عماد الصديق

كتبت- أسماء مرسي: البانية من أكثر قطع الدجاجة طلبا، لكنها

كتبت- أسماء مرسي: البانية من أكثر قطع الدجاجة طلبا، لكنها تُباع بسعر أعلى من الدجاجة بأكملها، ما سر هذا السعر المرتفع؟ في هذا الصدد، كشف الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ أمراض الدواجن، عميد كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة الأسبق، عن السبب وراء ذلك، خلال استضافته ببرنامج "حكايات ومعجزات"، الذي يقدمه الإعلامي عماد الصديق، والمذاع على قناة "ten". يقول أس...

الكيانات المذكورة في المقال:

قال الدكتور مجدي القاضي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب

قال الدكتور مجدي القاضي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب البيطري بجامعة بني سويف الأسبق، إن أحد أهم الأمراض التي قد تنتقل من السمان إلى الإنسان هي الإنفلونزا، مشيرًا إلى أن أي شخص يتعامل مع فضلات السمان أو الحمام بدون وعي قد يصاب ببعض الأمراض المشتركة ما بين الإنسان والطيور. ...

الكيانات المذكورة في المقال:

قال الدكتور مجدي القاضي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب

قال الدكتور مجدي القاضي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب البيطري بجامعة بني سويف الأسبق، إن السمان يبيض بعد 35 يومًا، وفي التربية المكثفة يوضع البيض في ماكينات تفريخ، للحصول على أكبر قدر ممكن من الكتاكيت. وتابع «القاضي»، خلال حواره مع الإع...

الكيانات المذكورة في المقال:

قال الدكتور مجدي القاضي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب

قال الدكتور مجدي القاضي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب البيطري بجامعة بني سويف الأسبق، إن الحديث عن إعطاء الدواجن حبوب منع الحمل لزيادة الوزن أمر ليس صحيحًا، وهذا الأمر قد يكون حدث منذ 30 عاما. وأضاف «القاضي»، خلال حواره مع الإعلامي عماد...

الكيانات المذكورة في المقال:

قال الدكتور مجدي القاضي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب

قال الدكتور مجدي القاضي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب البيطري بجامعة بني سويف الأسبق، إن مصر وصلت إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن، ووصلت إلى التصدير في عام 2006، ولكن إنفلونزا الطيور عندما دخلت وتوطنت في مصر، فهذا أثر سلبًا على التصدير، ومن ثم تم الإعلان عن بعض المزارع الخالية من مرض الإنفلونزا...

الكيانات المذكورة في المقال:

قال الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب

قال الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب البيطري جامعة القاهرة الأسبق، إن إعطاء المضادات الحيوية أو الفيتامينات للطيور في المزارع الكبيرة سببه مواجهة الإجهاد، خاصة وأن بعض المزارع تحتوي على 20 ألف طائر، أما في الأعداد الصغيرة فليس شرطًا إطعام الدواجن الفيتامينات والأحماض الأنيميا. ...

الكيانات المذكورة في المقال:

قال الدكتور مجدي القاضي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب

قال الدكتور مجدي القاضي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب البيطري بجامعة بني سويف الأسبق، إن الأمراض تؤثر على نوعية التحويل، وكذلك نوعية الأعلاف، ووجود بعض الأنزيمات في الأعلاف تساعد بشكل جيد على التحويل، والمشاكل المرضية تؤثر سلبًا على التحويل، ولذلك عندما يتفهم المربي كيفية التعامل مع هذه الأمور يستطي...

الكيانات المذكورة في المقال:

قال الدكتور مجدي القاضي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب

قال الدكتور مجدي القاضي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب البيطري بجامعة بني سويف الأسبق، إن الجهاز المعوي في الطيور عجيب للغاية، ويبدأ بفتحة الفم، وينتهي بفتحة المجمع، والأكل يستمر لمدة تصل لـ6 ساعات في سلالات الدواجن الخاصة بالتسمين. وتاب...

الكيانات المذكورة في المقال:

قال الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب

قال الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة الأسبق، إن هناك 3 أنواع لإنفلونزا الطيور، وأخطر هذه الأنواع هو h5 التي تنقل للإنسان بشراسة، وهناك h7 المنتشر في السعودية وإسرائيل، وغير متواجدة في مصر بفضل الله عز وجل، وهناك h9 تتواجد في مصر أيضا. ...

