مع تنوع أصناف الطعام على مائدة الإفطار خلال شهر رمضان، يكثر الطعام المتبقي بعد الوجبة، ما يثير التساؤل حول أفضل الطرق للاستفادة منه بدلا من إهداره، وبما أن السحور يُعد وجبة ضرورية تمد الجسم بالطاقة خلال ساعات الصيام، يمكن إعادة استخدام بقايا الفطور لتحضير أطباق شهية ومغذية تناسب السحور. وبحسب قناة «CBC سفرة»، فإن هناك أفكارا مبتكرة لإعادة تدوير بقايا الطعام من الإفطار إلى وجبات لذيذة على ، تتمثل في الآتي: بدلا من التخلص من البطاطس المقلية المتبقية، سخّنيها قليلًا في المقلاه، ثم أضيفي إليها بيضة مخفوقة وبعض الجبن المبشور، وقلّبيها حتى يذوب الجبن تماما، لتحصلي على طبق شهي ومشبع. ...