المصريةEntities mentioned in the article
2الوطن المصرية
2024-04-28
يرتكب البعض عادات خاطئة، عند استخدام الفرن العادي أو فرن
يرتكب البعض عادات خاطئة، عند استخدام الفرن العادي أو فرن البوتوجاز، تعمل على زيادة ضغط الحرارة، ويؤدي تكرارها إلى الانفجار، وتعرض الأشخاص إلى جروح عديدة، لذا يجب الانتباه جيدا، بحسب تقرير على قناة cbc sofra. استخدام باب العادي، أو فرن البوتوجاز بشكل خاطئ، عادة غير صحيحة يقع فيها الكثيرون، مثل اعتبار باب الفرن حامل لسند الصواني الساخنة، ما يؤدي إلى...
Read the full article on الوطن المصرية