الكيانات المذكورة في المقال:

قال الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب

قال الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة الأسبق، إن إنفلونزا h9 لا تؤدي إلى موت الدواجن أو الإنسان، وهي ضعيفة جدًا، أما إذا أصابت الدواجن مع الإصابة ببعض الأمراض الأخرى، فهذا قد يؤثر على الدواجن بصورة كبيرة. ...

الكيانات المذكورة في المقال:

قال الدكتور مجدي القاضي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب

قال الدكتور مجدي القاضي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب البيطري بجامعة بني سويف، إن صناعة الدواجن محصلة لسلسلة إنتاجية مكونة من الأعلاف والأدوية واللقاحات وعوامل تربية أخرى مثل التدفئة والعمالة، وأي اختلال في أي عنصر يؤدي إلى إفساد هذه الصناعة. ...

الكيانات المذكورة في المقال:

قال الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب

قال الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة الأسبق، إن القطاع الخاص في أواخر السبعينات بدأ يدخل في مجال صناعة الدواجن، واستثمر بقوة في هذا المجال، وأصبح سوق صناعة الدواجن كبير جدًا، وهذا يرجع إلى أن عدد الشعب المصري كبير جدًا، خلاف أن إنتاج اللحوم الحمراء يأخذ وقت ط...

الكيانات المذكورة في المقال:

قال الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب

قال الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة الأسبق، إن العالم في حاجة بصورة كبيرة لصناعة الدواجن المصرية، خاصة وأن أوروبا أصبحت لا تربي الدواجن بصورة كبيرة، خلاف أن هناك أمراض في البرازيل أثرت سلبًا على تربية الدواجن. ...

الكيانات المذكورة في المقال:

قال الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب

قال الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة الأسبق، إن المربي في فصل الشتاء عليه أن يُطبق الأمان الحيوي من خلال تطهير المزرعة لكي تكون خالية من الفيروسات والميكروبات، وبالتالي يبتعد عن أي مسببات مرضية لإصابة الدواجن عند التربية. ...

الكيانات المذكورة في المقال:

قال الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب

قال الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة الأسبق، إن فيروس كورونا الذي يُصيب الدواجن ضعيف جدًا ويموت بارتفاع درجة الحرارة، ومن النادر حدوث إصابات بفيروس كورونا في فصل الصيف في مزارع الدواجن، لأنه غير قادر على الانتقال في ظل ارتفاع درجة الحرارة بصورة كبيرة. ...

الكيانات المذكورة في المقال:

خصص برنامج «حكايات ومعجزات»، الذي يقدمه الإعلامي عماد الصديق، عن

خصص برنامج «حكايات ومعجزات»، الذي يقدمه الإعلامي عماد الصديق، عن قصص عالم الحيوانات والطيور، عبر فضائية «ten»، حلقة اليوم الثلاثاء، عن أسماك القرش، مستعرضًا بعض المعلومات -وفقًا للأبحاث العلمية- عن الكائن الذي وصفه بـ«المظلوم». وقال «الصديق» إن...

الكيانات المذكورة في المقال:

قال الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ امراض الدواجن، وعميد كلية الطب

قال الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ امراض الدواجن، وعميد كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة الأسبق، إن الوحدات البيطرية انتشرت بصورة كبيرة، وأصبحت تحتوي على خبرات كبيرة في تربية الدواجن، مشيرًا إلى أن الدواجن كصناعة بدأت في الستينات، وكانت في هذا الوقت تذبح وتوزع على الجمعيات التعاونية، أما الآن فالوضع اختلف وحقق...

الكيانات المذكورة في المقال:

وجه أحد المواطنين سؤالا للدكتور أحمد كريمة، أستاذ الشريعة الإسلامية

وجه أحد المواطنين سؤالا للدكتور أحمد كريمة، أستاذ الشريعة الإسلامية بجامعة الأزهر الشريف، قائلا: «هل يجوز دفع الزكاة من فوائد البنوك؟»، خلال حلقة أمس من برنامج «بكل هدوء» الذي يقدمه الإعلامي عماد الصديق، عبر فضائية «الحدث اليوم». ورد «كريمة» متسائلا: «وهي فوايد البنوك حرام؟» مضيفا: «أولا عوائد البنوك حلال حلال حلال، وأثمن هذا السؤال، وأثمن انك طرحت...

الكيانات المذكورة في المقال: