اللجنة الاستشارية العلمية للغذاء

نقص الحديد يهدد صحتك!.. هذه الأطعمة تعيد التوازن لجسمك

يعتبر الحديد، واحد من أهم المعادن التي يحتاجها الجسم؛ ليعمل بكفاءة، فهو المكون الأساسي للهيموجلوبين الذي ينقل الأكسجين إلى خلايا الجسم، كما يساهم في تعزيز المناعة والطاقة الذهنية والبدنية، ورغم أهميته يعاني كثيرون من نقصه دون أن يعلموا، والسؤال الأهم: كيف نضمن حصولنا على ما يكفي من الحديد في أطباقنا اليومية؟. - نقص الحديد وال...