وجبة مصرية من العبادلة للعالمية.. اليونسكو يدرج وجبة الكشرى المصرى على قائمة التراث الثقافى.. وبلد صناعة الكشرى تعبر عن فرحتها.. أكثر من 90% من شبابها يعملون بالمهنة ويؤكدون: وجبة غنية مكوناتها مصرية 100%

فرحة كبيرة شهدتها محلات الكشري، بعدما أعلنت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة " اليونسكو" إدراج "الكشري المصري" على القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للإنسانية لعام 2025، إلا أن أبناء قرية العبادلة مركز طوخ بمحافظة القليوبية كانت الفرحة لديهم بطابع خاص، خاصة وأن هذه القرية الأولي على مستوى الجمهورية في صناعة الكشري ما بين عاملي...